材料:5.39.217.77:88988 p! K+ g E4 W3 i( F
優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
) J3 c! ~5 y9 H/ f! y公仔箱論壇草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 L5 E8 h4 u* U; E. H
: T; n& L0 z2 N2 v2 k" H4 M公仔箱論壇做法:4 O2 l( x% W' {# p6 U
1. 草莓切塊備用
7 N3 k f3 p( j x) g* m2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb4 h$ [3 H: V. y; a9 o- S
3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成 |