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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
4 A1 u2 o' d8 N2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
7 O; V! J  F+ B' B# q# U8 J7 c5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。公仔箱論壇9 W+ r/ R/ d+ |4 J' I
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 C0 c, F3 r; z3 m7 M
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
9 X. c$ i2 t: D- D3 Z0 f3 a6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。公仔箱論壇) f( e, P6 n4 J  {7 \" v6 |1 ~  J
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
% h/ g1 j: a& O7 V公仔箱論壇8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。公仔箱論壇! \, s0 g- Q1 j, k
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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生活巧用醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; s1 n/ A. J, U- L! @
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
/ @6 ~; R+ p1 X6 L: q% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
* _1 ?7 u% \: o  M4 ^3 ]5.39.217.77:88983、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
/ c6 |9 f3 ]( l& @+ E3 q/ F- P: }( }) ptvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
& i. P  x8 }" a  |- M6 D3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
- ~% e/ ~. g, O5 O/ J9 T7 S6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
1 r5 U# a4 a7 \7 Q; Q% U0 c4 G7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
' x9 k. L1 `2 j- \0 k" ]( Ptvb now,tvbnow,bttvb8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
) ]9 P/ t& f" ]. z, N: i公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用
- [( m. i; e" ~# k& G1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
1 c6 i9 [; @" F3 u, k! Y) x3 |5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
/ ~8 ~- k% ^7 A: z' j5.39.217.77:88983、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
& D$ V/ p) \1 atvb now,tvbnow,bttvb4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
) C2 s5 ~. ^4 v. d* R8 z% |趕走煩人的水垢公仔箱論壇+ w$ g; |5 s) r" ]2 I
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殘茶的妙用
. k; {3 ]/ K/ g. m9 i公仔箱論壇1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5.39.217.77:8898$ _- l" ~: T( Z% W: a4 n" |
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I2 P( p4 @$ j1 k4 \
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z) h1 f# k4 r4 q( i, I" I7 X$ O
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
# Q% O3 E5 I; I) c' J4 {公仔箱論壇5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。$ g& I: ]/ ~5 A) f# M3 `2 q
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
6 b0 `8 S- K  m. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
4 C: e! {0 I- F/ w) L, r- ^tvb now,tvbnow,bttvb8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。* g: k# }' Q0 H: s
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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西瓜皮的妙用
3 u) ?+ o" @- D  `1 V7 w1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。! Y1 B3 W' `9 Z8 P8 I2 U5 U" Y
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。公仔箱論壇# W; T8 e1 D( g( ?
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。* y, X4 r" E2 [- M* D7 L7 C3 @
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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淘米水的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k3 Z. j! @, Q' n) k1 U0 g3 N
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 n9 X; ]& G1 g9 Y6 P
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
" h# y0 S2 b& n& V" gtvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5.39.217.77:88983 |7 J6 Q4 m& N
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
8 n! D# `+ I/ {# O% itvb now,tvbnow,bttvb5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
" e( D& A" p( K; Z) G6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb. O, i; \) A" P/ j) G
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
9 T1 r9 J# j! b: b' k8 X8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w! J& n1 v5 ?3 W# D& v
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
  Q) A4 }* g  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J$ o* g/ e( ?- b4 ?
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
, b/ Z0 L4 ?& g( ]+ O7 C+ Z12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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& m7 W) D; m3 d公仔箱論壇食鹽的妙用公仔箱論壇: Y5 e" T  A+ @
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。5.39.217.77:8898" R5 v  }0 }- _9 Q
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。公仔箱論壇3 Z/ x- W6 j  C* m9 [; h# {. u$ s
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。5 B6 z0 ]) A1 ^
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
* P0 }; [4 {9 f3 L& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。8 L4 k5 s; z6 b3 f# [7 l
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。0 m7 ]9 r5 J/ o6 u: d0 h! S1 v* j
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
6 Y; @9 x1 T3 etvb now,tvbnow,bttvb8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。公仔箱論壇5 S9 }0 X+ I+ _# b" E2 `9 {: h) j
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。公仔箱論壇0 g& ^# M4 R" z* `6 r
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。5.39.217.77:88982 U: P8 K$ k) o% s
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。; e, L6 E; q% r# g  e7 d4 t
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 E: G( V% G& w$ T0 |, R
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
* l0 l) Z3 k9 A2 z. etvb now,tvbnow,bttvb14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
6 a! E+ }$ }1 @# B7 ~; D公仔箱論壇15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898# W$ ~, {/ M. V! r
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。5.39.217.77:88987 o; }) s2 w1 \- g( \# l
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
9 V" Q1 U, s; m  W% x! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J* I' _4 W, E% Z3 G- I" m2 A4 O
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。公仔箱論壇' b4 M* ?* R4 U1 F1 M
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
4 R( g3 ]0 v8 J' B$ d22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法
0 K: q; c" S* D5 n' ~  ]0 Z- ]; V6 Vtvb now,tvbnow,bttvb1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。- E- X! D9 P! S& ^; `+ Z4 S
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。3 I$ W" s5 i+ Z6 a
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
* d8 l4 Y* l* W2 C5.39.217.77:88984、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。6 p: l* v1 {: V: v- m' d9 ^$ \& U
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^. t, t7 `. x1 \: u* _
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牛奶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 Y& a$ k9 q4 r; S/ m9 @$ O
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y) w+ t9 R9 f+ ?5 u
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
* m) V3 |) j. V, u8 `  E. y' i" U/ d$ @tvb now,tvbnow,bttvb3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
/ \+ i5 M6 K: L' Y9 x' F6 ytvb now,tvbnow,bttvb4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。tvb now,tvbnow,bttvb+ c# Y) e, |) P* c: s
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
$ n" ~9 v1 a8 b7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。+ z) ?3 [+ b: u+ z
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
) X" y) Z& M4 G9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇( R8 I$ V$ N7 t! f# Y
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。! e( F5 l2 K2 j: ?; a8 _
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。公仔箱論壇3 R# ]5 w/ X& l3 `
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% _5 M; p9 }4 a公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }& O6 T/ V) w$ l
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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5 r1 P, m4 b' `! A/ O' z5.39.217.77:8898  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
2 ?5 C% Q3 N/ R0 h! w7 D; h  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
7 B+ Q  `) g' c8 S1 r6 s0 ]5.39.217.77:8898  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。公仔箱論壇( p+ f. W$ v, p  F* C' d0 J
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
* c  _) J7 c) A+ z, r# b' f' y0 d' X  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
/ a/ @8 B6 X! ?, \  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
; e8 ^2 y+ v2 \, g; |. H+ s/ ^公仔箱論壇  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
: R" I) Y  ?% F! K3 u( h0 ]tvb now,tvbnow,bttvb  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
/ p8 E, `/ z1 R( _  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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