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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。0 U1 X, X; h8 _5 I2 Q* o3 m* |" K
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
6 Z, K! d: C/ O5 U3 d4 e" f公仔箱論壇3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T0 O9 N: P, z% j2 v( W1 y! A3 l
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
9 O' {- |3 t& x' H: I: ]" W2 Ntvb now,tvbnow,bttvb5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。5.39.217.77:8898+ ]) [( s8 R2 r- N# ^" W
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。5.39.217.77:8898: t2 x$ k! F4 H- A* f) u
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
/ |! O0 ~! q1 U! X* k/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A% G$ [# ~+ c9 D- ]2 Y% ~3 w
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。公仔箱論壇1 h( t4 Z' g- w  @! T! Z, J

6 k+ Q+ H2 p& R- z7 I公仔箱論壇生活巧用醋
8 P& K& D$ @' ], u) ]% i公仔箱論壇1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
; S2 S, s' m6 y" I2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。5.39.217.77:88987 B% u; [7 r. H! y
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
* U) ?7 ]2 u& I+ G0 D4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。tvb now,tvbnow,bttvb( d$ L/ j: g% e. N: ^' \1 a
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。' ?( B) i3 U+ i
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
- X) D- E2 j5 Y0 y1 ~公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。0 y! k8 `8 \; K
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。公仔箱論壇+ N) O% J5 G& n& j! |
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。$ l( E% R. o& }; @: x+ c
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醋的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* w* ]/ H( ^
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 [3 t& t2 C6 ^& K. h
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
' @+ ]2 U: D) E& j3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
/ P8 a1 z9 M, i* z( F# h公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
% s9 Y* E. w5 U$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕走煩人的水垢
$ `2 a! m0 c& `8 e- K6 R$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O3 m7 j7 r& j$ W& S9 h
殘茶的妙用+ m& M  W8 |  A+ X# u4 _* _
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
( H4 q5 t8 W5 o$ p% I- x; H  B6 `tvb now,tvbnow,bttvb2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇) o  x; m* X( Z5 @* L
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
6 J; v3 K! r5 h/ X5 d6 h" Y4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
  }- [* R& h. l' t5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇. W, _  }! Y" \" c
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
; b! ?3 ~; H7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
4 q% D2 C3 p$ l. @4 q+ m8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
# f  i; [( ]* B& q: K; y9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。+ H2 Y* `$ u" p" r
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西瓜皮的妙用5.39.217.77:88984 \# s$ A6 o7 ]
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
# Q) S5 J/ d* L3 A7 W: s2 B' g7 Stvb now,tvbnow,bttvb2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。2 q8 b9 {; \3 I' m4 r
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
+ P# T$ |1 Y. C. K9 ?& o* Y- g4 E5.39.217.77:88984、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。7 E& X( Z9 c( B8 V) G0 ?% o

! j) c$ D; ]% g: E& @tvb now,tvbnow,bttvb淘米水的妙用5.39.217.77:8898/ R! |6 A, y1 J6 C
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
, R, K/ j+ @8 F6 B+ Z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
; U: B/ t0 |/ J/ Utvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。$ e, q# a, |2 I' D
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
% Y$ M+ e5 |: S公仔箱論壇5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
5 m7 r3 v$ y" a$ ]5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
5 {3 @) Z9 c% A公仔箱論壇7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
. N8 ?$ K5 `. E& W) h1 Q2 G/ Y公仔箱論壇8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇" v: `: U. I4 e5 q
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
  E/ }/ n) @+ K/ m, q6 P, G" b5.39.217.77:889810、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
: Y& X5 q* R" `  R: G$ wtvb now,tvbnow,bttvb11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
) w: b$ z5 J9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。公仔箱論壇7 B4 r4 R& Q$ y% p1 {/ K7 B" ^. o. D6 ~
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食鹽的妙用
; Y4 c& J: o/ c5 H公仔箱論壇1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
7 Z" k; f* U8 c9 S3 ]# i& e: F2、用鹽水洗凍瘡可止癢。5.39.217.77:8898: v: P! Q8 K& G& ]8 l( {5 Q
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
9 u" n- O' c' A5.39.217.77:88984、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
# q3 k( j) V, d- k3 @& s5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。tvb now,tvbnow,bttvb" b* `- K3 u3 z" o& ]7 W9 z
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。* H$ [, V! s% b' q- l9 N
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。tvb now,tvbnow,bttvb7 n6 e8 a+ }9 q# _* c1 V* F9 t
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。5.39.217.77:88983 V9 w7 {# ?& k  }( r: q0 L8 H
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
8 [7 ~5 l" d( \6 O$ d# @- r4 a$ k5.39.217.77:889810、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。公仔箱論壇' d* N2 f, R. P7 w' E! S
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
6 u- ]: w. p9 }) }12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
% C; s8 y2 g- ^' j13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb% G/ M+ @0 G: s
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。+ ]* u/ Y+ p, D7 e4 P
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
  N$ [2 q. @* r5.39.217.77:889817、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. G8 A0 U$ i0 F9 c' d9 j' e: g
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。7 o0 h- J+ p, Y5 Y1 G6 _& W: H
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
: X2 h7 r6 a% x% I20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。; }6 M9 X9 }2 J% N
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
% p0 c9 M  x7 h# L) s公仔箱論壇22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
! b- W4 I' D( T8 r4 j公仔箱論壇5.39.217.77:8898. t4 f+ k+ s, `8 }, Z! g4 J# W
食鹽美容法公仔箱論壇2 Q! x* a( g/ t, A# s" ]
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
  _/ b- o8 O3 {( n! Q/ F8 b公仔箱論壇2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb+ C5 R# y; o  q' V
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
6 b' Y' R8 v2 y2 u* Etvb now,tvbnow,bttvb4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
) l9 V+ a# I1 v7 }& a; b9 B公仔箱論壇5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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% @/ S) h* d, Y2 j( ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶的妙用
1 a6 p& O" S  X7 D1 _# L* w1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。5.39.217.77:8898( L! g( q7 N% J4 i0 {; K7 p
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d) ]2 |5 _8 B2 J( M; t
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
. b# }1 j0 u2 v" D# g) n  T4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。- A, M0 D% D- L. _, x3 Z3 a
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 u+ o7 ~+ }/ T* B+ T3 n; E
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。公仔箱論壇! E  k: `8 C: T) w9 _
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。公仔箱論壇$ _( c# z% T1 N" ^
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。' O( h7 E% K& d+ @3 g" E2 c8 X
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。tvb now,tvbnow,bttvb0 h- ]( M7 ]; c. ^
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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5 m" {9 v7 ^- [! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不可不知牙膏十大妙用  V; p- B# w+ M( q2 P& s
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。公仔箱論壇+ D" T& W/ E, q1 X$ {
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
/ k* B8 b. c+ s, q1 S  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。3 K' D/ q  w) ]/ h0 i( A
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
: W7 ?3 r. \9 @" R6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。5.39.217.77:8898  s4 r0 r6 r' R+ w
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。5.39.217.77:88988 G; M& h7 E/ {
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb- t/ V! C8 w3 N; @# F
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。公仔箱論壇& i# D& r4 |% }% P
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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