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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
! M: d' h) a: b4 w; K  N( r7 V+ V2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
; C' w& M) X0 b5 F' o5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。tvb now,tvbnow,bttvb. C; k2 c/ d- f' [6 S: [
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
! w# y& }4 A8 A7 i; c' `: V公仔箱論壇5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。- |, V6 t" C! F6 h
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: X3 d& n$ B
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。5.39.217.77:8898$ G( U! K& a4 [2 V4 C6 ~
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
1 v: p" s0 q' a+ G5 T1 [9 G5.39.217.77:88989、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。公仔箱論壇: W, K8 O. g+ p, N. e: R6 N

8 x4 W" R3 I8 R) ~公仔箱論壇生活巧用醋公仔箱論壇( @& A( J0 K1 R+ ?) q
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
/ [; @. q2 l0 O2 B5.39.217.77:88982、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。公仔箱論壇/ |% v7 b+ v' U4 j  P7 n
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。# _+ c+ x3 O2 R; \0 ]
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n# m6 H- B  W8 A$ a
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。; R+ C% i3 X0 y; v. C& D
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。tvb now,tvbnow,bttvb& f* U# A5 n1 y& V$ m
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。5.39.217.77:8898* \$ J/ o1 Y% Q) [5 w% R& g9 A4 p
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
2 [- `4 Q& h1 ?tvb now,tvbnow,bttvb9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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+ y4 `2 o1 w$ G7 A& e公仔箱論壇醋的妙用
3 l( L$ S! V( u8 X5.39.217.77:88981、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
# u) O2 W( }0 q* ^6 H( \& C4 w2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。- I7 ~3 L/ D  [' s( \5 `; P4 y: h" }
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
3 y1 [+ {( ], O  g$ C公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
( x* r  L2 D( o+ P! Ntvb now,tvbnow,bttvb趕走煩人的水垢
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: K6 i: K0 k! n殘茶的妙用公仔箱論壇$ A2 c3 ~. x$ o! f1 y
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。0 {. q1 \) Q$ ^# B( |  r2 P: X
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
8 w$ O# R. w- d5.39.217.77:88983、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
* U  i" ?' F7 S3 \/ ztvb now,tvbnow,bttvb4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
; T8 q: I3 ?, s0 P# b5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
/ g' [4 y7 o5 |3 r/ [, f7 i$ K2 }6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
7 q' g, q. b6 b1 T4 atvb now,tvbnow,bttvb7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
2 x, }" I- h' l) f5 [8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
, F/ F% J1 R! r, w, F  [5.39.217.77:88989、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。公仔箱論壇- |$ G+ M* i! ~$ u
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西瓜皮的妙用
4 u$ i4 l; {" ~( `9 Z3 g7 m5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb6 s5 p& E2 O6 `1 l4 Y: C4 G
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j" V$ a* l& o) T( @% s6 Q
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。0 [! Z8 T3 j* |$ u% {
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。* J0 u, _# {* S% q5 O
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淘米水的妙用
4 q& i3 ^! j& E+ [3 a# stvb now,tvbnow,bttvb1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。" C9 v5 Z6 a/ w6 L9 @! M# w2 d% f" B
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a/ \' f7 x& \. J; O) `+ o
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。7 p  g2 C7 l% T1 h" c3 O( g' M
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇# l3 y7 |' V5 V. E' r/ s4 X- t8 Z
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
9 t( k2 a+ B: y. r7 E* t$ D4 htvb now,tvbnow,bttvb6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
3 B% X# G. I) p9 I( xtvb now,tvbnow,bttvb7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i7 r. w: O; V4 F
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K( Y2 a% Z" o5 w& B
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
4 I" W/ ?5 Q! ^- @4 `tvb now,tvbnow,bttvb10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
& V: t! f* \$ y' ?公仔箱論壇11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。tvb now,tvbnow,bttvb" k) [: }: X( D  a. `
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。公仔箱論壇7 q8 k5 ]& D* z: _2 k1 M

3 P1 F% P- {# q+ A2 g食鹽的妙用4 k; }+ C) r/ b$ r0 U
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。5.39.217.77:8898" O6 J' j7 |9 |* K# {
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
3 V4 |: g3 B+ b4 }8 U1 O公仔箱論壇3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。5.39.217.77:8898& n+ J$ Q2 {8 y1 R6 `2 L4 Y7 q  c
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" J/ m- l3 @
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
% V% h4 o$ o: l8 R4 u7 O* x' V* c8 Wtvb now,tvbnow,bttvb6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。  o; E& v% i% F7 {5 B& P$ e
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! ~) X+ {  o, v; W
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 N6 g2 K0 q! x8 x+ }  I
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L: s& {8 V' c* V/ c( T  b% t
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
3 }& z) u2 r& p1 ~% b- [5.39.217.77:889811、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。! U; f* `* q. x5 {, k6 _
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
/ e7 U* J0 X- K6 @公仔箱論壇13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S( y8 L9 V8 U) w
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
. n3 f, Z; c0 @" w9 O0 J) rtvb now,tvbnow,bttvb15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
! O; P- k0 N; l4 D" H% }tvb now,tvbnow,bttvb17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
, Q+ h& o' O9 V! g/ @18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
6 v) }2 C. X$ T* k/ V$ @9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
" v" ^6 l- e& d. s; j6 ~( ttvb now,tvbnow,bttvb20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。公仔箱論壇/ Q0 v# x' [( t& _- o) b
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
3 F) k. t. P* ?- E5.39.217.77:889822、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l  D4 K7 F8 b; ?# I

. ?( n( N: _5 K; R5 K1 ~4 \5 A5.39.217.77:8898食鹽美容法# o4 Q/ C" T* \
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
4 V  t! h2 }, C2 J; {# o7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
  o8 |4 {8 l! P& V( d" ]5.39.217.77:88983、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
7 G* M5 j, k$ D/ h) _8 _5.39.217.77:88984、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 ~' N; P3 N# @
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~1 D2 a. F1 f# m3 @7 z

# u4 I1 P- V, t7 g! L5.39.217.77:8898牛奶的妙用
8 a  @1 v6 z6 x3 T公仔箱論壇1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S- ]$ D! p+ t" d) p& i* p9 t
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。/ H* X% X% C% g, D' t
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
5 T7 b. z" J0 J$ R6 q7 h公仔箱論壇4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
* Z, B% H2 ^3 b( L% T, m9 w公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。公仔箱論壇1 Y: b- v+ X' I* L  F: p
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
: a& o1 j$ G( @5 C公仔箱論壇8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。tvb now,tvbnow,bttvb/ k- A+ P1 y4 j4 v
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
4 k# b# w1 T0 @+ g- \! F- {" F10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。5 h  V/ L, b. p! f0 ?4 h$ a3 ]5 X
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。5.39.217.77:88985 r; d) t$ o7 |- z" Z
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7 ]  i7 g! }7 J; n3 v5 D2 z公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& H& [- m' @/ \8 E* e9 Z
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H: ?3 X& T# @  P

7 d# e: ?# E6 J  y; W  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
. W, n0 O" D! Z0 ^1 D" Z8 h3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
, a! B; @6 |8 f/ P$ L! c  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。tvb now,tvbnow,bttvb( R5 U/ q" @- U# Y5 h! I5 p
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
0 K3 g- J9 t( u  L( |/ B  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
' j, C$ G# k( ~* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。tvb now,tvbnow,bttvb" X2 z: `# k2 s; l  l4 x% L
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
& d$ G7 @0 t* X+ `. z3 _, w  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
9 \4 q" w. M% g5 T% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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