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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)

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材料:7 z# _+ a! U8 F$ U
1. 茄子 2條 (2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb' n& P) \. U2 r' S5 E# e, u
2. 半肥瘦  $18
. ^. ?4 B) O7 f3. 蔥  數條; g  x  I, E" m
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)

* _# \( u* g0 N# p6 f& k2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" e7 A0 e- x$ W) V. B7 |2 C  a( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
; @: m& E& n8 z1 W( }2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著
6 e4 H0 i+ H  K# ]3. 蔥切粒,備用公仔箱論壇6 m% V/ L2 V( b+ q- k
4. 將半肥瘦釀入茄子中
9 g9 t7 e: q3 I$ O" i5.39.217.77:88985.  用【快速加熱】預熱光波爐
4 Q6 Z/ ]( n$ M& o! B/ }3 l' x) W5.39.217.77:88986. 用低架,260度中風速,光20分鐘
( R* b$ r5 N7 g# H+ \5.39.217.77:88987. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)5.39.217.77:8898  J. a. m! x$ x& h2 K: L* _* |$ E, ]$ X
8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
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小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b1 m1 Q6 l; b2 I
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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