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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
* }* H8 [8 ]# o% k" R: P  l9 u$ ^0 rtvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
# s3 ?5 m- |7 F" z% @3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。tvb now,tvbnow,bttvb3 w: d5 X4 w/ R9 t' h' [
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇$ P# N5 y4 Q* E9 t6 B. I
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。5.39.217.77:8898, Q+ E, W! X; ~# n4 `8 |- N
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
2 i$ i9 f5 h# ^8 K4 c0 R( W4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。5.39.217.77:88981 ~! X2 ]( D2 n4 t; @% b  a
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。5.39.217.77:88987 I* O3 j. r& G8 Q
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。tvb now,tvbnow,bttvb7 v* q( u/ V8 j! G. W; R
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生活巧用醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' U% s* `: O# {; W7 O2 y- @
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
6 h$ }( o5 @6 G: M# o" e- u2 `tvb now,tvbnow,bttvb2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
0 Y7 r5 P& D) W# d: [  q  |6 a+ X3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
0 j, E$ S" ~0 ?- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
' p7 _+ P$ r2 V7 f6 D, E4 K公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb& |9 C* N0 g& @1 }& R
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。tvb now,tvbnow,bttvb. g' X; a$ Q3 Z' S# o7 n7 ?, n
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 y: r- \- s0 k1 b: p# I, d
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。tvb now,tvbnow,bttvb! n: ]3 Z6 P: w5 A+ m
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用
- a. t& D: t: l; O. F1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
* z. I% C! d' U+ X3 V3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。3 @/ s' P5 ^+ v
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。tvb now,tvbnow,bttvb- v0 V/ ]/ y1 m- U; }+ h/ `" H" }
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
+ U$ Y/ j( i, A% P公仔箱論壇趕走煩人的水垢
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殘茶的妙用
/ D# B5 d8 k& v5 x1 }+ f' V- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
1 ]$ ~& H, C. p7 u5.39.217.77:88982、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
6 `) r9 z, i4 A+ P2 c' |+ l公仔箱論壇3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
7 ^! H& D* P' V& \6 l' i( r5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。9 z( O5 W8 K9 b% \
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。, v( V2 d4 E  B. _& B5 [
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
% g7 Z; @! }( \: M5 O公仔箱論壇7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
9 J5 S  @) e9 c5.39.217.77:88988、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e% c8 C& p+ d+ A8 O9 o
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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西瓜皮的妙用
1 `; o, W0 i, t$ m2 C3 I公仔箱論壇1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
( T6 @! B2 Q7 U) k9 [, ?2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
4 f$ P: O1 B7 q0 qtvb now,tvbnow,bttvb3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" ~+ h/ t' }& A9 z: {5 p) h
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
5 r% R2 |$ A/ m. B7 H0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. a8 ^4 K9 v, [/ B0 N& Q
淘米水的妙用5.39.217.77:88982 s( C2 f- U3 t
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
/ i1 B) p, c8 P: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
1 h# |7 A1 m3 u5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 l, ~4 n: s" k
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。, D& N0 m( U: M  J4 B* b* ]6 z
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。; y, g0 ?, P' z% d* w
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
7 ~: n4 S; p; E- L, ~+ L7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5.39.217.77:88983 m' V' C9 c/ q; u4 w
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。5.39.217.77:8898- A& A& C2 B  s4 p9 N, d
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇! J; C, f, L+ g: B! ]' F
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
2 S  Z1 d! m2 C/ D8 R6 Z11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。tvb now,tvbnow,bttvb9 l! B0 U) ?( i# {) ^) T! X
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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+ _/ W( ]" v1 J+ |0 X5 e食鹽的妙用公仔箱論壇4 @' X$ X. C& z  }3 n
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
5 z+ _6 \0 l1 P/ S- G2、用鹽水洗凍瘡可止癢。5.39.217.77:8898* r8 r6 |; W9 H( @
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
3 n. P0 T5 E+ F6 h) B# L3 O/ f  ~tvb now,tvbnow,bttvb4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
/ C" q" a3 _- s+ ]8 `公仔箱論壇5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。tvb now,tvbnow,bttvb- {7 ?# y& ~; K6 h" ^& Q. \  d
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。公仔箱論壇! M% r; Z# _( z  n, l
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。5.39.217.77:88983 w7 V$ w/ x  R, x) O
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
* I* O1 o+ v4 y3 \公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。# c) Y8 i9 A& _8 ~. Z
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
$ [& e& [/ i$ ~% I公仔箱論壇11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。公仔箱論壇7 q1 ^" c2 k7 f! J7 W
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
6 q9 Z- Z: g+ P9 [' f) ~1 t13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb! u! f& [+ |( K; U1 S, W
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。5.39.217.77:8898" c! f$ J. }5 M* K: V3 f/ @% l# N
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
0 O8 Y2 [& y) Y- z% p$ M5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
# s3 C- h+ a9 P1 z公仔箱論壇18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。! E1 D: ?% p$ V, o( p$ v6 V) Y8 M
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
7 Y) T, \" T3 @4 I9 O/ z20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
) W5 u3 s; L  q$ e9 s8 U& K# p公仔箱論壇21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。5.39.217.77:8898% V, O/ I/ t3 P- s! S6 j
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。公仔箱論壇0 l/ D7 r) c3 ?, u
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食鹽美容法8 Y' U9 E! q$ ?. b# g0 _. _
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。公仔箱論壇6 |" ^5 p& {# H7 v0 g8 _* ^
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。3 p* X  F+ e$ m" J0 J
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
; U  _0 i8 \6 B" Y& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。; Z8 ?' j" x6 j- _% q
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |4 H1 h, X" i; K: y7 h
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牛奶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a2 Z+ n; v/ y: z
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
0 P8 Q0 o* ]  E; e* A. z+ a2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。: G. z/ I' y- l( a2 W. C6 P: Q5 B
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q; a; C& a, d' z2 f
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
! X) b* Q% C3 {  i  O! _& y0 M7 v公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
1 S' V- n! j7 ~5 vtvb now,tvbnow,bttvb7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。tvb now,tvbnow,bttvb0 f) c+ J0 H# q0 k3 ^$ B1 d
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:88985 A: _1 s  w2 I; _( l! x8 @4 q' m
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
4 v$ \9 u+ c/ q* F3 X/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。, k; U- e3 O5 V) v( b: Q/ k) D6 e
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z* U+ x. w4 [' Q' y

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! C( v% E. X: P) u9 o( L不可不知牙膏十大妙用& g1 U8 ~3 i! y# B
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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, M$ }6 A, I8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ X7 K9 J# w6 v  s1 V
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 L8 W4 s, G" {' f
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
; O& G% I7 s2 V0 L/ o公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。5.39.217.77:88988 S; T1 ^6 b1 o( A, T
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。公仔箱論壇7 |& L0 I$ G  S/ X
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
( r3 `3 _3 c# m% ^公仔箱論壇  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
& E/ X' m* S- U+ H7 B  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L+ j) m0 u: z1 c& A
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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