冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下# a9 M3 d! v2 ^ f4 J7 v
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
3 |9 J) n: @7 e0 }tvb now,tvbnow,bttvb把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
; B7 F+ `8 T- t& ~+ R4 u5.39.217.77:8898垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v7 D: \6 Q; a
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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