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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。tvb now,tvbnow,bttvb. f' T8 o9 c3 X8 x8 w6 C
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
  n/ p7 a& p" t* u5 \) M3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。tvb now,tvbnow,bttvb! X. U2 {+ p/ e6 ]
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。/ i% L0 {" _6 b% V, k8 d
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。" l. O$ U) U6 W6 D. z
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
9 t! B4 f( @* [5 I( T) `* S7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
) d2 W1 T/ T+ w; F5 btvb now,tvbnow,bttvb8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
, j7 ?/ p8 |0 F$ V8 u. b6 y9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。# y* m$ v+ Q+ l" J" \. c
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生活巧用醋
3 a6 d) [) t) L8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
, U5 _4 i& T9 J9 g; q公仔箱論壇2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! s% Z8 b$ F% L* l' Q
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。1 f: x! Q* {8 {; U0 m
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
, s9 ?1 B, Z  O- M( H' Ntvb now,tvbnow,bttvb5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。3 i- |7 e1 `( ?" ]% P2 |" L; v
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
# p2 e$ V5 e0 i$ ^3 c! ^tvb now,tvbnow,bttvb7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。公仔箱論壇3 c9 ^. L! I4 _. s+ T3 ~# s+ C
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
7 S; b* a1 j; f7 B0 q公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。2 h0 v  p5 L- r: u

/ J8 K: k8 D/ U' [* B8 L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c6 h9 Y1 d2 s
醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb, c* A7 ^5 e+ W$ j2 Y5 G
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。公仔箱論壇. C7 o6 h6 H) S3 Y7 `; c
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。% j& s* Z, B" x7 Q0 ?9 X
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
" s! o: M9 A3 q- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ h0 y0 v6 p: S
趕走煩人的水垢公仔箱論壇$ [. c0 H  d  g3 B

" S1 p9 \. d. A7 h2 O0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘茶的妙用5 x  ?  a0 C) |4 f
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。- z, O; F" f# p+ B2 o/ x8 F9 d
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇' q$ \3 d+ z" t5 G
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ }1 F  K/ f+ ^$ I; P4 [0 l
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。5 s7 @' K% F7 P! q, @: W; f
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
* |: L( U1 q7 c4 D9 ]6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。/ |# F2 _6 w2 H2 x4 F
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
0 ]8 `4 K5 H. |: p$ l8 {8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。3 y" F! ^  u: I, S% }/ ]
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。tvb now,tvbnow,bttvb& V/ z# P. I( T) c3 @

. e6 a; c7 @. Y* U5 g, o9 S( T公仔箱論壇西瓜皮的妙用! P" A% d$ J* e4 L
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。- e6 u7 E4 l' |6 G& R' Z
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。5.39.217.77:88982 z+ W# a- e" V+ e9 j  L5 t
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S4 o. Y% D. [# C3 j5 k$ W' `8 b
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。* ^/ i5 b* a, H& x: d4 S5 J
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淘米水的妙用tvb now,tvbnow,bttvb/ |# C6 G+ h6 ]/ A- a* H
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p+ \( d" o* _; {4 d- ]
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。公仔箱論壇. U% E) F+ a% Q8 K' g& i1 z
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
2 m, V9 c, ^1 r" e3 z. C4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇) s8 H3 S9 |$ f4 o: e6 I0 z
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。5 ~) \1 k3 i$ X" V, O' X
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
3 Y7 U/ I: Q" {( utvb now,tvbnow,bttvb7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。2 z0 z- B# y; G- X; N& t
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇6 }, j, \3 ^$ j4 Q* d( M' [
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。% j/ r3 n. `: F7 k5 T- d
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
7 s& f, ~8 L$ Z6 L# B5.39.217.77:889811、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。3 m+ A0 ]6 S: ]4 s# _$ `  m$ H
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。. F) i& W& R: n1 B; j8 S  R
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食鹽的妙用tvb now,tvbnow,bttvb% O9 N) ?) O3 R! R6 G; M* R$ F
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。3 i" t; {+ Z2 K# `) o7 k
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。5.39.217.77:88983 o2 ]. r( \" ]7 \+ ^( p: I
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。tvb now,tvbnow,bttvb. j' D* y  H" d& H9 n
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
8 A: z/ H1 i; a2 p8 C! [; T/ [( O. C5.39.217.77:88985、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
- p5 I2 a+ j4 e. W9 R2 o( x/ n/ z" u6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
5 @% P* O- Q6 w5 [  K; W7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。  i! O4 C0 {+ A; E9 P; C$ \
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
5 v8 \6 b# U% r9 d& m公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
& p, |, a  h' l2 c8 a7 w7 q5.39.217.77:889810、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
1 n( q& w, Y, g0 a# s3 Q11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
) C7 @/ @( Y/ Y! s7 l. P* q+ j5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。9 |. `4 Q8 N' _8 w  d
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 c$ C( Z1 z1 c, \9 C4 |& M
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。  ~' X5 P- k6 q2 d( {
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
0 Z( B2 D% V- k3 P+ v9 L4 L0 b7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: h; ]! f4 a+ y) v
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
4 Q# b, J  A0 S/ F% n公仔箱論壇19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
+ o7 r1 H! B/ I+ S6 ^) Btvb now,tvbnow,bttvb20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。5.39.217.77:8898" L, R. ]' D$ j8 \) F* P
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D. P2 _8 }9 J% t
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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. ]% [" v' J. n& q食鹽美容法
. C" @/ b: [, z: Q1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 Y* A  f' }5 }  |% Y
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
' r7 k$ x, B; ?( C6 t* `: l3 h' X公仔箱論壇3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。6 V/ A2 A# @; R* L! [
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。$ F1 p  t3 t7 S4 {. ]; {
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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8 i; @) J* b2 c. I7 \$ f% Qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶的妙用
" r4 E- T3 H4 d1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
8 }* C5 N% n' g6 ]5 H. Y5 d1 J, q% Y2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {# p/ ]  y6 {& i3 ^" X8 X# G
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。& U9 S- V- {1 l# D! K# d7 n! I
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。5.39.217.77:8898+ c3 h/ m0 E* R6 \9 S
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。5.39.217.77:88988 n0 b: x( f, ?; E$ u
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
- K" U; W/ v* x( W. ]/ e8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
9 V% r( b; k1 V+ j! T: T9 U) Xtvb now,tvbnow,bttvb9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇+ u8 m; w& D4 o. v
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
* {/ L4 L3 b& ~/ I6 u3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用
5 f$ r$ O& E# f* W8 F/ A+ @8 e1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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6 b2 g$ N8 b# P2 y5 v+ htvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。- ^7 O$ u1 a  C$ s, {( K
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
  B4 {- B& N  F* H  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
9 Z/ ]# C* [$ a5 H% _0 w0 }# G5.39.217.77:8898  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" L9 P$ `# s* v
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
, v+ j$ K2 L, x* S公仔箱論壇  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
# m& s' M, x4 Y" J+ m/ I5.39.217.77:8898  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb$ [6 V3 a, P( \' j( b8 Z$ A$ t
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ N4 W- h* \& L9 S
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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