t' k& J, c% l; s% @- v4 L: j惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240)
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] 墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' I" z8 x5 Y9 v; h
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Yamm食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 k& h7 V8 P# k
˙人均消費﹕200元
/ {5 ] j) d% m/ o6 Y( D˙午餐供應﹕全天供應
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; x! C) Q3 K6 G5.39.217.77:8898˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。# j: [3 ^: f* e$ n/ X- b+ Y
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煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
7 |$ ?0 V. `, y8 }8 _0 i% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t0 t$ O: S/ Y Y' n( ]9 y. w8 w5.39.217.77:8898除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u) U9 c4 I) p8 P% F
( `, `) ?* Y# x* @/ tYamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。
6 ] l' t D1 w" D$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- Y/ l4 N; Q. b, E4 G9 i
◆午餐款式﹕超過20款7 i9 }0 g, b9 i" M" z4 E# i ]
座位數目﹕170個4 b: l9 |' E- c8 ]
滋味﹕◇◇◇◇
" b) f% G; Z, S% \- q1 F; h7 T5.39.217.77:8898環境﹕◇◇◇◇( V( n& Y. B+ l7 w, y5 z
整體﹕◇◇◇◇
0 t# @8 |- S8 a3 |! v3 v+ M# q5 u: A地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂tvb now,tvbnow,bttvb( L5 j0 @6 a( p+ u+ c* q
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