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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。: Y  t6 T% N. x2 |& V$ ~
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。5.39.217.77:88985 a% H* ~7 M5 u" i1 \
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。公仔箱論壇# k. D% P2 F) {0 S; ^
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
1 O# I0 I7 q% X/ ?8 E. ]+ t1 p公仔箱論壇5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。3 O8 E5 |$ p$ e! S1 c3 H) F
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
" |8 E4 _3 Y0 H' n, [5.39.217.77:88987、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。2 n( l% y  E; v, S$ B2 M
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
3 e3 M, b- k9 l. n8 t+ s! W0 Z5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
2 F: A; t) p  Z; j8 {" g5.39.217.77:8898
( L+ Q/ O/ H1 p$ ltvb now,tvbnow,bttvb生活巧用醋
. B0 H0 f9 P# }" P' \. j1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
1 x% f' c# J# ?' l) T" S" g$ U2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。公仔箱論壇' ]3 }+ b$ p# I' U% i# w! I
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
  s3 Y, H3 Z7 E& n- c8 y4 H, w/ \tvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
: Q: s* {7 H; e+ q5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
3 u$ \. j5 L% w2 ]0 ^/ b( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
3 o- s/ G% U" X: }公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb$ M2 n; N& m  w( ~3 u
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。$ {8 d4 G5 K# n/ i1 d. _
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。tvb now,tvbnow,bttvb( \4 f% k7 c# a9 d4 a- M3 t

, S! P1 Q8 v. W# m8 h公仔箱論壇
3 B5 Z2 c4 y/ g( o! |0 e5 u公仔箱論壇醋的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 b* a  }- `
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
1 ^/ {: m/ P& a* Q# N3 rtvb now,tvbnow,bttvb2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
& D5 p4 K! D0 h& X- O, T- ^公仔箱論壇3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。; }' T2 l7 ^; y, p# g
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。9 _6 u7 K, b4 n# Y& E
趕走煩人的水垢7 }" d3 x7 Y7 `, M, Y% w8 J

1 g* ?8 V6 p( I5.39.217.77:8898殘茶的妙用公仔箱論壇$ J) ]  h! t3 d. g% U
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
- r7 C0 O/ v0 Q) }: _( w5.39.217.77:88982、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
4 p/ z* f, A) q1 Otvb now,tvbnow,bttvb3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb! c& l5 Y" D* n: D$ d! O1 v
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。tvb now,tvbnow,bttvb& p' R* c# X! G2 J
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。5.39.217.77:88987 N' A6 q; h/ L1 e8 _' r
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
3 x- A5 ^& q2 F( d5 m' j2 F5 b7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
& B2 m+ i5 i5 D8 q8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
4 T# ~! e( z7 K4 \+ T4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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西瓜皮的妙用公仔箱論壇: P8 N* r0 M/ z. Z4 z& x
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
+ W* m- b; n6 n3 {4 f+ K$ R; X/ o2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。tvb now,tvbnow,bttvb# ?. `) f* K9 M/ A
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
/ r% Q: r4 I' F" |: J$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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6 n% ]% B5 |- A' C  Z7 \tvb now,tvbnow,bttvb淘米水的妙用
  ], X9 t( w5 z" G1 d6 ?. S' |- h1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F4 g$ d8 b2 p
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。" \! n. |$ g/ i% @2 m- c' r! Z; e+ _
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K- J5 N7 W( h# f/ R( F
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。  \2 i: L4 X+ ]4 N7 o5 M; U/ R
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
1 h, W  [& C. H3 Q. {2 d公仔箱論壇6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
* x( I3 f  G" k7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
4 {' ~6 _; q& d! n8 l) Xtvb now,tvbnow,bttvb8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
6 N4 ~1 X! f% X( H公仔箱論壇9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
: Q# g3 d; G" G. L8 R$ i10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
- C8 c! \0 a, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
/ g7 G8 b: F+ R3 f12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。tvb now,tvbnow,bttvb. O: L9 q/ w  S& G1 E
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食鹽的妙用
" r, y& r- b  I9 t5.39.217.77:88981、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。5.39.217.77:8898, R$ B  V# P' ^
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。5.39.217.77:8898  k' _7 q* \* S
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
. a- P9 e9 A& o6 {; F' m! Ptvb now,tvbnow,bttvb4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
" E9 |2 j9 C2 w! u6 l7 h$ {7 d9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。公仔箱論壇* o' e6 k2 F3 X& N2 t/ q' m
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
8 X% C! N4 _, `- U! h: p7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
' w5 j' E; D6 s4 `; z5.39.217.77:88988、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
8 Q, n; b6 X5 y  ?9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。公仔箱論壇' `- L  M; {5 r& V2 q" b  }
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。5.39.217.77:8898! m0 j! R/ r/ R
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb" `8 ?4 H  I0 [( ]* ~
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇- ]1 m" a8 r- g7 e5 J: @( \4 S# G
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。5.39.217.77:88984 t0 p5 N( B7 a0 d9 X7 z
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。公仔箱論壇7 ]. R, d' X7 [% g. }. n$ S! Q
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
8 \* O6 _5 S. O( c5 M17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
. Z# ?7 `5 u  v; U& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:8898; [; @6 P; \/ q& ]9 d
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
6 F" e( I! y: v$ u# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
3 K* ]$ j  f9 s  P, C4 @% v/ R5.39.217.77:889821、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 X6 y& W9 \! a; a* r) D0 |# c  t
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W; M; M  o) k5 M" b2 R% Z- ?

- L% g' Y# w7 V6 U  R食鹽美容法5.39.217.77:88988 [5 l: d; d) u/ _. B
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。% z* d# o3 S+ h& Q5 z( P# g
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
" ]) f/ E+ M( f2 L( ?5 a$ f4 f  U5.39.217.77:88983、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d8 t+ i2 z5 f3 f( V
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
  e( N7 J" x+ q: K: O5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v% x2 M  w3 t8 U4 i. U% g. b

; p/ I% M7 _0 s5.39.217.77:8898牛奶的妙用5.39.217.77:8898# S  J0 B+ |0 h& C0 Y! j
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 O3 X7 Q# c9 X
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。+ g5 F0 z8 w6 \4 v# j, F
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。. q$ }/ l; E* }) ~
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。公仔箱論壇- g0 s) o5 D% ]8 ~
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。$ O: x+ P: g1 M! j0 d9 P( H# s
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
! ?+ e* K, z' t+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。8 k2 o- ?- r5 R1 M' C) [* ^- F
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' o( w3 e/ a! k/ ~
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。! b8 n% u7 N* M' G: o7 l
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。公仔箱論壇- X& t. j0 g6 G  ?* K5 w

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不可不知牙膏十大妙用公仔箱論壇, K% U! N$ N+ n4 u
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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% o- x3 n  P/ B* Z1 Z" Wtvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a& j7 Z# G) \/ Z$ Q2 r: U
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。tvb now,tvbnow,bttvb1 f5 \) `" g2 J) x% J
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
" W4 H4 h' t4 O  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
6 @' E( L, i# i) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。; w3 @4 l" O3 t/ S# ^' L& w
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
- J' u* S7 r" k+ q+ U$ a6 l* [2 I* F* B9 W5.39.217.77:8898  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。公仔箱論壇. H7 ^9 ^$ Y4 H* K. \
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- [# I' d+ l& _' p
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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