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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
8 @9 ?& v; e9 Q  I5 u8 a6 ]8 z公仔箱論壇2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g$ }0 T6 ]8 L# N, J# w
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。+ c3 ?! m  A' ^) t; r; r
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。5.39.217.77:8898; r" V4 j; l8 [$ P7 Z
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ [# F) t" X% i# d% }. }
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?, [) t5 }) _: \* j% j
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
, _( X7 i. X/ x7 ?5.39.217.77:88988、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。公仔箱論壇/ l+ P" a* _% h
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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8 N7 R; h, i& h5 S( ]5.39.217.77:8898生活巧用醋
, d# E) p' P, h. J" `0 R1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^" [) Z) J1 X$ M8 q9 |8 |% Z' [
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。公仔箱論壇3 z; i0 M7 w, d, @, t
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。tvb now,tvbnow,bttvb' K! ]5 w* `: B
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
' t( {/ r9 O0 e: t5.39.217.77:88985、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' H9 {8 B+ W
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。tvb now,tvbnow,bttvb5 J) y' i" |6 w  N' x  o3 }
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^$ _) d+ F8 H7 v
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
4 y. d* Z" b. Y0 m公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。5.39.217.77:8898! c" v  I" P3 |/ c# i  R
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醋的妙用
3 n: G2 k: Q, ], A- f2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。9 n# K" E8 E- m5 S0 v: ^' V9 f4 L6 u
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。tvb now,tvbnow,bttvb9 h; x" {# z4 J6 ]" K# S1 ~5 g" Y  c
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
3 h1 x; \* _9 R& t" x4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
2 Y$ {6 v* y. \$ |2 ^& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕走煩人的水垢公仔箱論壇1 S3 d; `1 K0 x4 s

; \* t0 y% |9 |. x* s7 ~; g* p殘茶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb  R) z: G! \/ b
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。tvb now,tvbnow,bttvb7 l7 b& Q2 a6 j1 M+ c4 u$ i
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
9 Q) j9 o8 \' ?  n2 z+ ]5.39.217.77:88983、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb, l: x5 h7 w; m; q7 k# @; q" `- H9 j" l
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
' n! W1 w5 U% z: l7 U  b5.39.217.77:88985、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
, G/ z( e3 \( @! K# ^, f  h* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。  T) X, D$ q. x  b) B9 S, T! M
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。公仔箱論壇" Q  j+ ^: D/ G' M
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。5.39.217.77:88981 s' ]# y. l/ e. h+ f3 u
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E) K& ^! U  v  s5 ~* a0 U
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西瓜皮的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) y! B% u8 V0 y, [1 j
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 |+ W5 c/ d
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
7 Y. B) R4 ]. J7 `; A3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。, U: d3 o5 a/ {" ~, c; k
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
1 A' C( S& i4 q, g3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
& W) H2 R  y- ttvb now,tvbnow,bttvb淘米水的妙用公仔箱論壇! X: b1 q/ P- T9 v0 }
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
1 s$ [& v- |' ^) D5.39.217.77:88982、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。- M% s! E3 O% m3 O
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
3 ^0 a' [/ ^0 A8 N" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。tvb now,tvbnow,bttvb, q8 O% w% f* D' `; k
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
5 m. f8 Y% L; ^) ?! K+ Q4 b0 c6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。公仔箱論壇. H5 B* I, s, ]
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
5 s+ a$ ^* n0 ~' l2 ftvb now,tvbnow,bttvb8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
! h4 m3 {+ x( r$ G8 h5.39.217.77:88989、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
; b& ?" e1 k3 |- F2 q7 ?& D6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。4 b! {& [. t) C# w, Z9 ]9 p
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
5 e$ @' \% |: k, U2 v( x7 ~12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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9 F( J1 C: E  m* _+ vtvb now,tvbnow,bttvb食鹽的妙用
) k: A7 l4 }1 w6 m公仔箱論壇1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 x! G# t. f) B% B: A$ b5 k, T
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
' [2 x! O, l: V* h- t8 p, w3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。tvb now,tvbnow,bttvb6 `9 K1 ?' Q1 w, k8 `! S. q$ j" q( J
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb. s) |$ [/ O& t
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `% _( i: s6 d4 e! w
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
, l% h  W+ ^& \$ G2 P  B7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }; [7 ]& f% K+ d0 H
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
( I( ~- x( ~4 U/ P% V* g9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O) Y; C  |* G: r4 S
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
$ h6 \/ D( G* u  _$ ~4 c5.39.217.77:889811、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
/ X+ |, T, e, I, x12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
: w  j$ _2 N( a5.39.217.77:889813、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h( O( B" n# I6 N
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 d$ @5 |1 K6 `% E3 e+ N  H
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。公仔箱論壇) G3 ^* V+ Q4 r. I
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。  A, ~- {. S: p
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
# o  k1 {0 w; ^1 m& J: P! s公仔箱論壇19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
2 P  h3 o- Y4 q; g# r' `20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
3 l! {6 u6 a: {# y* R  U# I5.39.217.77:889821、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
9 [: ^5 X: {: x& }' O  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。5.39.217.77:88984 q; u# Y3 T) Q- X
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食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 U$ E) ?2 ~- }3 n9 u8 V
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。公仔箱論壇' ~( }! h8 \; j( X
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb. W6 e/ S9 q* k7 t* s- b
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
8 V/ y" W5 f% l6 q7 U9 \4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, `) y# ^0 P$ q' Y+ ]+ m: F+ ?
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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& N& `0 M, `' N5 t2 ]5.39.217.77:8898牛奶的妙用
2 v) ]$ |" a5 [. V" Y/ ?8 i1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。5.39.217.77:8898+ C: ?6 ]9 c' u' P( L
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
5 y5 k. i0 U# K4 v3 L& `3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。公仔箱論壇+ `2 h( M  s; q3 b% {( K' A9 [
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& p( p* [+ i! I. G/ z* `( r
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。. K7 G% l; y* U9 J; h3 ~
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。1 _7 M  V  I" N# l+ s# A4 ?, r
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
( b: U) \' }$ j& {. s6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
, c4 ~! @  ?5 x' g% ^5.39.217.77:889810、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& m9 g- b, r- L0 Q2 z  h
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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: J9 f4 ^3 g4 A, e4 qtvb now,tvbnow,bttvb不可不知牙膏十大妙用5.39.217.77:8898& G$ A! r* M3 m1 E: p
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。5.39.217.77:8898, v7 P' o, ~7 U: ]8 T! W& H& w

8 K' G% G# m1 ?( o! C5.39.217.77:8898  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- M) j+ \5 U% g0 O& p
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。  B4 Y  l! G) p$ u9 T
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
' {: L9 g" L# Q! o6 l9 @4 [0 Mtvb now,tvbnow,bttvb  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
: D' y$ E7 j0 i, |5 }* _9 k0 jtvb now,tvbnow,bttvb  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
& V3 j4 T9 E; k- H3 m! ftvb now,tvbnow,bttvb  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。公仔箱論壇8 e. |( E+ C! l2 j. O) r. ]
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
  [; I5 |# K5 }: m; }; m  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
, v8 c4 i2 h* F2 M7 A) M0 _+ s  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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