本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 s( t( r4 r) M8 i+ k
2、【詳細地理位置和電話】：台北
1 g- p3 d6 T! E* s$ u2 Z3、【招牌菜】：小懷石套餐$ C) F; Q" S4 ^8 s% S
4、【服務方式】：單點、套餐
- u+ ?( { c% T/ U: Q" ]) |- ]5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
! T3 Q$ H1 n" Q0 y$ A6 u N6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
' B! F, }3 ^; n- t! {5.39.217.77:88987、【實際照片分享】：
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理公仔箱論壇) z }& Y* ?; M5 p" H
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e9 `9 T C F# p7 C- u0 x9 x
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！5.39.217.77:8898: L5 c+ _" @& z, ~
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔4 I) A- j/ o E/ ~- p. v6 H: t
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜0 @0 B( l7 L# Q# d; }
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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$ ]7 ?; ] t: F! E5 g5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了tvb now,tvbnow,bttvb9 O/ E$ O3 W6 [
3 z J* l1 t' I/ K, t公仔箱論壇*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了5.39.217.77:8898; z# C. y! u. o" q2 y
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜3 v1 B* p0 t6 y. b9 e8 U* A5 C& u1 g
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉tvb now,tvbnow,bttvb* V' y6 i5 S: ]3 B
- D6 [* k& X" K6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i: C3 C, d- {# b8 a& S+ Y2 b* t
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*迷你會席套餐的壽司
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& \; d6 {: l# u/ e2 P5.39.217.77:8898*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看公仔箱論壇8 a2 | a5 H9 w6 x# j0 w. b
* U2 A5 |7 J5 p; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮tvb now,tvbnow,bttvb" N0 w5 h, b4 w [1 Z& W
@# @' e Q: [) ~* f8 O*迷你會席套餐的土瓶蒸，5.39.217.77:8898; q1 Z7 m2 q5 F7 ]/ Q" k3 B; b
+ ]+ M. H. d' F6 mtvb now,tvbnow,bttvb*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了公仔箱論壇5 o9 S! b% L3 V( W, z
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜5.39.217.77:88984 W Z! l# o7 |% R' w
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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