返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
) }0 H# f/ d* {2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
" F  W4 z3 H4 y2 g7 p/ B* B3 {5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
6 k0 a0 Q/ k* z7 J$ t1 P5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。6 q1 G9 @: a1 A. j4 a
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
: A1 W3 U- j0 Z8 Z# Z8 L- }公仔箱論壇6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。! i$ ?6 }. l# \. p; ]
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
' X& q7 j" y  I' g8 Z5 L: `- d8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。tvb now,tvbnow,bttvb2 P; N, `' X( S6 V4 I; S
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
2 |9 b9 o( A% P) Z# ~1 M; v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y6 v7 y: v& I1 G5 Q7 r/ U1 Z
生活巧用醋
, \: a9 W$ a- z1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
% ?8 Y" h0 a, J6 ]( V2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
6 s' S, k. w$ u/ V2 O1 ttvb now,tvbnow,bttvb3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L2 d: }. Y& Z* P
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
: J/ R+ }$ Q7 u4 d, D) E公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
  [) b$ i/ n5 S9 c, ztvb now,tvbnow,bttvb6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
$ N* H" I4 q' Q7 y公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
# K! D) u3 W! G$ X9 M) {tvb now,tvbnow,bttvb8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
/ j! U5 j; u# m5 B# V5.39.217.77:88989、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
  S- _3 w0 ^$ ~9 {9 u& C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ t" n, I3 x% B  i
7 F' D5 P/ Q# f9 }; [1 q& z! K
醋的妙用
& k5 E4 z& W6 a* t3 B, p公仔箱論壇1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
* D3 q6 S$ ^% \1 }5 \tvb now,tvbnow,bttvb2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
. D' l% G: p' B7 j5 Y* j  Z" t5.39.217.77:88983、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。5.39.217.77:8898. h% o8 X3 [* k
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
7 Z- L% r& Q6 F( b) L趕走煩人的水垢1 v, }! t0 n7 `$ t& G$ z0 I

0 ^2 {- Y, G" u# {8 G殘茶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% F$ U* P( b( W
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
1 ^9 _5 A# U9 |; O" c9 |+ N( \) c5.39.217.77:88982、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。4 X7 g- W/ p2 R
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。5.39.217.77:8898& O4 ?5 P! i$ L( c/ q: S4 U* ?
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
/ S7 x( G$ e+ z2 D7 _0 ?3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
; Z) A; Z" [% z6 g' a, x6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
' Z# L; H; [& ^+ J: T8 p. h+ |; r( Btvb now,tvbnow,bttvb7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。5.39.217.77:88985 j+ o' w* B% X7 s, z/ z* w
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
8 S, M7 s+ E8 z8 u- i9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
5 S+ X3 R, n: I0 p  y9 l3 @$ `' i( f公仔箱論壇5.39.217.77:8898' R- h! [* Y3 l) _. I  w- Q. q
西瓜皮的妙用
) y' S6 J/ |' l5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。3 H$ {3 ~( b7 B1 Q( V
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。) A6 I8 U/ H! X
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。$ h9 Z0 N8 ?# J1 |
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5.39.217.77:88988 z) {' i4 n5 x) `3 r$ `, t6 }
tvb now,tvbnow,bttvb- [% `2 y% T7 G0 f! m5 w( N; B4 P  L4 X
淘米水的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _8 d2 ~/ @. e
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。2 T9 N2 j4 z0 P
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。tvb now,tvbnow,bttvb+ W- z7 Y$ J9 s8 o1 P. o5 q
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
: t5 Q+ i: D( p% q  X' k公仔箱論壇4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
$ H! A* x: W. w7 C6 u2 F* l5.39.217.77:88985、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
: P0 F' K: h, n6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) C6 F% |0 [6 H3 P0 ^2 a1 x
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。公仔箱論壇3 X) p) v5 Q: z
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
8 @1 h# J1 f2 {  F公仔箱論壇9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。6 d+ c! L/ Z" M/ ]3 T% P! l
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
: E* `' {" N* f( S8 \公仔箱論壇11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
