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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
8 b  {4 b4 G; f  otvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。tvb now,tvbnow,bttvb+ K) s. M" r) y7 v# N0 D3 P
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
# G& I  s% O: Z) j( R: b5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。- m, y6 G! y7 y1 X+ [, S# {" e
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇9 U) C  Z1 g: o- C; }
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。1 L# e$ T" |/ E! A7 z
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
/ W: B  P& d, n* l5.39.217.77:88988、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。3 _, Z0 t* O7 y1 L# g
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。公仔箱論壇, F( s/ i( R9 }6 T$ _# B  N$ j

0 i1 i; D* Y$ Q$ J7 k4 I4 u& x5.39.217.77:8898生活巧用醋
- Q& X7 B4 l6 }  K5.39.217.77:88981、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
3 `+ a% U: N# t, d" `2 I6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
0 H- `" B8 O  Q: v; B. Utvb now,tvbnow,bttvb3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
! R5 f5 \1 ^; H; U- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。5.39.217.77:8898% e$ _7 r' }9 u) r* I
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb$ z% P# I, q. `) ~1 D3 y
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
, e' V4 X  [8 _. j* ^0 H" g( w5.39.217.77:88987、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。5.39.217.77:88981 Z* P! q7 F8 ^
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
2 v! E5 F1 D% C1 v7 }. F# o$ b公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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* b6 D1 F6 w0 `公仔箱論壇5.39.217.77:8898- J6 p$ p/ p# t
醋的妙用公仔箱論壇# E# H1 I# g. k
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。5.39.217.77:88983 K6 A$ [& t" ?7 I
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
- \" r# b, d. [0 C$ j$ p% j" [2 X3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
& R) W8 ?0 t; F) i5.39.217.77:88984、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
7 n: W8 y0 d% U! }0 t4 |3 ^% O趕走煩人的水垢, d+ r4 f# R6 y; f- G4 j
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殘茶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 J( {; f# M# Q- M" P
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i6 q; v1 V4 _* I0 G/ r
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇! p/ O& |0 B0 E4 K8 i9 z; i
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。公仔箱論壇; D/ s6 B/ s: W
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。5.39.217.77:8898. Y" c2 W' A! p8 E
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。# r4 m1 x2 [( Z3 c# ^, H
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; l% c' L( L- {7 Q# X! J( P6 e
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。/ T3 |7 ~# r3 B2 q
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
0 O1 j5 e1 L5 D4 E2 t- x( K1 p2 j- q' x公仔箱論壇9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) ~* D7 J+ C& r
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西瓜皮的妙用
, c4 D- _7 X$ B0 v9 N1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
  ^  Z- ~+ ^4 Q, B' o+ Q& j公仔箱論壇2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z8 y, M) o& @
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。公仔箱論壇& f1 a8 V# [, N
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5.39.217.77:88986 q: [7 g7 }0 I- L+ w: h% a
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淘米水的妙用
& Q# Q% C! G$ y! O; S: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。0 J; W4 K, {5 B6 W+ T
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
, L! |- `9 |* }  j" U3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。+ L* @7 P: Y4 S8 ~9 S0 G8 Y$ c
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# N& ^: g7 |) l5 Z# c, o: V) I
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
1 N4 S, L( G' ~; W. ^9 H' r' E6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。7 `! S. _" r& W6 d) K
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
/ J- H' I1 g$ X: v0 @! y5.39.217.77:88988、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
' I$ M! d$ x0 @. A+ t% N6 U  ttvb now,tvbnow,bttvb9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
, t* ^3 O$ A6 a9 Z9 ^10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。5.39.217.77:8898# u6 h9 |; s! S& X1 v
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ q* i$ @# J# B" |9 M8 K
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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& O; [1 v0 j- ^0 a6 y* otvb now,tvbnow,bttvb食鹽的妙用4 H8 U8 e2 v) b" g: b
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。+ ~- A- [$ r$ _, J# |) T1 K
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。6 |9 n5 o5 p8 q/ i* m! s
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。公仔箱論壇* u8 Y7 q9 p# o8 m& P3 e
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。5.39.217.77:8898+ O. C. n: b+ Y1 m3 ]5 p* B
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。  _. ~& l  e6 J6 b; f5 K
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A0 g& O. z& Y/ r, W0 z1 N
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! y5 B+ `, ?2 c. R6 [
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
+ J+ ^, ~- o( @# r: R公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D8 b; J% B  K9 H7 T1 s3 o
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
: _* f& V. V1 R) Y5 h2 V5 J11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。  d" F, g, N2 S) m& N& B( p! Y
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。0 P( y: `7 P+ ?  z. h
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
; t7 i, l' @, l! b4 s7 y14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
& W# Z, k; W* B9 R2 v: V: otvb now,tvbnow,bttvb15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898& K5 t, i4 f# p# @
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
: Y) y( [1 `3 a3 [& k$ s7 e5 [, h5.39.217.77:889818、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
; P6 N8 K4 ^5 p  `/ j公仔箱論壇19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
( Q1 ], R% f& \8 a, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。( a( R2 Z8 D1 T- e" ?, e! l
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。tvb now,tvbnow,bttvb& E0 o, z# P/ P! |  c
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
. b( P, B0 V- b6 {0 f+ S7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a' s* b+ `% w% y# V
食鹽美容法
4 O0 B1 }5 s# @4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
; J, U, P- T# h; o2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
. ]+ [9 J& G2 K6 |/ c6 btvb now,tvbnow,bttvb3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~, q6 _5 ~3 Q9 t* M
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。" ?7 r/ d6 u5 B9 N5 M" i1 ~
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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- ^. f/ u3 C$ S1 s7 F  p1 N/ D5.39.217.77:8898牛奶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb8 G* ]( z8 X2 t7 \
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
/ W' O) h" z/ P+ w, D' H  |- x2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。- U# M* r' c* m% {
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
) Q# L$ h1 c7 Z$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。公仔箱論壇1 U- ]: O" |5 V5 U3 G! ~, G/ [
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。5.39.217.77:8898# T$ t0 ^) \0 A0 s% i
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。公仔箱論壇) T, V' R) W/ J
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。公仔箱論壇) H; s( o( t+ s
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
+ d! s' I  @* |tvb now,tvbnow,bttvb10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
* n0 h$ f; j2 |4 J9 F$ n2 I11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 a7 ~  W; x( X) W  ~9 N9 p; O
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 ?# y8 V) N

" r5 b* M) \. c7 L; t  e/ c" Rtvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb+ N/ ]  a8 ^. b. c
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5.39.217.77:8898( l& h- b& {! {& a4 _, e5 `& |( n
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。公仔箱論壇+ X( ?2 @5 ^' v1 S4 c9 D. y
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
9 p) O6 }0 @" O% {/ I公仔箱論壇  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。0 ~3 D) }0 N+ q7 k0 i2 R8 U; t. B
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。5.39.217.77:88987 x2 l" f3 Y- p1 y& L9 `
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。9 @' U; i& W+ f
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ W" D8 `+ }* l" d. X  f
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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