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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
2 H1 P7 J" t7 L: Q2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
. u' _, X4 r& N$ w" t* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
3 A6 e2 D9 \- ^, J/ Dtvb now,tvbnow,bttvb4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
; ?( `9 p; K+ }' ]/ R1 C5 A5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇* S: d: D/ M! c. P# S
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。/ F& a  b8 z$ D3 M8 M1 Y
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。* y- c1 F0 }% ?# J/ s+ R4 O( ]& F
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。+ o. y2 D) G8 Y! R; B/ \! V
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
  ]: s6 N; S; O6 o  r0 n9 h: `6 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) h. Y) X0 |* e7 Y; p
生活巧用醋
. r! U4 a. [$ L) Wtvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。% F& C6 I9 x) a# Q$ p; P  z
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
1 V& f" C; p; F( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。tvb now,tvbnow,bttvb4 h% r7 i, e! p; Q: E( f, O
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。" T3 o6 R, W& x# H0 P6 f
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
# C4 r# e5 H8 f  E# Q1 I6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇8 m1 \  M# m& I0 K  V
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。& D- R8 h% o! e. C$ {  L
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
, o1 M7 C5 m( F# C5.39.217.77:88989、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。公仔箱論壇: T4 f" K" q  d( ~: J8 Z5 O% n

5 M; ?7 h% D2 D% w0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' j. O& ^: n6 ^# r0 @' r- M
醋的妙用
- n- e# B6 G% C/ h* n/ [0 X+ B0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
5 d; v! \- [) y8 H# G. r; W% ]tvb now,tvbnow,bttvb2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。tvb now,tvbnow,bttvb1 a0 ^8 x5 a, A7 H
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。5.39.217.77:8898! F" E  |0 r; Y+ w4 c2 _
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
% B6 u/ l- U2 C) k% K" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕走煩人的水垢
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/ h% Y+ i& p3 {3 |/ a: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘茶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h& I0 H$ T) A! c
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^2 C2 A. p+ u
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
- U! A7 b9 k, G' E3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。3 ]: e% n  X# a& l1 N& t& [
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# M8 Y4 X4 t: u. p0 J# m
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇* Y: S& i/ X! D
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。% g/ _  j( _  h1 }( h% R
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
& A+ x7 [" M$ N- |. b9 i; C) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
8 |$ n5 G& E; A1 y! h/ q9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
( i$ u0 N  D6 Z  H3 r. ~! U! n$ R7 a# k公仔箱論壇" E2 L8 M4 e- V4 ?  e. s9 u
西瓜皮的妙用
$ N/ }7 j: D6 X& z$ x5 K! Z1 D3 |: z$ d5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I9 i6 M6 A, [7 T
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。7 H2 s% a& \+ [: N2 n
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
& `" t  _: ]1 q8 F: x+ }( @公仔箱論壇4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
2 z2 t: m/ I5 `7 o  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T% \/ V( c+ U9 j% L( h5.39.217.77:8898淘米水的妙用
) C. n- k, I: H" h+ j. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。tvb now,tvbnow,bttvb$ h6 _* i: h  \; l" @" v$ ^
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
+ B$ W# p3 n4 s  a. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
2 j- E5 g8 E( `7 p, X4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。! J& o9 Y, _3 \
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
6 t$ q4 y  m* k& I- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb+ @  w& C5 ^/ j1 Y4 q
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。- X  a8 L% k3 m1 s- f+ D" M
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
7 f" v" _, A% u9 a5.39.217.77:88989、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
! o- Y0 P* e. f# Ptvb now,tvbnow,bttvb10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
8 `- q! i4 g% i5 m3 y) n公仔箱論壇11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
( h% D4 L$ a' _0 Ztvb now,tvbnow,bttvb12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。$ c1 L6 J( \; z& p+ i0 ^
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食鹽的妙用/ z3 k$ e( c% }& c
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
' ?6 i* q" U( ?8 e7 ~) H, F5.39.217.77:88982、用鹽水洗凍瘡可止癢。
) d+ Q, ^) q9 \* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。公仔箱論壇. J: T6 d2 L# ^/ U0 U% {
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。5.39.217.77:88988 n4 w' n( y0 o8 `) ^8 y
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
- ?- p0 R4 F0 x" w2 v7 l6 Q( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
/ ~& j" i# N+ u' w) C7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。tvb now,tvbnow,bttvb4 [- S1 a7 F# p7 v
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。; R4 f9 [) L4 A6 L! [' t2 w
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
2 u. x9 S2 k+ @/ J% B- Y公仔箱論壇10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
) h7 D8 ~! ^4 [$ H$ x11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]! A- V0 ^" l" c! ]2 a
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
; t. d$ b. C: {% }" O13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
+ y8 C6 @  V$ D4 {: X1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H6 d0 U) F: l7 S1 J
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。tvb now,tvbnow,bttvb* w/ }: K- a% `
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
/ L5 p. l/ Z. M# l% K0 a5 Ttvb now,tvbnow,bttvb18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
. x; g$ w+ I$ k' S% L19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。公仔箱論壇& h' I5 V7 e# S. [% a$ H
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
; _7 q; E0 u' Q8 s' _公仔箱論壇21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
% U3 n* T+ @/ F0 [. [7 v9 `22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 @: {" y' |( ]2 o( b8 D' j3 m( g

% N' x8 a- \, t, W食鹽美容法
# C) x7 j& {! m# M8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。5.39.217.77:8898" T* _) i/ a" x& w% G
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。5.39.217.77:88987 Q" x- J) x# |
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
% d- ?- ?) u7 _  [$ T) F* a  I2 @4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
3 B% d- o+ J/ X3 I6 x- K9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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2 J1 s. a" z3 h! [1 u  r0 S牛奶的妙用
2 T5 r4 D+ v" c9 \& U' ]( f( T3 }/ Q5.39.217.77:88981、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。tvb now,tvbnow,bttvb" l. A% Y1 p& z- Q$ z' h9 ?
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。; z; A/ o+ u( ?7 d. i! D3 P
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
( L1 O& l3 x4 r0 jtvb now,tvbnow,bttvb4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
  h) b: t' G. o% I3 {  o5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
' w# d- c2 m) g7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。+ p5 f$ R% \9 p6 ~7 u- O
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
: I5 Z7 m0 C' U3 Stvb now,tvbnow,bttvb9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
( `3 b' T' l/ z' i9 P! T) H5.39.217.77:889810、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。公仔箱論壇/ X& o, t& b1 F% m3 A
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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9 J' w# H  m, O" S2 Y: G( B  f) {不可不知牙膏十大妙用公仔箱論壇8 P5 p5 ]  E: t0 }* X
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。公仔箱論壇+ z5 j: r% N1 U5 z5 Z

- C) f$ _; \: U& m9 \5.39.217.77:8898  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) e  N; i: a8 i
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
" C/ K8 G- A* gtvb now,tvbnow,bttvb  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
: R- }* k, ~/ r$ o' _9 |8 H5.39.217.77:8898  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
9 }2 J# Q. N+ Y; [& F3 L2 r% O公仔箱論壇  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
, Y* K0 O+ z$ Q! R, b" c! D公仔箱論壇  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
: }: n. c7 T0 Q, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
) Y# l+ Q! y, t% T* ^tvb now,tvbnow,bttvb  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。7 R# {7 U* v% N; D4 b+ l3 ^2 f4 j
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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