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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' I7 v9 h2 S3 m
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。5.39.217.77:88985 {0 V% X" R: A& e8 D& X" `- p
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
/ x8 y- g; r) j4 e9 ?; O4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇% B3 y0 h! Z; B% [) U, V
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇& ~6 R- z, s  Z4 [. Y
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。5.39.217.77:88988 j0 Z' r. d5 S$ V0 b) N) ?
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。公仔箱論壇  V- d3 K. \0 r1 j2 r+ b
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
) G) V4 t7 ?: _) w' @$ d8 ~公仔箱論壇9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
; o# ^3 l5 J0 [$ p- b5 d9 M8 I' c4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 o; W" M/ C& w* p- {5 }2 q
生活巧用醋- D6 M0 v& a5 B* I+ l' v7 L7 h0 j
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 ^* Y" a/ `# Z: U  [! [
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
) Z" x# P  T6 {2 E$ _; L5 n3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。tvb now,tvbnow,bttvb7 {  j8 A9 m) B. T5 w
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
! U, b6 t. s1 B) Y$ ?" x5 D5.39.217.77:88985、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。公仔箱論壇5 ]5 O+ T6 r2 q0 V; x
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。tvb now,tvbnow,bttvb- ~. o! V: O" h0 I# S8 l2 Z" u
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
% S$ W" m5 o& K% a" e. C8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。tvb now,tvbnow,bttvb  y/ n" \& \4 M; |9 C
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。tvb now,tvbnow,bttvb& c8 Q0 M2 J0 ?2 q$ Y8 e0 x

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醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb5 P# O* ]! T& z0 K0 Q2 l# ]
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb2 |* a. [& L4 v) t) L! k7 v
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。5 z; j- o9 s: p1 C% \
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
( ^2 \5 W9 @9 o- g+ V* H& E  J公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
7 {: R3 I$ i7 J9 b7 u1 Mtvb now,tvbnow,bttvb趕走煩人的水垢3 H8 g1 c8 W; A8 n; k
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殘茶的妙用
/ m# \+ b# r( R  V- d; t1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。" G( ?' |' i4 v( ~- V0 N
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:8898$ D, R& w. M( I& P- U& a. }
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
: L2 Z! P% _0 o: T: }3 v; a2 l# R4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
/ X7 _4 Q* x! f8 a公仔箱論壇5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 r# m6 q% p9 m# F/ \" }! |# h
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。/ S) p5 t; N/ `9 s
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L5 h3 I8 c; f  c4 W# A* G. r
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。5.39.217.77:88981 l' G. J* @0 O7 p1 W
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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- O# I9 Q$ C3 r2 f# S% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮的妙用
0 x: E- y' E; s# k公仔箱論壇1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
% n9 U" O; Q( r2 O1 \) C2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
6 F5 H3 y: c- f% k+ B公仔箱論壇3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。公仔箱論壇! ]# Z4 R& V$ w
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb  Y9 |0 L* y1 G4 M3 k: S

/ |) p9 C; {, F- J5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淘米水的妙用公仔箱論壇; M! v' F6 H; J8 F1 f5 X: \
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
! u- m4 [# b. P" ctvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
% N. Q$ U2 s" c1 k- i1 t1 C4 ~3 [$ ntvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
- {; m0 Y9 q) e" `+ J5.39.217.77:88984、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
( `5 D7 J- H1 q) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
* U  [8 o9 V8 W( G& E. B* J6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。公仔箱論壇5 ?9 p  h8 s7 v7 j+ d2 f
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
. Y' v8 ]- c0 ^0 R" f1 I公仔箱論壇8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
& A: E/ o' I$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。) w( H9 L+ q1 E; }/ u
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z& G: q* e' J5 A& D4 u- v
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~: {  @# X' Y8 ~& z! w
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
: i% I4 U, n6 P3 b2 ]) h" Y4 i" w. }. k: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 M7 _; f) L! y6 I6 W
食鹽的妙用
& r7 I3 p/ {7 h! g4 [% {7 ]公仔箱論壇1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
1 b# N$ x5 \; \2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
" o! Z' Z7 T! O7 i8 Htvb now,tvbnow,bttvb3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
( H0 L& M, C. Q5 I+ h2 t! h4 s4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
) v; Z+ P$ J1 D6 k( z5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。% ^, C: }; q) O6 T( s+ ]
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
" a' H7 W; o' Y* C5.39.217.77:88987、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。公仔箱論壇+ i, K5 ]5 V0 F" R+ v4 D3 ?2 A
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
$ C/ [" ~9 d; Z! v6 k" q9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
2 m4 A- A/ [- I* K0 i9 m7 s' W5.39.217.77:889810、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。5.39.217.77:8898( K5 D( E7 g+ c1 E/ t
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
& G% _  Y4 ^1 T1 h  c& @12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y/ ?" X+ A" j# I
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。: j% @, N4 a8 @* f+ e4 [
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
( t* m- m+ o& p7 E. [tvb now,tvbnow,bttvb15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
5 B( p) G' M* H. S5.39.217.77:889817、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
; x2 a' N8 x2 u) k5 d& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
$ E: \, Y2 ~6 a3 }) y- N% w19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
9 J6 L+ X: B$ [7 Y1 \9 e20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
, K  \1 z- Z# k- Ntvb now,tvbnow,bttvb21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇4 U2 l( d' m" j: x7 C8 {" b. B0 B# s
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法tvb now,tvbnow,bttvb0 y, s  R& y4 K4 ]$ O! a  o
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^- p7 E0 l! i8 W' ]/ e' L& D
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
  c- B' {! E5 x公仔箱論壇3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k- `* V! u) [/ L" l4 f3 x
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
1 A7 Z5 q1 m' D/ F0 t! m7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
4 {- X! Q3 b* H. N% a% w# K) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# n; Y  |7 U. ~
牛奶的妙用
  M: r( m. J9 d- a$ E公仔箱論壇1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
* v4 K8 l, n) p2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
& s2 g1 [3 [" @- {, |. Ctvb now,tvbnow,bttvb3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。; _; b/ `; c% U8 f7 u+ d# p* `  b' @
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
! s8 i! z$ o" ^1 A5.39.217.77:88985、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 ^; ^; V% {) c# w$ T
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
5 R8 v; u, X+ f( m9 T& c( Q: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。4 A! d1 T5 y% L8 @: I$ W
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
2 _9 j  i! \( P5 @/ x) a10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。% K) M+ |: t4 s5 G; w6 C8 J
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
/ V6 t+ s  S4 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p3 |, M4 Y! m. W9 Z/ [/ N

# U: N, P" {: W* R% U. d! G不可不知牙膏十大妙用
5 L& v6 D4 U& t/ g( T) K5 ?: Etvb now,tvbnow,bttvb1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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: E4 k5 o& [: A5.39.217.77:8898  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。! ?9 u8 n$ L) A; g; a' }; L0 @
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
8 U! A7 b0 f- B5 ^, m  P  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。; J" W8 Y( N% o0 |0 O
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
& }$ Q7 Y# y6 Otvb now,tvbnow,bttvb  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
- G% v+ M( @1 I. w0 A  Ftvb now,tvbnow,bttvb  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
, w& t- K% Y* e* v. A$ E" [- {tvb now,tvbnow,bttvb  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb" g; t# b+ ^, f. U% v8 P6 }' P
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) A$ X8 [/ s* K+ ]9 G- Q
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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