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材料:% s" y# J& f' @
1. 茄子 2條 (2人份量)
$ @) d4 ?! Q; T& Y公仔箱論壇2. 半肥瘦 $18
& |7 Y$ R9 M jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥 數條) T1 T Y" T$ j" C% p/ v/ s6 L
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)4 K" Z/ o2 ^( m6 G8 E3 J' {% n5 ?
做法:
% X0 u) r7 x; p+ A# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
, y9 N4 x; r; J/ }2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
: _3 C& \( P; G! `3 `# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥切粒，備用8 G8 |* B k: y
4. 將半肥瘦釀入茄子中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 `. w, j, m
5. 用【快速加熱】預熱光波爐
, {- j. f$ P1 \5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
% G! t: N) f7 I8 Z! g$ s# Q7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)0 \2 Z s9 T8 F
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
- n: |" w5 w" X* ltvb now,tvbnow,bttvb小貼士:公仔箱論壇+ m0 {2 |. ? v2 W }3 `( M: K. v# R
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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