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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 t8 B% R! R* R0 R- O0 Y# g3 s
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。公仔箱論壇- J3 ~( j$ o2 C& u& g
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
, y, q) q& T8 L+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
) D5 n9 n" i( i, R2 [公仔箱論壇5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
" t( w6 a/ s7 Q" {2 Gtvb now,tvbnow,bttvb6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
8 B  }' J: D. I* x8 _7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
0 O* M/ h) d# {/ H2 f; H8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
9 X! S8 o# g( d% f8 ^3 R9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。6 P9 V) K# z* f

  V* m! i4 b7 \' L2 {- b公仔箱論壇生活巧用醋
! e' [% R/ n  |) Z) u公仔箱論壇1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。5 u0 G, K5 o% I$ j; B. I" I* k
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
, L, x. P, @& C+ u3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
) @6 x6 _$ B% r3 X) S公仔箱論壇4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
$ C! [+ g7 l2 o) b6 C- T+ }! L9 F公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
& i* r; C* d/ k3 i$ v6 Q. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
- y1 Y7 m2 y1 ^+ }) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
$ x) m4 S3 U8 v) m. x2 u' @5.39.217.77:88988、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
. h/ H& {1 ?8 g; p: B6 x" P& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用5.39.217.77:8898: W8 L) G  k" D: Q: [$ g$ {* ^
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
! ~+ G" @. |/ u* L2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。公仔箱論壇6 d. e! b& r+ ^2 ^' Z/ y
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
& a" O0 I# b2 S* A) r; |6 Z公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y* d8 x2 w- M9 Q0 M. ]: z  n
趕走煩人的水垢. U7 A9 G9 v% \3 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g" o4 F* u: [) K& Q7 M5 o
殘茶的妙用) e( H6 r; \3 ~
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
' v9 Z  p* `4 |! k5 G: P公仔箱論壇2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y' j) L) }  G) ~
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb4 d0 o' c) J/ w( _* N
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
# F" v% X5 [' r4 t# e% G公仔箱論壇5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
% z" J' @  f" a& f% L: l6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
3 W/ [5 Y* f) n( f7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( v# x! \& G% i/ ~) Z
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。公仔箱論壇- _4 h/ U/ a2 @6 u! H7 C+ H% F' T, Z
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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" k- \* g( J0 g西瓜皮的妙用. U; X: o" V. j8 L
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。5.39.217.77:8898# F  z5 \" E4 [* v
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。8 \, e% n$ S+ R" x2 `4 ~
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
( p  W" U3 I' F/ n4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。公仔箱論壇5 z3 g* F2 O3 J

9 w& A" o: h  N6 E+ D$ g淘米水的妙用
- ?% |7 `! N6 |& B0 S5 y+ @: q公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
$ V& \( i* b: B1 M( {; g8 R; j; X) \5.39.217.77:88982、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
, m& Q& \, `2 Q5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
! c6 Y: A1 A5 V" B4 i$ X公仔箱論壇4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。tvb now,tvbnow,bttvb! x. X4 D$ y/ e* y' x' B
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
0 a  g- S3 [+ ]9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
1 }0 L$ v( n' y: \5.39.217.77:88987、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
0 ]/ P( N7 W- `2 F$ \公仔箱論壇8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
- e( S) I# o& S5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
* g  e# m6 r8 h& s5.39.217.77:889810、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb6 n3 I- e- W2 p6 r
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
: d- Q. b/ I, g/ m! ^( s* Z2 F" b12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
0 z% z+ w* Y  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M' Z9 z$ X0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽的妙用
0 I* K9 j; d+ E% i1 X+ q4 k5.39.217.77:88981、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
# E) X8 _% o$ Q, K2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
9 D# `2 _& i$ U- D' m5.39.217.77:88983、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
3 P+ o' c  W3 \5.39.217.77:88984、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
# h" X6 v. U3 t1 P, b2 ?0 ^- xtvb now,tvbnow,bttvb5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
/ l* p( G) W# rtvb now,tvbnow,bttvb6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。5.39.217.77:8898# t9 q' T8 D) C9 C0 a6 C. ?8 H
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。5.39.217.77:88984 ~( D  S! l5 Q( H. F+ N* k9 h
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。$ r2 m  Z2 `; d! `4 }
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
& p- m6 m  k+ U! _tvb now,tvbnow,bttvb10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
; m$ M9 T- g. o0 f0 \( Q1 ?11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
% R/ t& H& E* ?7 U+ _12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 I( v  l  T) K& Y; P1 M
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb9 P$ o6 f4 P, ~$ t& a; ]0 N
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。% f2 D- g0 f# C# G: g
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。tvb now,tvbnow,bttvb' A# ~! m; P, p3 q- O# `
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
9 F7 L5 T: K" d7 w4 W& A, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。公仔箱論壇, m+ z+ a, f" _. o8 k' m
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。5.39.217.77:8898. ]% _3 s- C! P' V% `
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。5.39.217.77:8898) L) |" d3 `2 I1 u! q
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
% ], x; v% d  B( P  d" |22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。5.39.217.77:8898) k4 }% }# O2 ], X

# c# B! h+ E* M  \  f食鹽美容法, [" l' Z, D$ K) ^! W
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。公仔箱論壇$ e5 }& H, R2 s# H. K
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K/ P5 _2 z* r# C- ]
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
' h* \- u+ V, I4 Z' ]! p- _4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
& |1 x7 I* g6 l. }. n* i: B% L公仔箱論壇5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。9 S1 |9 C9 Z1 D
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牛奶的妙用, G8 y: n9 h6 X, {+ @5 o; Q5 |
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。8 `- _; W) s; {1 I+ u8 Y  a
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
* G) `8 ?; p0 e3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
/ f9 J) d, R* D# j4 p5.39.217.77:88984、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
  y( t, K. `" a3 X& H/ m公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
1 U0 K" |2 l( x  {- r公仔箱論壇7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。公仔箱論壇5 k. I6 P7 P8 `! L; S; r
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。公仔箱論壇1 U2 b. g. A) A+ [7 c  ?2 M, K
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
/ u, p  e: ^. I0 @) F10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
0 d$ Z# j- ?! h" O. e7 T5.39.217.77:889811、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。公仔箱論壇. g! \: ~, w! @& B. s, l7 S

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' K7 j' E2 G8 W6 p* J公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用
- D/ Q2 p3 N$ l+ J3 e5.39.217.77:88981.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
2 l" \2 j7 z! itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. j* ~/ ]3 M1 ^
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。公仔箱論壇7 S, j4 O3 Q1 k8 N
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。tvb now,tvbnow,bttvb. C) V$ ]) T+ j. x: q
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。7 N( X: a1 q. o% e
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。公仔箱論壇8 X2 P1 a. E4 H
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
( F3 i: D; p2 m  ~  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
2 }6 i$ W1 T4 a1 _1 y" atvb now,tvbnow,bttvb  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X# h  ?# J5 b. C. j
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。5.39.217.77:8898' z& Y$ H. E+ c2 ~3 G- i# ?( o6 z
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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