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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。公仔箱論壇3 N1 c9 K+ Q( o! h( E# G
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
* s5 L, r$ e: [& xtvb now,tvbnow,bttvb3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
2 D- f5 Z6 l$ s: y2 i( k: W5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。! d5 O+ k' V  @$ _. r! n, r
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
4 I1 q7 v2 G" K- n5.39.217.77:88986、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。1 D  ]/ [$ w  d  }2 L' l# z
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。- H$ {5 K8 P# \2 h
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。  p' k! r# U. j; K, M
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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8 F3 k, [2 T8 V/ N( u公仔箱論壇生活巧用醋
/ L8 o. M5 t0 M! h( p& atvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
0 ]8 N3 P: k. y6 C) ?+ O4 v2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
4 p6 T! ]5 v5 H+ }* J( t8 v7 d* @3 h3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
/ X0 V8 m' J- W! @$ I2 A& Q  [4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。tvb now,tvbnow,bttvb; L, f2 n0 D/ I$ [( b# x. n) V3 j
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
1 Q+ V& q# S+ Y# N% m6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
. w' _3 H6 D( O" A. E( y6 ytvb now,tvbnow,bttvb7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。: H* `3 H  c8 k$ P
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。5.39.217.77:88980 z: u7 I. @( M  a4 i7 y! Q
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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& C/ \5 F6 Q9 P: @$ T* p$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y# f( S5 T8 R! w2 H6 N# H( ?
醋的妙用
6 e% `3 Z+ _) w, i% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。: b/ k% h+ w/ {6 n5 X) G8 g; y
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
  b, G0 t: ]& q. p" ^0 \) E3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
. G1 B9 S% ~& f! t% s) n4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。tvb now,tvbnow,bttvb. k0 s# o3 ~" Z' w5 e9 O8 a; t- K- v
趕走煩人的水垢公仔箱論壇$ n2 ~9 d8 W) L; M' s

, `* B5 L" ]' O. E4 A0 W$ K+ F0 l/ R5.39.217.77:8898殘茶的妙用
3 @: L5 X& s1 T: w2 b+ L- C3 U' dtvb now,tvbnow,bttvb1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
7 i, k8 D5 p, v! I7 ^6 s9 c公仔箱論壇2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。tvb now,tvbnow,bttvb9 x! K, P0 h" d
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
8 s1 J; y* z0 c4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。公仔箱論壇5 m  Y! V" T7 J: `
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
% H1 ^0 g% g, j3 W) v/ k* v, l5.39.217.77:88986、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
7 u4 h5 H3 E/ x- C  Z5.39.217.77:88987、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
! S- q1 _9 G6 {3 L0 l$ V& ]2 w8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
" q& H7 {2 x8 H. r" ]$ _9 H: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。0 H4 w& m9 m6 r( r' G8 N" f0 P
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西瓜皮的妙用
" x& z9 I' ]/ M7 z$ D; y- V公仔箱論壇1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
  G% y/ H9 B3 b7 ^4 T1 R6 |2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
+ N! W: _' H: M+ h" r公仔箱論壇3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。/ W. l+ V* I* N! N1 W/ l$ q  y4 g2 J
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
0 [- C/ a* h# X, d6 [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 Y5 z1 f+ T/ ]" D+ x& y- g
淘米水的妙用
& M: d" {$ g4 f/ |# S) A6 I1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
+ q% [, g5 c5 f  }) E( R2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
: g& s3 u7 G% T7 d0 R' y  ~0 `# a! jtvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 M! i' I' e$ [" y
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇$ J! H/ i+ l2 `- \+ z+ K
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
/ d8 S" m3 [( W; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。8 u, A  }0 |; T* l4 X
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5.39.217.77:8898/ n% r- b9 a" l% G
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。tvb now,tvbnow,bttvb8 w& L- J' }1 }# V: V3 D
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。tvb now,tvbnow,bttvb5 U, C1 n  d$ I- r- Z
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。: e6 a+ u, ~- \+ \$ g& Y, C
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。5.39.217.77:8898. a0 }( K' m! }1 t
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用公仔箱論壇# H* B" L3 T- S. T- g
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
7 [6 G% u1 o3 I3 w3 ?. f5.39.217.77:88982、用鹽水洗凍瘡可止癢。tvb now,tvbnow,bttvb( f5 g* W- _: y# g! r9 h4 ]
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
+ Y4 |9 ?( N+ B$ ~2 P( k$ Y8 z5.39.217.77:88984、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。& {$ i7 H5 ~+ @& Q
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j! @5 c/ S+ ^( O( W: w
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
0 {  D7 N% h0 D$ s$ G: w  E9 U7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。公仔箱論壇5 P# Y1 o5 R/ m* F# `  x
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。5.39.217.77:88988 x+ \* G9 e3 O. r1 A9 Q- c
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^2 ?# y, }, U! s* q
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。  N# J; e+ m/ n
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。& H4 X3 p) s: T/ d
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。5.39.217.77:88981 g2 ]  w, p$ i2 A3 g
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。8 B' c8 T# }) L& w, Z
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
# u4 _9 i7 g2 n# D" t8 f, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。公仔箱論壇, v& t0 C8 ?  p
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
* b; t4 M  P) q$ J5.39.217.77:889818、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
) v) }* d* G+ d公仔箱論壇19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。/ p% T% B6 B# I# t/ I; s0 ?
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。公仔箱論壇( I# O' x( R6 j* o  j% ]
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
% U" {8 f* E" B+ h7 L/ k* T22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" _9 A* L; H( q
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食鹽美容法
# B& c% h5 e* W7 L9 Q1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
* D# k8 V. _$ _2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。. j$ h1 s* T' c& u
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 _  ^% ]+ z. G/ D$ P
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
. V9 b% a, p) V, @7 P3 D5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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$ U, H- i+ m9 ^% I+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶的妙用. o9 p! v3 i, T
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
# e& a. V  J4 ?' Dtvb now,tvbnow,bttvb2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
. E* z& g# V( {6 f. ^3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
4 [) r" q; ?# ?& N, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。, |9 F1 f* t3 K! G8 |, A
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% Q; J8 K3 y8 L/ j5 E
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
# c' U$ U: M3 S& N5 X公仔箱論壇8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。公仔箱論壇5 v: }, b/ e0 Q6 B; U5 V
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。5.39.217.77:8898; {" p5 I0 t' Z$ L6 V2 A& R
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。, f" k& m6 k$ |8 ?
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。tvb now,tvbnow,bttvb, K( \  q; D" ?( j2 q3 k; }+ M1 ]8 q

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/ B1 B1 y( n0 O: J, a不可不知牙膏十大妙用5.39.217.77:88981 q; U8 W* a' y; ?8 U7 e, \
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
  k5 ?3 _) b, \- r+ g! U5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ X. r  j. P. p" l. `+ q
  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。  z6 f+ m: Q& d! p$ J0 L0 |! C
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
# H" w4 A; k2 P: D' }" L5.39.217.77:8898  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
* f( k& }6 Y5 p$ g* M: \1 O公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
* y7 f% v, \6 d  l2 w5 f+ V5.39.217.77:8898  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
6 Q, x; d7 G& E. ~5.39.217.77:8898  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
# m3 ^6 C: g9 P3 d! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
; ]6 l$ V2 v7 E: c, {/ g7 X* |公仔箱論壇  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb' E  c. W; E2 e
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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