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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。7 U* D% N& j8 Z; u4 n$ V7 ?/ w# i
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。  N& B! ?! p- w# V. {6 _+ H" i
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
) c$ G/ S: N7 _9 a5 q7 m( X) ]5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇( ]: [' o+ B( w; R1 [7 P
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
9 `1 f8 j/ E, R' D# r  d$ W% X7 g, T6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
, [+ D  l; l+ O  y1 @4 v, w5 |, x; X, a) X7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
' o$ [% l% {' @. z1 W( Atvb now,tvbnow,bttvb8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。1 `$ y' v# G. u- o+ N+ D# F& W
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。公仔箱論壇1 S$ L" \3 g8 @6 F

4 [- g6 s! L4 Ztvb now,tvbnow,bttvb生活巧用醋
  V) `8 Q+ G% A7 u: i0 n5.39.217.77:88981、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
) o# m: G0 F& g% X& ^! @/ q. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
" C) ^7 |- E" ~: I5 C* X3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
( I2 p. g5 S1 _& q' _# f2 `) t7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
7 K3 M5 z1 Q3 B# b# E( `( N5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
! ^6 B0 ?6 \- ktvb now,tvbnow,bttvb6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
7 z4 k2 ^! i9 O3 d+ j7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。公仔箱論壇  _( @. [  o. ?2 Y0 f/ v* Y
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。5.39.217.77:8898' P  {* o8 H6 g: E9 h
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。tvb now,tvbnow,bttvb  E7 W2 K% g" `- T" r4 |- W
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: _1 t+ F0 M5 r) y: X醋的妙用
1 F7 w1 X' q: T( X9 w5.39.217.77:88981、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。5.39.217.77:8898. w% K9 i& C  Z* e$ A9 G
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。tvb now,tvbnow,bttvb% E$ ^0 c+ t4 e) K; I
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
; |# n0 u: ?$ q4 X& V公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
* U) k' C7 q' C' A6 F! I8 Q公仔箱論壇趕走煩人的水垢
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殘茶的妙用
: l  s0 H8 ?! \0 K; v8 p) G1 T# `5.39.217.77:88981、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
4 z+ g. y; g0 m  H# i* d$ Q& Wtvb now,tvbnow,bttvb2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。: i8 o$ ^& j' ?0 A8 p6 T3 ^
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
1 N  Y3 Y8 Z0 b# }& Y4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
6 f% o3 x0 D4 y8 i) t/ h2 e5.39.217.77:88985、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇: t! o- \6 M0 ?
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。0 ^+ i, y; c$ t% n: I
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
8 [# W, K, d. S6 }: N1 A. W' T9 _公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。公仔箱論壇' Q- c2 I4 [# g1 `4 y$ j8 d) S
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。3 m1 v$ t* n, u3 s4 J' i

+ o, c: u4 N- j* S4 s% z: {0 q# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮的妙用
/ L* p# L3 P  d! ^3 p' T. w) ytvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。1 Y, N; k8 N' Q. }3 U5 G& M% G+ B
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
5 t+ M# d8 [, R$ r7 N2 ~& f, ~3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
6 `: G/ @  Z6 p: q" G: z* Q公仔箱論壇4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
" d0 B7 a2 v/ `% Mtvb now,tvbnow,bttvb, i- R; V/ p+ ?- M
淘米水的妙用
% K& L: n  |' {1 J4 `; Q7 E6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。5.39.217.77:88983 X5 T+ ?- E8 T
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
7 u) u  d' {1 B: Z7 ^公仔箱論壇3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
7 E) w: m3 n3 [+ R7 Q  t( p! x4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。: C" X- u5 z6 m( Z  X
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
: s  b  T* s: L0 I# z* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。公仔箱論壇. C6 q7 x. w+ `3 [# k  t+ X8 W
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
4 E2 q) ^+ p) t) l* n2 r1 Q' |5.39.217.77:88988、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t3 g; ?: x% l  J: U! c
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ Z. |2 K9 K4 `; [/ F
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ R  p7 N* s! c
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D' R' @/ o/ x% w$ k" K' \4 h0 s
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S) y9 s  d9 f( s9 J
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食鹽的妙用
( n4 k; V8 c, O6 J* u7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。, N4 S# h7 X7 I6 [, U8 V5 _
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
6 o) K% A+ ?+ z: {, O3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
# S5 R+ N& f+ A9 T+ \& |7 D- ^tvb now,tvbnow,bttvb4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
- N, s% E! v+ t; U& k5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
2 ?- E' @( G$ L! K, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
# P4 Z& e, Q+ x- `, H$ l% e6 r$ \/ N7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
! K! M2 [+ s5 [4 N! i- J8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。/ z' }% d; d) k
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]; W. x3 d* d$ M- u" t
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
! H. e, W. |3 V$ P! wtvb now,tvbnow,bttvb11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb. j  Y1 o% B/ K: Q
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。; {4 S' F% `; @* ?% p. Y! O/ r4 D
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。4 D0 ^6 Z( Z# e+ N
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
3 g. R) }# o9 M( p0 T7 xtvb now,tvbnow,bttvb15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。( x$ V& o- [1 \# ]
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
4 X8 l: h3 k0 b, e9 H0 y0 \5.39.217.77:889818、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:88984 [! f, @+ p- s- t7 A
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
1 h: u5 H* l% ]' O; s$ W3 D20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( R: g9 t. g/ m$ v! g
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
( J/ W# W6 v  s3 r, z22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法
' F3 C  Q( S, u$ n# O& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
$ W* X6 X5 x8 P% g5.39.217.77:88982、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
3 G4 ?* g$ p' utvb now,tvbnow,bttvb3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。5.39.217.77:8898+ y% J) b- g, W6 \( D8 d& o" Z
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。5.39.217.77:8898% @4 T& F9 g  D9 o. |
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。( @  x6 j; t. J# \5 `# N/ U

! o5 m$ y2 V! N& c8 c# A5.39.217.77:8898牛奶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M3 q0 G7 f2 o; t3 _$ ^& w! c6 z
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
) C) @& l2 @+ W, Q+ @公仔箱論壇2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
# {8 B7 J" H8 }tvb now,tvbnow,bttvb3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。& c, U1 v- H, c3 O% c
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
& S/ D2 H9 l2 O& T: T1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
2 j! B$ P5 k; I0 P) z8 c+ s3 Vtvb now,tvbnow,bttvb7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。公仔箱論壇/ C3 e- S' O5 z$ y: G+ h6 S1 n
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
! ^6 \5 c7 a% w% K/ d( F4 J9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
: c% ?" ]/ ~% }公仔箱論壇10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。$ o' q8 A* B& o, K9 N7 `; |1 m9 b
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用4 p+ e+ y4 G# U- p9 G
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb. H& a" k; G8 v, ]" c
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
& s* C& {( [. d- H7 w: g公仔箱論壇  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J) y% L1 P# O- |9 W
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。# {$ c; E9 X$ A
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
+ ?; R  r. k! Y8 q2 B7 X& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c( E& y6 U7 _2 @! R/ q& }% G% |. N
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
8 C4 o3 O# W. r  O! E9 S0 c3 R公仔箱論壇  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
3 ^3 u2 s+ z4 g7 C9 e7 L2 w5.39.217.77:8898  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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