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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） , |7 e- ^8 n' w
t) G" l1 s9 c) J: \) ^+ w STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?9 d: F3 w8 Q# N$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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' v- R5 m$ t! Y# g6 z7 @3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Food n Beverage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb! w- Y# O& w) K0 q7 c0 T. K
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
0 k6 ^# M+ {( ?' E; i, \5.39.217.77:8898˙人均消費﹕80元
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. [- Q/ ^ w# F6 ~tvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q9 u: C/ E; m% |3 I4 n) n
% J% G; r S1 H) E8 G; u8 ytvb now,tvbnow,bttvb主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。: L' n# k9 j5 Y3 L0 D) W7 K' J
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。: ~* ^- x* V4 u6 U
B% @1 L' @8 v& u3 ]tvb now,tvbnow,bttvb午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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◆午餐款式 ﹕5tvb now,tvbnow,bttvb ^# Z/ b5 f( {$ u: j
座位數目﹕20個公仔箱論壇) p' b( M- [' l% r' c
滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇# w; z4 c% n k
環境﹕◇◇◇◇
/ c1 Y! y* Q2 Q2 }0 X5 C$ H5.39.217.77:8898整體﹕◇◇◇◇
5 e3 q }" G* p, x& u7 n$ Q地址﹕西營盤第二街東祥大廈公仔箱論壇) y/ j) p) t- l1 @
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
9 x0 |* z% r9 `; m6 B6 A; |: e5.39.217.77:8898（全版評分最高5◇）5.39.217.77:88984 g/ R5 Z) Z7 b! H% A5 N& @
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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