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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。2 O& p7 ]: t( S$ z
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。5.39.217.77:8898: ^5 h# c) Z: \( U* L3 a) y
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" ~$ ^4 C3 H# p, s+ K' b
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇. s7 {9 W1 A9 g; z0 o" u5 G5 q
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。5.39.217.77:8898% B; n& o; f, v3 Y5 o& ^4 ~
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
+ U# z8 h  `1 X  a$ p1 P7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。公仔箱論壇  P# O7 _5 L' C
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 d$ E5 _, y& F5 Y2 Q  _5 a! }
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。5.39.217.77:8898! r/ y2 q6 Y' @4 g

( j! V: N, I, p5 l8 s' X1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活巧用醋5.39.217.77:88983 _; v! m/ X1 m/ T& L  [
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
* u- l* F# r- `0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
8 ]3 l- e/ C- H1 }3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。5.39.217.77:88981 C. G! i& b0 g* F/ R
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
4 u: E) l6 M" u: g公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。5.39.217.77:8898  V0 q3 j9 x4 ?5 V
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
, }6 w- F# a8 Z9 x, ^% D- R公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
' c$ R0 Y6 ~% o- n* @( L公仔箱論壇8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
5 O6 t1 m  T' {4 R公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q- S2 Z& P& C
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1 `. S5 Y) M  F9 @2 B( @5 S, H9 @5.39.217.77:8898醋的妙用
* A& Z  K3 N# H- |2 u. C3 @1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。5 n. T" F# o) \3 C- ]
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
2 _* e7 Q. C) d* O# m4 F$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
9 Z8 ?6 X* L; J# v7 M) ?4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。  |, u' a" O4 e, h$ v
趕走煩人的水垢5.39.217.77:88980 @. V! F  A$ v! D
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殘茶的妙用
  j% N, u5 C/ Z1 b1 d. {8 _% p* d1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。tvb now,tvbnow,bttvb6 q! D, a7 f: u# d1 I. ]
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
$ t! V$ X& Z" Y1 m/ f9 ftvb now,tvbnow,bttvb3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
% v$ S4 x( H  w8 M公仔箱論壇4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。5.39.217.77:8898! A7 Y4 u  d! K1 `8 c: p8 t
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇$ T1 C' p  i3 p9 W! [7 r
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
( V8 M8 n$ Z+ z# H" w7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T6 q1 M9 Z7 f, `0 e
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u5 T) E) Z; O7 I" l
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。- g' f$ D. o% w! q) ^; p

8 J' S; u' d4 W- A" ]% ^/ M& ?tvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮的妙用; k- [! w/ @* g/ i+ s
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。5.39.217.77:8898' M# Q8 s# U" d. V9 }
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
( X. Z; q5 \" @( k; }tvb now,tvbnow,bttvb3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。* T* b2 H$ Y; r/ [
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- B/ A! e1 |- \% G
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淘米水的妙用公仔箱論壇- y* }# `9 E& ]( _! C4 H6 o2 E" x
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。公仔箱論壇9 o5 r0 |3 d8 _/ t7 P" }
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。5.39.217.77:88981 L+ D: c5 l& O( A0 o, ^9 I
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5.39.217.77:88988 p: K: [* ^; a& Z: |( a
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。tvb now,tvbnow,bttvb. |) K/ Q9 A0 c7 U3 s# U
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
8 Z& ~9 o1 B$ t公仔箱論壇6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
, n5 z: P0 o! O* h  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。公仔箱論壇9 ~8 M  c5 z. c% J# V
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。# d7 ^/ W9 A9 n  i
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
& O0 c+ M: Z% ]7 q+ V; M) I! t/ }3 ~10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。3 y5 @3 C8 |  w
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
5 q) h( w, T9 T7 h7 H# A0 Y" }公仔箱論壇12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。公仔箱論壇( G. r, {" K# O: g/ z
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食鹽的妙用5.39.217.77:8898; _" ?. K: I2 D' c3 k
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
2 \# V  s. j" Y" ^. E  V& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
9 W1 u3 p$ ~) O" r- `, p公仔箱論壇3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。tvb now,tvbnow,bttvb/ R; d7 J& |: @
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。6 h9 K: k. T" X( k, ~
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# }" d4 C$ U( j) K0 j
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
0 X) T. e1 X( x1 Z1 r7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
3 p" s5 ?9 u+ u, H8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
; [+ r: x  j7 k8 F6 G# H7 V4 T公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。; G7 ~" Z- T% m7 `0 Q
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
' \4 k6 ^, u1 _% ~- Q( ?11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
- }; b+ P( s* \6 w1 U6 J3 ptvb now,tvbnow,bttvb12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。+ H* m+ o+ ~1 b3 V
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。5.39.217.77:88981 G# f' Y7 u& G) a! m9 {
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。9 h" L7 i/ a5 V5 I: [/ [4 t. x
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
- [$ w& k# X$ a' U7 h3 S- s17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。# n% }0 a) e: K9 Y' J3 \
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。tvb now,tvbnow,bttvb  j  C- ?& Q+ L' z+ {# o9 Q
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
4 K! K6 u" {0 a. g1 d+ s& M公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。5.39.217.77:8898* n, Z: I$ d8 x/ U2 E) I+ T
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。3 L- f% X8 V( x* k3 E, G
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。0 E) |2 j8 k8 z+ `3 A

8 |- K7 J. }8 c3 a+ a6 ?公仔箱論壇食鹽美容法
/ a" b/ H- |1 P4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。tvb now,tvbnow,bttvb% V7 O. l* I% [; j
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
/ p( J8 D) H0 S- {5 w公仔箱論壇3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。tvb now,tvbnow,bttvb7 B1 f4 u' ?  J. r5 p/ \
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
; G! G( k% _; B9 K. C3 {5 V公仔箱論壇5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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6 d) K4 m7 P# [$ I# ?( ?4 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶的妙用
2 ^' S* m6 l2 _( [- _6 T' s8 B, F公仔箱論壇1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇8 @( M5 ~7 H0 q* V0 }
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。( X* a+ n2 B( ~) L
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
# g# a6 l. ^4 |  u( k; n2 O' E! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。  a  H6 y- c: `) q- V
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。% p, r/ t8 L4 h9 Q
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
/ d! x7 @7 b3 x, z5 p  @tvb now,tvbnow,bttvb8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
; Q! Z9 s/ d. q1 h/ U2 ]1 a9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
, L1 [$ Q% d4 b/ L9 E5.39.217.77:889810、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
/ C) ~+ l) J" ]0 ]11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用
' R; r; C6 v0 [公仔箱論壇1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
* o4 E( D  x  G. k6 M( O  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5.39.217.77:88982 s% b% r' Y# n
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。3 F5 f! B% V) D% ~, M
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
3 R4 {* s+ ^) `( M5.39.217.77:8898  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
' g% s- [2 j& i, w+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
6 V+ t4 F) u# v' t+ c" V  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb% c) i5 X/ L; b) l3 T& P
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
5 J/ Q0 n8 I+ R+ {6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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