- ^5 T3 O; U. y: D8 Ptvb now,tvbnow,bttvb12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
* A! F# s  C# o( `& l- @$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m: a5 l) F0 j0 u, Z
食鹽的妙用
- n4 G" F6 `; Y1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。6 T! ^$ Z$ G) P
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
, \  {9 }' z, H* D0 P! O3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
: d3 X! I" l6 Y4 t$ B1 ~8 D4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
* D8 m# B2 u& m" o公仔箱論壇5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
2 h% z! o" `7 b& y5.39.217.77:88986、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb1 z! m! E$ D) K. |5 e/ q
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
/ y5 e! t( _( J  R6 i- U" i6 o3 |8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。/ ]/ J* B6 U2 M" x- B/ T$ Q3 f3 R- b
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。# J/ M3 ^4 c5 c  M) S" H7 T
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。3 ~+ Q7 m' `8 X8 F  b
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。( Z3 j+ |8 {% h$ G; J% k
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
) y- i7 I7 q& I1 N5 l( W* q# D% g公仔箱論壇13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。公仔箱論壇" O- ]6 T4 q) i& I* B5 w
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。. G7 v8 Z, Q) e2 L* }4 ^/ W* H" P
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898. O6 I- D' F+ ^
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
! w2 q: ?+ w" \$ b3 Q0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:88988 x! Y. [7 k* G& k: n# N2 O) d
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
8 E) T( V9 ?+ V- k" [3 e5.39.217.77:889820、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
% M/ R) W0 D3 B) c# U2 Vtvb now,tvbnow,bttvb21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇) O3 d1 P6 h: u7 t' [
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
7 M. T; |* j, G  ]tvb now,tvbnow,bttvb
' Z' d6 H/ `- W- w( x( A公仔箱論壇食鹽美容法
( I" Z* j2 s' x2 P( X5.39.217.77:88981、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& J/ o2 V, f$ Z9 q
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb+ e: N2 T! F- O7 x, @8 [
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。, W: C3 A! F3 x( ~' E
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
) s& [7 J, d& ?8 A! T8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。公仔箱論壇' o% j. T% U- _5 F; ?6 }; z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y# v. T. ?5 I! m6 t+ }
牛奶的妙用2 h& O) o% m2 E) M7 l8 d
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
$ `% Y1 p' [5 F$ l5.39.217.77:88982、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
% y/ b4 M( L8 r公仔箱論壇3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
0 r" `1 E5 X' R( K. Mtvb now,tvbnow,bttvb4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。tvb now,tvbnow,bttvb3 z  @, ^( f0 U9 s" Q3 e8 S
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。5.39.217.77:8898) n# E/ c5 g% ]9 X" s+ @3 p
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! ]6 |5 }" S. j8 I
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:88986 j) U  m. }) C: G/ K+ ]8 Q- q
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
: N; z$ [+ _' \$ u7 Ftvb now,tvbnow,bttvb10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
' H+ F2 g/ B, D6 |9 u公仔箱論壇11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。5.39.217.77:8898; H) ]$ \% t9 l& R5 D+ z& ^
公仔箱論壇- q6 ~& S- U" ?
& T: G" L+ c0 U& D- \- a# n
不可不知牙膏十大妙用
) _" r7 h6 w# s, p( L- i公仔箱論壇1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
" T( t, P6 V. k! L4 _tvb now,tvbnow,bttvb
+ m3 n* Z9 W' otvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
* e3 i" x# @* F0 V) A: V公仔箱論壇  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
; ]9 C6 e) ]3 m% `/ B* s" {, }' Z  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
% c5 B" n7 |- L: E! c( c. M  U公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。5.39.217.77:8898; ^6 w2 _1 C. I+ H% r( a9 y. f
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 f6 J1 \6 y) i  L, M
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。/ i- V4 G3 m: ], z: `. ~* Q4 _
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
& G' _; V* P6 ~& q/ S  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
  y9 ]2 y* u+ ]* P% ?6 H公仔箱論壇  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
返回列表