本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 10:43 PM 編輯 公仔箱論壇9 C5 s1 D- Q, s' _
- e+ D/ o- k. l8 Z
秋葵對糖尿病的功效 / I5 @! A r) |2 ?, E# x& N
糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:; @" o, z" D& f8 H; P, k% v0 @
, N5 `4 {! Q. P8 m秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
z+ B3 |1 b( A- jtvb now,tvbnow,bttvb
) ~6 z% a$ N( [( q% [6 x5.39.217.77:8898一、秋葵的主要功用: k: K7 d# j7 L& o7 T4 ?
1.保護胃壁黏液它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。
5 q; M/ i' T; f7 h# O( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預防大腸癌
4 [4 K1 W" E+ Y' S秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。
. d! }! z/ E% Q* }" H3.鈣含量多比牛奶好吸收
4 Y. V3 ^* y" x) ftvb now,tvbnow,bttvb以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。
* D4 R3 i7 c% z/ ]4 Y2 I5 k5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 E; a" J L" q: l# K
二、注意事項:公仔箱論壇0 x0 ~& W4 J7 V& A# z! O; p1 i
1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。
3 [$ l' N+ f: Q- `9 u! J0 M/ }0 x5.39.217.77:8898秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。公仔箱論壇. K& Z5 z6 K/ l. X8 Q% T& V
秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。tvb now,tvbnow,bttvb# r r" A1 K3 z- z
8 {9 |/ w) Z( y( S- r; y
" A. C x4 Q [8 H9 e4 V, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) B, o A) A8 |$ b
三、秋葵對糖尿病的功效
8 Z* Y& s3 n ?服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖較易得到控制服用方法:
7 n' R* Q0 p. P( A" v& Q( F9 p公仔箱論壇拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。: n' `8 j+ l" U
& j, Y& _- e0 d+ T/ ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 I5 o+ J2 u& S# ~
% H# g7 u+ w+ M$ w& j' W1 B2 C
公仔箱論壇2 } O% v) X6 ^6 g' K( z" h) o
如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法：如果你得糖尿病已經一段很長的時間，你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制，你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥，千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥，而只服用秋葵或山藥。公仔箱論壇4 ]4 y! M3 u3 f4 D+ P& [
# M! p1 k5 H( k8 Q1 l2 w |
發表於 2012-6-26 02:47 PM
| 