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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。tvb now,tvbnow,bttvb. \, O& I# r+ q, ^, h) a0 K- u
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。tvb now,tvbnow,bttvb' @$ r/ @0 Q, S6 B) ^$ [; V
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。+ @6 Y/ d  h: @, a  P( [8 V, m# P7 J0 m
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
( U+ \% O- H( d5 t- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。5.39.217.77:88987 l3 z0 `- }& G" a
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L" }& n4 j$ v3 Q
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
) u/ o: i- T/ T2 t/ r( ttvb now,tvbnow,bttvb8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。. L2 U+ B" \) p: a; A8 f) [
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
; E4 k& p) ^! k* y/ \5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- U+ A6 t# I5 |2 k8 F1 D& D
生活巧用醋/ j; m  H& q0 G* O% S+ U
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。公仔箱論壇# E. n% {6 M2 j) T/ G4 o
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
9 D3 S' B- c2 B3 M3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。5.39.217.77:8898) Z1 _# N: s% e& L) U
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J: c. l/ i0 B) O1 N; H1 |: @7 u
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
, D: ?- C6 A3 b) I5 E1 Q6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
. R5 A3 r( J# c, _& n* O7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb, a7 K/ e% T3 D# R
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D; p( D6 r6 ?8 h
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。8 K2 O, I9 [9 |' f

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醋的妙用
! ?1 W! i! ?8 W1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。公仔箱論壇* ]  \; D8 J; n( K& o
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。( g) X0 Y" d4 {  }, {+ \" F
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
3 m) _% P6 G; ?: k+ `公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A5 i2 F) Q- r0 u7 h1 Z5 M
趕走煩人的水垢tvb now,tvbnow,bttvb( r, x4 _. @# w3 q: w

) C8 R; F4 ^) ?5.39.217.77:8898殘茶的妙用
% ?5 R# H& q  j' b5.39.217.77:88981、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。公仔箱論壇  O% n, {0 ]8 H8 Z6 r% d+ l: \
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5 O4 Q/ g- T5 \. [  e
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
) i9 O. }# N! }$ i# V4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。tvb now,tvbnow,bttvb% R( R. S; ]6 W: a. B
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
1 a3 @8 E) N+ ]/ Y. c1 B2 B/ s2 v6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
3 p2 g$ i9 q( g) t7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
# }- H+ k% y0 }' }公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。tvb now,tvbnow,bttvb  \) H, U9 q, a7 }3 c6 r
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。5.39.217.77:88981 \: [( ~. R7 t" [: N" p

2 d5 B1 l( N* G! jtvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮的妙用
6 g6 y  N% ]9 j* S  e公仔箱論壇1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb3 b- y, @" C' y
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
1 \8 N1 U) n' M2 B/ n( T' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, m5 F0 _3 H* w) b& d
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。+ e- e# k# D% T3 z$ G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D2 J: ^2 K' ]6 V, A( R) O$ F
淘米水的妙用公仔箱論壇  C" V7 T# s7 A0 J& c$ i
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。tvb now,tvbnow,bttvb6 R; X$ r0 Q: q" e: Z
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
: O  ]) d1 F0 Y& x* G9 C1 }: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
6 H: s2 w+ N5 F8 H/ e4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
% l: ^- F- ^; e2 `6 y5 {, R1 q5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。) z: x: Q& y7 P% `& J$ B9 d
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
/ P8 K/ t" a" Z7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ q  Z7 c0 L1 t6 m
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v6 {! @" O. x# n( v
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。5.39.217.77:8898$ K9 |1 N" O8 D1 L! ]- E- Q, k
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
( B6 F. u' O; p- R: n% Z" i+ i  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。tvb now,tvbnow,bttvb) s6 P& ^  F9 q# z* m* i" @! ~
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。  ?4 o1 h( `1 r& N: z; t

1 u) i7 p! x2 I* C6 {. r3 D4 @食鹽的妙用5.39.217.77:8898: S2 {; Q' v1 ~6 i, D4 h+ [
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
, _3 G" j2 x) m. ~3 h7 ?2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
: Y' ^  h1 a8 i- G) }8 q3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。: E6 q! ^% {) S
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 h9 F9 G' F' a2 l, Y
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。5.39.217.77:8898  s9 }6 b  {# M0 P  M; n
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
" F" v0 t# I' Ptvb now,tvbnow,bttvb7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。公仔箱論壇% O8 }3 I" _/ ^3 c" T
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
5 g: N8 L) [, [) y+ `8 j: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
3 S9 C5 P0 q- j% R: ~10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
! r) l- g" ~  ~公仔箱論壇11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。$ J; a- d% `' F1 B- w
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
' F8 v1 n; K: {% Y( R+ n/ s' B  ~tvb now,tvbnow,bttvb13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb. r3 s4 b! u8 n& X- L
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。tvb now,tvbnow,bttvb  |% A! V/ F4 @: d- Z: K$ |
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
9 ^3 e7 D/ E$ _1 t8 W公仔箱論壇17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。公仔箱論壇  t2 J1 i. o' ~1 G; `
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:8898( A  ]) z5 P: ^6 p
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
  u" _: n3 s+ O3 X; h; N2 R公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
$ a: G) y1 Q2 e. g3 a5 c" e公仔箱論壇21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。tvb now,tvbnow,bttvb* j, ]% O: V& Z) \. v
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法公仔箱論壇0 g% Y* P% p7 n  p+ @+ D
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e' k+ F! t- `. A0 [# E( Q" {
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
. W3 U; }, d' X6 g6 o8 e, {tvb now,tvbnow,bttvb3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B  s9 v0 e5 b; {, v  o
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
3 D2 w# u; b( G1 T3 B5 d# I7 J5.39.217.77:88985、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。' O( Q) n0 b( m
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牛奶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb$ {4 `6 ~" L0 x$ [
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。3 U3 S. H% _3 P' U: M. d( y. m
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。tvb now,tvbnow,bttvb1 G9 T" r2 D7 ~4 H% F/ T- `
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P, K1 p" D; L3 W5 g) G; y
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ D; j. M. U$ V2 l+ l$ ?
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。, q$ e' P4 O" b# L- n
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
& U) p- E  F3 ~0 A0 h0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
/ w  O; K; w) O9 H: q: V0 P9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
! c) f3 Y4 z. S! i& N10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
. j! s- }. L$ {5 P# I. X5.39.217.77:889811、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。5.39.217.77:8898. V3 A4 C. J8 d& z1 ]( o
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不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?) s. q1 A1 ^0 R
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
; G6 y# D4 B: M/ r% N- b% N9 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 F% P7 f/ M9 F  j. u3 g+ u
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。5.39.217.77:88984 e. t& ]4 `# y+ ~; G$ {
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
' ~% O, u9 e" m* }: J! j5.39.217.77:8898  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ J+ D; C0 ^- e$ |- f7 f
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
: a- k: Q& {7 W& S7 P& B5 C  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。3 @1 Y7 p- l' p4 w2 n5 X, l0 T
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! P1 [  l" b( [7 h
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。5.39.217.77:8898# ?; G/ U5 `, ?5 E& K
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
8 q% x8 o1 p; k7 M( [公仔箱論壇  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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