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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
: Z" ?$ G  C' q  P  R' B* e2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。公仔箱論壇3 A5 j4 K. s1 j3 J
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 Q) d6 V4 s
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。! r& M6 H5 C( b1 \7 C' u
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
6 A3 T& }# c! I* \/ _6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb1 s/ f7 u/ m" w* o! [
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
* |) q( g% {7 ^0 Mtvb now,tvbnow,bttvb8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。公仔箱論壇# b: a5 t) ?' L: D
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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( s( F4 W# T4 b' X0 F. _1 Qtvb now,tvbnow,bttvb生活巧用醋5.39.217.77:8898+ t2 o+ ]+ n9 S6 `5 r" v
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
6 C; b" G' t3 b# K' U2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
, `$ `0 Z0 P7 n( w! ~" J! Q3 C; \3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
; K  ]7 _* l8 W/ n0 D4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
- F4 [4 a. x% x# H3 z4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
9 [! g& M6 {, w6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
0 [6 e  b) n3 e3 B+ z5.39.217.77:88987、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
! `* M& [! P2 O9 @: v8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。5.39.217.77:8898! G& T. S- _8 A/ m5 o
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
9 Q& v9 @: O7 q" v" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醋的妙用
8 K8 W3 _' v. b# K1 q0 r; b1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb+ [2 ?1 S% ]8 G8 M0 u
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
, A$ S& J; `: Y, T5 F1 _tvb now,tvbnow,bttvb3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。- F+ a- c! q! t+ n
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
- ^' F1 ^* n$ h/ w" y. V/ `5 Ktvb now,tvbnow,bttvb趕走煩人的水垢8 g) n4 h0 n' H! e, I; Q: E$ c  S

1 Q5 d( M% q# T- ]5.39.217.77:8898殘茶的妙用
+ Q" f, b' u. U/ J5.39.217.77:88981、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
* g& a. J4 p6 E. Z3 E& r; U+ Y5.39.217.77:88982、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇: f4 F: s& A7 _& s5 F- a
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。5.39.217.77:88988 N+ \/ I/ o1 E5 r- e5 ^4 s+ u
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
) c0 B3 ]) e) z- o( t4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。5.39.217.77:88983 N% E3 x/ Q: ?6 E' v5 W6 N
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
' E2 u8 r7 u  H+ r( y3 j7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。公仔箱論壇7 {: _# P9 ?: O, o% Y7 {8 G( D
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
8 g/ W3 M/ H2 m9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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8 m  c! N$ S7 a$ M/ H西瓜皮的妙用3 r: X  f$ {: f  W. `. V# ?
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。8 e# h$ [0 k& J. v
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G9 Y7 q: h4 L5 @9 x5 g  f" T0 X4 T
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
8 m" Z" u$ P4 e4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。) I$ U& l) i- V+ Y

, C( L  N# V0 I, f淘米水的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P- R! K8 a- c' S$ N7 Z7 N  K, v
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
* _/ I# A* r  P$ e7 E$ vtvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
7 F. Q. \% |$ b; t5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。公仔箱論壇/ O8 Z5 F! O# v& g/ K/ F3 F- |! g& f
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5 V% f; E+ v. k7 ^% ?
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
5 `9 G# M; n* S7 w# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。0 @! }* H' m& |8 @& V
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。9 _+ P1 Y3 d1 t0 J: B; V
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇* }$ G4 p* G# {% `$ w! w6 p9 S
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇2 w  \: ^/ Y5 r! c+ ~& g+ N
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
$ D% {# }8 A: V1 j11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。5.39.217.77:88982 I* n, l0 g" L2 o! ]
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。5.39.217.77:8898% W$ @! o/ w9 K; E' ~
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食鹽的妙用公仔箱論壇6 S' s; q9 Y; X8 g, y
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。tvb now,tvbnow,bttvb" [; T; L( Z8 ]( ^. K  \
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
, f* C0 N2 d, q1 N8 g: C公仔箱論壇3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。tvb now,tvbnow,bttvb) b9 O! N1 w; h6 ?* g( ~' }# ?
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。; P0 m" e% s& M3 ]. K7 L8 J- n
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
; g+ M0 c' E$ d6 A- a! B公仔箱論壇6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
: L% H$ \; V) Q/ y# B8 f5.39.217.77:88987、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。0 R5 v) _) V6 y4 d9 j- k
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S' m/ k+ e) S  o+ Q, z* l3 F
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。( @9 }6 a- d4 f. t+ D
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。+ x) @/ z/ s2 S; o( j
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。8 z  b% h' O& v; v
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。* Q! L. b# z3 E; C$ c' K: w$ b
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。+ ^1 Z2 b* D7 `8 K4 o  i0 G
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
5 C. H, z$ ]/ i" R8 X5.39.217.77:889815、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
& B, C. }8 ?( Y" N& M$ [* }5.39.217.77:889817、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. T) N* c$ m2 P( U4 s
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。# G; K- o$ r- H: \& t7 }8 e
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。) m1 p1 o; ]/ G6 x
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。tvb now,tvbnow,bttvb' c0 j' |8 d# |* v) B
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇2 Z* c4 ]% Z) t& L! l; b$ p3 S$ F
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q' V3 K) S6 o0 g& r

: u: c* n* d+ [5 x& g0 L6 M食鹽美容法
. \% O( Z: }, ?4 ~& m& J' e9 z公仔箱論壇1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
0 t) o9 p" E0 ~* }3 r0 s% a公仔箱論壇2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 f5 c0 V* w3 o
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
( e3 v2 o3 P9 D7 @3 a" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F1 g6 k& t& e1 x
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, m# P1 B# s- T
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牛奶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb. I2 ^* q% J) F4 b/ I/ W, ?$ Z) p
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇! F" @! j# G; t! g0 [0 e
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
7 U$ g; \( Y8 c: h) O1 x公仔箱論壇3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。$ d9 j( l2 v, P
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
' C! v9 y+ M/ e1 m5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
4 s( m# a: S5 k7 R8 y/ H- J! A, b7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。4 X2 f/ o6 b% b" {
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
  G& v7 f+ Y7 \9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇8 x( x2 j2 J$ `& ^$ ]9 C8 x' k
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
' q% {, p. N  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
' `, P6 D' M% `8 G8 O公仔箱論壇5.39.217.77:8898( E) G! R3 t. _8 c/ Q
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不可不知牙膏十大妙用
7 G! S) C4 z! I- H8 V+ t1 i% I& |1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y1 W2 I. n3 m
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
2 \1 X, I# [- y# \+ z公仔箱論壇  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。公仔箱論壇+ U/ Z; J5 |  s& f
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。公仔箱論壇& _( K7 y9 ^2 b% x& v, |0 h3 R
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j/ [& ^8 \- z- A3 U1 `
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
" }/ G8 n! |8 Q' h8 t, d& A- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
/ ~" N, Z' P' H6 l! E5.39.217.77:8898  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。公仔箱論壇' }" u; K; m' {
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。' F- R! M) y+ ~8 x- X
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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