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# F( Z' D' Y) U公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b' ]( h% \5 U6 E5 i
1. 茄子 2條 (2人份量)公仔箱論壇& B X* L" u% V$ i" H" [
2. 半肥瘦 $18
' o9 z+ z$ b' |9 I+ }( h3 Z5.39.217.77:88983. 蔥 數條8 M- R1 U, W3 Y. k! ]
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)! R1 e; F9 {4 f6 ^$ u; X
做法:
8 K$ ?# n. X. F8 P! c9 M公仔箱論壇1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘公仔箱論壇4 k* I" g& r) j, T
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
/ {. b3 Z2 a l9 x5 \" o7 z8 _/ itvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切粒，備用
! a6 S, L5 Y W9 H( a5.39.217.77:88984. 將半肥瘦釀入茄子中 C# d; [$ L- n, J5 D3 |
5. 用【快速加熱】預熱光波爐tvb now,tvbnow,bttvb9 w1 H0 Z! i C8 r& R5 D- Q
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
, A0 r$ G! e/ U8 c* b7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)6 Y$ A5 A- b7 h5 @
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成% m9 G& Q0 M/ k! F6 {
小貼士:
+ K3 m- p3 V! f. r9 \% Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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