黑胡椒有助於對抗脂肪黑胡椒的辛辣成分針對脂肪細胞
" n; [! N- a, N) Q
; l4 C8 L) ]1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
! K4 T9 J: K: o: A4 ~& I' f 黑胡椒含有會讓你打噴嚏，也能讓你保持苗條的成分。公仔箱論壇5 L. E) B! ~+ R$ g$ ?
: H; t2 _0 h2 u0 V; n. ]4 ?/ p 有個初步的研究顯示，黑胡椒所含有的胡椒鹼這種辛辣成分，能藉由阻止新的脂肪細胞形成來對抗肥胖；如果進一步研究證實了這些效果，那麼黑胡椒將可提供脂肪相關疾病天然的替代療法，例如肥胖。
" P$ O) V. [1 I/ c* ltvb now,tvbnow,bttvb 0 R8 b' m- j9 J8 d" V' m8 c$ I, |
韓國漢城世宗大學的Ui-Hyun Park在農業與食品化學期刊（Journal of Agricultural and Food Chemistry）中指出，黑胡椒的主要成分胡椒鹼，能抑制脂肪細胞分化，可用於治療與肥胖有關的疾病。5.39.217.77:88983 [3 k3 l& x& ]6 y! U V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 |) ?. q$ n$ [: N
研究人員表示，自幾世紀以來，黑胡椒和黑胡椒植物對傳統東方醫學的好處已有認知，它可用於治療霍亂、腹瀉、以及其他胃腸道問題。但對於黑胡椒為何能在血管內作用造成影響，所知有限。公仔箱論壇" s$ U" w8 U8 Q5 x f3 _( D
& @& O2 {% F9 q: M
研究人員以實驗室和電腦模式，觀察胡椒鹼對脂肪組織基因表現的影響。結果顯示，胡椒鹼會干擾基因活動，而基因活動是形成新脂肪細胞的原因。: ^$ O) w9 _1 N J
, R6 z2 H1 _% T0 U' C1 B 研究人員表示，黑胡椒的效益建立了以其他方式有助於抑制脂肪形成的連鎖反應。
0 g+ D G9 w* k, l" I( Stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' s, R2 ~1 u( P% _" k; v# Q
研究人員指出，胡椒鹼可能是用來治療脂肪相關疾病的一個重要天然化合物。
5 R3 N, z4 g& s6 `% E5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88983 S/ ?. }6 W. {# g* W
出處: WebMD Health News , Q- m: t+ x& z: Z
作者: Jennifer Warner tvb now,tvbnow,bttvb( f/ }) Z& A r
審閱: Brunilda Nazario |
發表於 2012-6-20 02:02 PM
| 
