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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r( V* |9 A% N3 L0 D
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
/ D1 V% B9 }/ ~# n公仔箱論壇3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
& j- E5 ?0 X, L2 Y; [. w9 K" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
: ?4 ^  N4 F) K. g5 _公仔箱論壇5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {0 x5 M/ u. |: l6 H. P
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
8 e6 Y: D7 _6 H1 j公仔箱論壇7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。; m% u! W+ X1 g9 |
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
" ], g' i: J$ }0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。, Z* k$ l5 F$ {

! I" x! P- Z3 M) n1 r$ x- t: S5.39.217.77:8898生活巧用醋
3 a# e, c- E, v1 {/ E3 M6 J6 m5.39.217.77:88981、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
2 o8 d  @3 \& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。5 Y2 {. I* z  ~+ {
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。# [! z& V- W& ]" U9 i2 K$ Q+ @5 u
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。公仔箱論壇$ o3 |( j8 x4 k& ]  C
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb% ^) z5 A6 ]4 [; }4 v0 M
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。6 P4 `9 A* y, G1 {% q. B9 |  W8 H& m1 }
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb; k- O& O& ~6 g6 T1 i" Y/ s
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。0 V, b* Z& l3 X0 R' |" I" ?
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。公仔箱論壇: t+ Z) m) x" F5 s$ O
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/ e! \+ {( Q- C2 p7 \9 y$ stvb now,tvbnow,bttvb醋的妙用% F) e' Q2 s; Z. n
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。5.39.217.77:8898* `; Z4 `! O( @- W8 ^# h
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
. i9 {. p3 d8 S3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。  u& C1 N4 W# |7 Q* F
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。5.39.217.77:8898- l" k: l* W4 b* F+ @  [2 h
趕走煩人的水垢
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3 T5 m7 J% f9 @" S. X! |* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘茶的妙用
; v6 _7 Y2 h- X5.39.217.77:88981、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
& n( r7 _8 s8 D; A+ l# g: c5 V7 d7 O5.39.217.77:88982、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
8 |4 L- R' @' u3 G. |3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
( r1 W+ e3 _. k5 Z0 L4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。5.39.217.77:8898/ }. r$ j/ p( Q# Y; M# J5 I8 |
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。) }- l& i1 Q& }, t* S$ @
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F' _6 l# K* d) y' m- y( r
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。& k3 M1 Q* o1 \3 B7 m1 D) [  ?
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
8 b1 f+ p$ m- e( z$ j; c5.39.217.77:88989、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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西瓜皮的妙用
8 M2 L" |) R& Z% ?" Q$ A5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
. Q. |7 f/ s4 s9 itvb now,tvbnow,bttvb2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D1 B% m0 S5 z$ i& `; \2 ~& s4 \
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
& l1 L9 B/ O* U! }7 c8 g2 \8 Ntvb now,tvbnow,bttvb4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5.39.217.77:8898) \! N+ t/ z' C8 q
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淘米水的妙用
; t6 w$ Q4 l# `tvb now,tvbnow,bttvb1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
8 d! o& }7 y! B( K+ }# Y2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
$ H5 `  z1 `' o5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 F2 H/ l: V. M7 N! E
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5.39.217.77:8898) n& y3 |8 W, P/ e3 f/ w' B
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb  f/ L. V3 G: C% `8 `3 F9 c
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
' [8 s- h. g! [4 a. ?7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。公仔箱論壇% j- x0 }  a7 U6 {6 W
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
2 y! l& B9 I4 ?2 i& j3 K9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
( N1 S& E3 D' U% O5 M8 ~5.39.217.77:889810、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。. r% F7 z. _+ H4 A
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 ]( k* w- b8 D4 `, r
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。7 B* ?4 e. K7 L+ z9 O/ z( s

7 G2 W3 J, Y9 B/ T# d* M公仔箱論壇食鹽的妙用
4 ~0 w+ z/ W8 M/ B8 X  m& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
( C0 k; D# q0 u8 v2、用鹽水洗凍瘡可止癢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! L" X& h9 n  r3 q9 i; d
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
8 X/ d! \0 x% W6 Y$ o+ w5.39.217.77:88984、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
& O; @6 A  e1 _$ Z2 t7 M5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。公仔箱論壇2 Q2 I4 W; M. K) @. g4 }8 f4 G
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `2 y% F; y1 W- H
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `/ n6 e9 t+ P
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb6 m7 ~7 S5 N2 h7 R! b8 ^
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。5.39.217.77:8898$ P7 ]4 Q# J9 l
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
3 ~% G6 H* i- A" q( ]% i& U' G11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。公仔箱論壇) |0 B2 \$ R: \: m  i7 Z
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
; H( G2 l) P& b3 m; F+ W$ Q; R9 s13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。% \9 A/ d/ f8 h! F2 W9 _5 s
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
, }% E# ^8 g5 B# ztvb now,tvbnow,bttvb15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。! W- |* Y/ L9 T/ ?  J8 d6 J2 e2 c
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- S3 N6 U4 ]+ p6 E
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
& y9 A- O1 P* M5.39.217.77:889819、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
4 ~- _7 A& \# O4 A4 ~20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
0 y  H) p  m: i4 R) K( H7 ?公仔箱論壇21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
1 ?9 m7 M2 i5 w( q) v公仔箱論壇22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。tvb now,tvbnow,bttvb" V  R5 d2 t; Z% `0 g

3 S/ {8 ]+ W+ e. f- D食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~9 |# ?: J) j: i
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。5.39.217.77:88981 l* S0 U8 a; J
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。公仔箱論壇  b* p) H& L& a8 I9 @0 k4 I
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。5.39.217.77:8898: S& {9 Y, d1 Z, \5 Y& U0 ]
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb! T# J7 S0 m% z% A, r
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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; \% O$ g- ?2 X) R  F公仔箱論壇牛奶的妙用5.39.217.77:8898* O8 D' @9 i! k; Z
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。+ ?0 m6 [) d5 M, Z
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。  ]+ |' R4 e, {$ E7 \
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
* y8 _/ f" n5 c8 ^$ m4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
: H3 v! \, U" _* R; c5 i' @5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
2 p2 l* W! _7 y0 i5.39.217.77:88987、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。tvb now,tvbnow,bttvb' Q# I; r: P6 w1 ?$ @
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。公仔箱論壇' P+ L6 M, t/ W) P, Z$ K, o
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
$ T  i, g/ h: h. P. j6 H, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。公仔箱論壇7 y* S. r  c  G5 B6 e0 f
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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) W9 V* `+ F8 g! V- [* G  ^5.39.217.77:8898不可不知牙膏十大妙用# ^, h- k0 v7 o6 I
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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2 Z% A) i, r% c; m0 i  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。公仔箱論壇. ^0 ^1 {5 n% {9 `8 t8 B
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
2 C' |. J0 m4 h. x3 L公仔箱論壇  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
- B( J7 w# u& h1 \4 G/ N  b  `* O公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
  j4 i7 L$ j+ Y9 t: C; _. y  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
$ E- f3 r7 [; v+ u# b; ^3 ~  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。5.39.217.77:8898. \8 l5 h/ u8 A& @& Y: v. h
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb7 T- B) m$ p* u: p8 {
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
5 F. i3 V6 m( n; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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