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' R9 z. u6 |8 v4 b公仔箱論壇材料
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8 X1 f' J% F& I& l& Q1 地瓜2條、奶油50公克
: q2 [1 U( T l( G+ G! N公仔箱論壇2 橘子汁、牛奶各150毫升
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1 q: @$ S1 i! ]7 d7 ]調味料：
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, M/ \7 s% G6 R) `4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升; A. j! E* f/ P5 i
2 胡椒1小匙5.39.217.77:8898% d2 x; y* r! l; d( I
! ^- ^, G2 n* ], H2 t; ]tvb now,tvbnow,bttvb步驟：
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4 [, Y* W! d s& ^" [/ W% l: X, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
$ a6 j( h- E$ n8 A5 D# A公仔箱論壇2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。
7 x7 v+ H+ \2 M6 y% [3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
( j9 s* Z7 w1 m0 K" {1 t' K z5 R5.39.217.77:88984 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。8 `: {8 L4 I5 \2 p. l( {' X6 z
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關鍵小祕訣7 I3 z' I G7 b3 ?1 X7 Y( N4 r
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1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。5.39.217.77:8898+ m8 C+ h7 K. E& t
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 tvb now,tvbnow,bttvb8 T& v8 p1 N( l, _8 y, J% x
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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