 公仔箱論壇' M: ~$ q5 C% x& y2 r: ?
5.39.217.77:8898* P: I- ]4 p1 _# H( p5 Y( C
食材：tvb now,tvbnow,bttvb8 h, J; s7 }% H
4 Z, I" J4 Y3 o. y3 r1 a' C
牛腩500公克‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U+ W3 m! t, ^6 S
胡蘿蔔50公克‧
S! G& ^& e/ [7 T" [$ M. ]5.39.217.77:8898蔥段10公克‧
8 f* v3 j9 ^: z6 |5.39.217.77:8898薑片10公克‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; X) Z0 A3 ^2 x4 m3 P
辣椒5公克‧
6 b$ z+ V6 p" M3 U2 n* f9 x/ j mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2顆‧
( F# b6 d! d1 a+ H; [( ^+ f r公仔箱論壇桂皮3公克‧
g/ G( L$ ~" o+ @# u! h6 F+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖15公克‧
! w; E- P0 i/ K* [$ utvb now,tvbnow,bttvb醬油2茶匙‧
$ m# y# j& L' `3 N$ f) F/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理用酒2茶匙‧
) n6 |% Y# E m. G c8 j鹽1/2茶匙‧
2 U' `' w* a R( y+ M5.39.217.77:8898油適量
$ o: x' U) J2 C$ D公仔箱論壇
# s7 G$ n- w8 I. w9 v( }9 \公仔箱論壇做法：
1 o7 ^% [) g# t" m0 n+ F! Itvb now,tvbnow,bttvb# W; i- I7 t8 j' Y/ R' Y$ G! F
1. 牛腩洗淨、切塊；胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊。
+ l/ C/ M% z) o& o8 Z4 ?6 H1 w" _5.39.217.77:88982. 鍋中燒熱油，放入牛腩煸炒至變色後加入醬油、料理用酒炒勻盛出。
$ Y! O2 U" k. r ~3 B, g+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將牛腩倒入砂鍋中，加入蔥、薑、辣椒、八角、桂皮、冰糖、清水燒開，改小火燉約1小時後加入胡蘿蔔燉至軟爛，加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" Y& c5 m1 N% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R1 L: c5 k! ?5 q
主婦必學
* r2 N# q: }' B1 `; j# H8 N/ |/ H
/ G6 z+ C6 r8 C) J- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩中有肥有瘦，一開始的煸炒，是為了將裡面多餘的油脂煸出去，成菜之後才不會有油膩感。 tvb now,tvbnow,bttvb: q- a# t7 ~% @: ?+ G. Q, y: u* Y
|
發表於 2012-7-1 01:01 AM
| 
