返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
# m: @9 O. ^7 r6 k6 J& \2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。) w& n$ L: z3 g8 H$ V
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
* v2 j  E# g  K8 [2 y1 T; ?4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
$ A) t% k! L$ ]5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
' m; g' v9 l# w3 G; o  v. v公仔箱論壇6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
' b( k0 z1 ?' p! q& K7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
5 q% S6 Z* S# O' v% Z. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
/ D7 r' L3 b% o% O# W4 _! j8 P9 |5.39.217.77:88989、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
; I: ^: B! K! [* B6 t; Y9 g5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ Q0 O' L9 W6 m
生活巧用醋
( }- t; w- i, P' J# n/ V" v. Jtvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。' A( C& P4 Z. a0 Q7 b& u
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
) \; |3 T2 d4 a4 I5 D( \* A3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。8 c+ \. A! `1 y% d7 l+ s; v
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。tvb now,tvbnow,bttvb8 U) h; e- L" o+ H0 a% D5 V
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g# Z# {3 ]/ Q- _- p  d- b
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a4 V4 B$ b7 z) N6 X, C
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。- J) u9 Q$ m2 N" z7 C! p; B2 E/ p) u
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
4 U- _1 H4 T- e, s* n7 b, F  h4 e9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
5 w0 U* z3 F2 [" G5.39.217.77:8898. s/ E# A. S- G( E, Z/ c

& b% ^$ \) q0 U3 M公仔箱論壇醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb% G! W* H+ Y4 S( ^; b, P* L
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。5.39.217.77:8898( Q" S# k) o+ p; i9 D
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。公仔箱論壇" ]6 |/ p& U: ^% x6 m8 s) x$ [
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。公仔箱論壇0 a( H9 f" z2 g7 Y
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。/ ]" e& e. G$ Z5 X/ I* }& J$ T
趕走煩人的水垢
. {4 T8 u; H! Q. V0 t0 m! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ H4 t2 {8 J1 l# S2 q
殘茶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb2 @, n# F7 Y; s3 H" g: y* j" o
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。公仔箱論壇6 V0 x2 l' A) z8 e( U3 B0 v
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:8898% a0 b& C# L; h& [* P# y8 \$ `  Q) F. k
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。& X( {  p. V9 \; x6 X! q
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。5.39.217.77:8898$ e9 V) a/ N( I# Y3 B" K
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
3 }/ k( [! p& [$ v公仔箱論壇6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; A% e6 |& r
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
+ x$ D3 F4 N# \( c* K4 p  o% qtvb now,tvbnow,bttvb8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。. r# c" x% o7 S8 h. ^7 Q, k$ D4 Y5 n
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
) {: K, G# m4 Y; x$ w1 btvb now,tvbnow,bttvb, C4 Z5 c% b% ]0 |* A
西瓜皮的妙用
! z, n' W6 ]# R* R: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。5.39.217.77:88986 ]+ |! Q+ u. }' x
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
- n4 G7 a: T' P3 m/ F0 o, e5.39.217.77:88983、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
, e' Z/ t- w1 A5 b5.39.217.77:88984、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5.39.217.77:8898: Z% b) \9 N7 a, n

0 k1 C; w+ @& y, f9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淘米水的妙用
* r  C. x/ \6 O" x1 y' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
2 u. \+ F" W1 b2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
# r, Q# B& b& z# y. H0 X3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 \5 G! _. V1 g9 h' u
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G7 M! ^1 \4 n" B
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
4 H; K( [9 J" stvb now,tvbnow,bttvb6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
: f# V4 S5 i1 atvb now,tvbnow,bttvb7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。9 D' ]; F6 ?# C* b- X
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
- N. d2 t9 |' Q( C- Ptvb now,tvbnow,bttvb9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
" Q+ ^) F; s# C+ g0 T* f10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb% Y: ~* o5 V: Q; Q2 D, x7 ~7 p
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
* W0 r5 r, B5 K. f( j" h公仔箱論壇12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。0 V- [+ Z5 G- M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K. ~" Y" X. X0 s
食鹽的妙用, ~3 b, Z2 Y# k+ G" A1 X, U3 K
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
5 m( ~3 B" M0 B6 A! N/ Z' ~% y6 B2、用鹽水洗凍瘡可止癢。# c( h  `( Q8 S  J& u/ h# ^5 A
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。公仔箱論壇$ d% w# \) G' @3 M' M! y
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb2 R  s. e% D' u% V+ p# b
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
1 b& e8 @6 A" T2 k' w" {tvb now,tvbnow,bttvb6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。4 x  \+ ^: O  u4 i! k( d
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
9 T7 i9 a* t$ N# s2 ~# L2 `( R- r7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。5.39.217.77:8898% [! ?3 j8 g4 Y& R: T
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。tvb now,tvbnow,bttvb6 W( ]" w/ @+ |* j
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
2 K8 h2 e( e% ^! H6 q$ o3 i11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S4 o6 \! B. ^& c! @7 {2 ~) l; V9 z
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。( [' b# C1 y) ?4 s/ w
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
3 q* S% ?6 \0 J8 O! f0 O/ t14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
+ w% k- U( ~. S9 V! k# V公仔箱論壇15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898- e9 K0 ^0 M( o# B4 F
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
5 x4 d! }( }# h18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:88983 \- u2 F1 @- R
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
" u* w: t4 B: f5 S8 w! E% u6 ]3 j20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
9 i" ]3 {/ k4 w* E7 W% Z# X8 n21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。# U( t9 E/ U4 _+ {3 {+ z; f
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。6 Z: V5 Q8 p1 b( ?6 Q- g) Z

& E7 J5 G% F* @7 @: X# ~1 N, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽美容法5.39.217.77:8898' l" c& I  o, z4 R: X
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。( f; R. J; g- _5 h2 P
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
; a3 p' F/ }7 ]4 F  `3 V5.39.217.77:88983、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
( }0 y& @8 o& b4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 A4 z$ D3 M$ M5 J" ?3 P
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ B; L  r. D9 ^4 i

/ {; A7 V/ q% X; I  z, Z牛奶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb7 x8 W, z5 C% o6 C2 Q: q
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
9 G! M  }' l. S0 d. Q& O1 M0 s2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
! e/ b+ G  w# N& H5.39.217.77:88983、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。公仔箱論壇# K5 ^) M( _4 n
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
) F( ^1 G) }( j) wtvb now,tvbnow,bttvb5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。tvb now,tvbnow,bttvb9 H& ~% E* I/ t" j1 f5 b8 ^
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
1 {. p8 }% Z( X9 h, m5.39.217.77:88988、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
) T* v& h) \0 l9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~" i1 @8 |7 k% ]& f* [- v
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 o: I; j7 \$ v. {
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。7 ~) z. ]: i8 y( z9 r; E3 e

8 i: W. x, k7 w9 Q! G. }1 d8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
8 n! ]2 u4 L. Z) c- j, j$ ~: K不可不知牙膏十大妙用
4 h4 T( T' ]$ a5 P* b1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
+ n& H) v- _2 X5.39.217.77:8898
+ j* c# n, Q/ _, _( i$ x5.39.217.77:8898  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。; s, e8 ^7 q5 u2 W3 h& i* O
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。' g% E: {5 F/ x+ e  k3 w  S
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。" _1 g* m9 Z- I9 r% R7 M1 y
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
( }, J" }# T% x% N2 O  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。tvb now,tvbnow,bttvb. L0 B) @. {, A. J
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
  F. Q, R8 |: F6 H9 M3 g  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb" B7 B$ w9 _' I0 Y6 A
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
: n8 z; @; K. ?/ A% B0 H  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
返回列表