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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。tvb now,tvbnow,bttvb6 e: C4 L7 V& F& Y
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
% `+ O$ f5 j; m5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
  O4 l8 n% n; x4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
8 s2 n: d$ }  }( x! P5 D7 U1 l9 \$ N5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y3 ?8 K( H( V
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。公仔箱論壇- }/ ]% A3 G/ Q/ l& x; H
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u; d* T5 }- d
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
8 s3 P% r5 b, otvb now,tvbnow,bttvb9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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* u* W6 _7 |, p1 `tvb now,tvbnow,bttvb生活巧用醋
$ i3 H2 m; N& u6 z5.39.217.77:88981、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。+ S. Y$ [& w$ C- X1 B- P
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
4 ]$ H& E9 |; I9 L. A: [3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。5.39.217.77:88987 D, ?! T. l6 O( K# @: U/ u
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
( j; V' f" z5 o9 r5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
9 o+ R7 L0 M1 G, Ntvb now,tvbnow,bttvb6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
  _0 L% _2 m: f$ X" H5.39.217.77:88987、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。: `; c4 s4 t2 b9 B2 \9 N$ a7 L' [
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。公仔箱論壇+ D3 r( t! H4 ]7 `3 a/ g4 F
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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- `- d' r1 D" i% [5 E醋的妙用
3 }/ Q5 U, I! q1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
9 y+ r8 [! H& {& N  {公仔箱論壇2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。公仔箱論壇- O' D4 g& n6 e/ R$ f9 i  \# j( g4 \
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
. ^$ ~- j, C) i. etvb now,tvbnow,bttvb4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。5.39.217.77:8898  M8 C# u/ n$ w0 O0 f( @- u3 w
趕走煩人的水垢
: d5 L3 A* x( o5 U4 R, Y/ Y公仔箱論壇公仔箱論壇. b% l) W4 E& g& ^" z
殘茶的妙用
8 ]; F, h" l" Utvb now,tvbnow,bttvb1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。公仔箱論壇2 |: |; {  U, _0 M
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
2 k# j* k& d: h9 m5.39.217.77:88983、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
* |, y3 q  A) z: c% m4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `. m/ {" N, {( l: r
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
1 w: s. L% c# t8 [" btvb now,tvbnow,bttvb6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
' _2 O. M" ?) x- O" z. w+ B* E( U4 g7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。; O  ]8 `% o9 ~* H7 o$ T
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
: W0 n4 i0 d. v, p: Q8 u. f! }9 V& k5.39.217.77:88989、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。4 J/ I1 d& Y$ i+ V

; a7 x( ]$ J3 ~8 S& }% k4 @公仔箱論壇西瓜皮的妙用+ M/ s& R; p- P' A! N
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。5.39.217.77:88981 b0 E0 b+ W# h1 z  F$ z  R
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& U0 y* k; V4 r( i* `3 ~
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c; Y  y# C! z9 `) G$ w
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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2 ?* U3 ~0 O" t0 Z. B0 A9 ~3 J  w5.39.217.77:8898淘米水的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J: j, h1 ^5 n) G1 @) [
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。公仔箱論壇, @- Y! _2 r- D7 d: u
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。6 K$ m: K& x0 V6 Z( L
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
. U; P# D$ m4 ?$ _- I& btvb now,tvbnow,bttvb4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
. m, B; r  f2 P9 F/ t5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
- T* s3 i: H8 B6 E- V公仔箱論壇6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。公仔箱論壇) B+ a" z, a; v. a6 P
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
) k# m- Z' a7 u3 Q; K8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
; O( t2 e1 h5 W$ [$ e3 _5.39.217.77:88989、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
: P6 Q' e/ q" C- e) m10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
$ i4 t  u% w# J& D; O6 K5.39.217.77:889811、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。tvb now,tvbnow,bttvb2 n% ]/ N# {. q3 t
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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- E2 G7 ~3 M, m. o% q& u5 d0 F5.39.217.77:8898食鹽的妙用
1 l  {8 S/ M9 U公仔箱論壇1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
8 v8 K7 K( w; h: O4 @9 X1 J1 |1 j3 E2、用鹽水洗凍瘡可止癢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ O% \% ]0 C( Y
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。  l% n* v: k% B  @# y' H
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。5.39.217.77:88980 e, v& L, w1 T' ^6 |
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
" G2 h, Q2 M0 e5.39.217.77:88986、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。5.39.217.77:8898( ?8 _" [2 x  f2 z# [
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
$ t1 t6 n$ Z: A: n( @5 ^8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
. i' k) S( u" `' M! N公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。5.39.217.77:8898: }9 c/ z1 f9 }; E. ?
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。% h) f) s% Q- L0 V7 K1 B1 S
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。5.39.217.77:8898% W0 y( R/ g, }+ b
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
' |& @2 p9 P1 j3 j; [6 x- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
+ n# V! _# R4 g5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。公仔箱論壇7 O/ r, `1 C* l& b
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
8 v1 r' k; [, ^公仔箱論壇17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。5.39.217.77:88983 Y- k/ P' k; L/ T# Q4 B
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
0 E: s1 o7 ]$ S7 P0 }tvb now,tvbnow,bttvb19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。tvb now,tvbnow,bttvb" m) N0 q  b& ]+ v% g, N
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
, p  k% s4 `% H  x/ N21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。/ E& y, d2 t3 h
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法
& K0 ]" @5 L* {! b5.39.217.77:88981、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
% Q- f/ I  J! [# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
- `7 `! C2 o5 D4 t1 \3 [1 `3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
" |5 W$ `: U- N; v. S+ K% Qtvb now,tvbnow,bttvb4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。公仔箱論壇- y6 `5 m: U$ {, ~7 M8 ?
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
- X+ P6 b% D2 x# ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 B0 K/ w! F4 J1 H' O; W
牛奶的妙用) q$ |( r" |1 ?  v3 W
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
' E; a2 R" x3 ]7 ]5 q9 m+ H% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
# J$ o. I7 D. x2 J# n* z' |3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
1 P* D# Z! T. _5.39.217.77:88984、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。tvb now,tvbnow,bttvb3 h; i3 j. Z/ R, C9 ~1 ~2 U2 g$ B$ K
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。tvb now,tvbnow,bttvb8 e% K* e1 a/ ]0 @( _8 ?" o/ S
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
/ G. K& n# S  n. Z" u' [tvb now,tvbnow,bttvb8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。公仔箱論壇( I+ ]+ S% _/ G
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
) Z2 x6 D5 p; @! `+ a/ |公仔箱論壇10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
9 X9 y! Z& r9 ^, j* W  ctvb now,tvbnow,bttvb11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。. M$ ?- ^6 `, M5 L2 s

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* M: w1 R/ f6 V# ~5 K$ P% V公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" F% |) _0 f% T0 c# w) \# z
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L8 z! j0 ?) m0 [( D8 h

$ ~: T! ~* I* N: U1 o5 v; Jtvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
  Y! G' m& E( o& t0 W) u4 m' Ztvb now,tvbnow,bttvb  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
* V" |- U- R6 C! a1 R& K- f公仔箱論壇  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
, [4 }  a$ z+ S& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
7 v) N" F* P* K+ ?% z+ a" ?! S1 C5.39.217.77:8898  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
" X$ e* U1 _# z: d2 b$ X  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。公仔箱論壇! o- K4 b$ H" S& \' d' A6 E. B) L
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O- z% r' C! W$ H+ c8 i. `
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
8 t$ V+ P; l% Z7 g  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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