材料: 新鮮的魚 .................. 1條1 H0 @) ?- B8 v+ K# C9 v
香公仔箱論壇& u6 ^ S( N8 Y- B6 v7 w7 @& }
片茶葉 .................. 半碗
$ r$ C! N' \ N鹽及油
, K% z$ D) d" ?( c2 ?6 b公仔箱論壇.................... 各少許
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- O0 ^$ q, _/ l4 _5 ]7 S公仔箱論壇醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條公仔箱論壇 [5 H+ e* J# K' U5 V; S) @0 `# M
; w' p" e9 Q$ t" k: z) `" c公仔箱論壇獻汁:
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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) Q, F3 R+ p+ T+ @% R3 [# |5.39.217.77:88982.蒸盤內公仔箱論壇! q* |7 o# i' D) P* _
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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7 Q; c5 t& n: ]: A5.39.217.77:8898腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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6 z/ A' y9 i6 L7 Btvb now,tvbnow,bttvb3.魚身上9 _) U6 ]/ a2 @# t# p1 p
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚公仔箱論壇$ F6 q' Q3 Z8 t8 N& m& i/ a
8 g' Z! C( C! ?2 ^# A身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s& x- u6 x, {: m- H8 S: B
: F+ r$ ]% ^' H) ^3 B8 i) \1 n: `tvb now,tvbnow,bttvb4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光. o% U$ ]8 n p, T+ r( L8 E& t
彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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