| 材料： | 白蘿蔔 500克5.39.217.77:88980 q2 U& i4 u: C, e
瑤柱（水煮罐頭裝） 1罐. q2 r2 k- a5 Y% a# W* p2 r
醬汁 Sauce$ {* y/ T: A9 ]: y
酒 60毫升
7 d, h0 I9 s% \$ G清湯 500毫升
, F! G0 X) e9 g$ g; |7 d% gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
# q' M$ R$ ?7 b7 \公仔箱論壇味醂 1湯匙; m/ O9 v2 ?2 }( `% @) M9 s# A8 E* T
豉油 2茶匙
* H5 C3 k# M" A0 ^白蘿蔔葉 適量
5 ?5 i6 a# A, {2 L$ D. U5.39.217.77:8898% Z4 s B1 ]& Y! ^9 Y
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| | | 製法： | 1. 把白蘿蔔切片，每片約2厘米厚，然後去皮。
# d8 M8 o7 l4 D. l0 ~. Y- y! l2. 把醬汁料拌勻，在煎鍋中煮滾，然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。
3 ]( n/ `: [8 ~7 H公仔箱論壇3. 加進白蘿蔔片，以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。公仔箱論壇# J: a% ~+ i4 j$ }
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發表於 2007-12-2 03:07 AM
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