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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
% ?7 B: {: G3 Q9 d" D' H6 c9 h# J/ j2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。5.39.217.77:8898* F3 R+ I, [" [# H" B
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: g) n5 W- a" ^; T" ~9 v
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。7 N. {; R8 M; f$ g! D3 ?+ |* p
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
, T  `6 N5 K- @6 \& ~% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。5.39.217.77:8898# o) {- d- }. z4 {
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。# z2 W( L" q  F3 x' V( l8 q
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
, C; n  Y, i% x$ v. j公仔箱論壇9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
2 b  n+ W( w8 F公仔箱論壇5.39.217.77:8898" L) p+ X9 l/ N# ^
生活巧用醋6 W3 v5 l" _0 [
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。公仔箱論壇! w& O* Q# e7 i8 I& b
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" G  I1 z0 D8 r. E
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
+ }+ O9 ]4 t9 S/ L  l公仔箱論壇4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
2 v9 _1 W0 Y3 l0 ]0 f公仔箱論壇5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
7 u4 c! F! u9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
3 v* G  \1 t* S3 u7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
/ \3 y( _; ~3 _% H6 I, C5 {tvb now,tvbnow,bttvb8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v5 q0 |; w2 }' [2 r
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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4 _; Y* g* N1 I- V$ w- u! E. W! k7 H) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的妙用! W1 l+ h1 d' W. p- Y  Z" {0 B
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。4 J( X; u# n& x" C" x9 w
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
' y. t' Z0 P9 f. }tvb now,tvbnow,bttvb3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
% h) H$ V5 M7 C* [9 s1 @# ctvb now,tvbnow,bttvb4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
; Y2 k5 A, K- T, R公仔箱論壇趕走煩人的水垢公仔箱論壇: @" W/ S+ J$ K% S* ?+ g  V6 J. ?
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殘茶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 K" X2 b2 n/ ~% T' ^- R5 \
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。7 S# _& I. `1 Q) N, w! O
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c% ~9 r5 [. y1 K* T5 h1 c% [
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
3 h2 E5 X/ L+ i* X* ~5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
: J  j" S  e/ g5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
. _, x4 Q& C, K, ~2 l( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 D' G' k3 |$ w: N" z
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。tvb now,tvbnow,bttvb) u& p8 _% @5 p% v6 a+ V: X- C% |* G8 l
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
- B' W8 y9 B$ F$ v5.39.217.77:88989、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
0 y- d8 D0 @6 c5 a/ D/ p- t; g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" |7 u: o& a6 ~3 g
西瓜皮的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. t' G" Q8 \, S5 i
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
. u7 y8 C5 b! \tvb now,tvbnow,bttvb2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 z) e0 l, Z' Q4 d; Y" m( X
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。公仔箱論壇/ u3 I3 H' j0 k) g
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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" S0 N* M4 Q! g5 g& s淘米水的妙用5.39.217.77:8898* C0 i7 C! R& B2 R# O- H
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
4 m) q% ?7 z' G  r5.39.217.77:88982、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。公仔箱論壇6 Y  Z: x& X; L5 C
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。tvb now,tvbnow,bttvb4 x' ~( S! p1 q* W8 v' y4 c) i" l; ^
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
1 _8 S. q( X% z1 t8 P0 N, `* F; d5.39.217.77:88985、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。" }; b$ J  a. [  |9 g
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
" f3 l- h8 @) c: `+ M公仔箱論壇7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
6 c2 J0 U$ S2 w# I8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。5.39.217.77:88982 W: A( x" `; K. l7 E2 A
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。0 H& d4 L* q1 O2 g
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。公仔箱論壇6 ^* u0 y9 a: O9 d
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
  S! l8 Q* N! n12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。tvb now,tvbnow,bttvb; c6 B: ?2 y" i5 ^
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食鹽的妙用
) _3 m# h7 u  e  ?* ]% G1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
6 _8 A; f+ ~0 C1 t: F' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
( J* P1 q" V! p3 l4 l3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
  @8 Z8 @# T2 x' e0 w8 q0 B! utvb now,tvbnow,bttvb4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。' y8 l. Q% I- i( `. M
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。: h( i$ t2 k# T( |4 k3 X( l/ I
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 X2 d* q5 P9 H
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
$ b! z1 T. W( r( n公仔箱論壇8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。* ^" u+ h6 }3 g, R
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
+ z$ m  E) T! W  T9 |1 Mtvb now,tvbnow,bttvb10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
8 d. K4 X/ z0 q- [4 c5.39.217.77:889811、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb- U( F$ g  o) u$ L. a
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。5.39.217.77:8898# Y& C& Q) S% d' p
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
* k. {# m, ]+ L, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。公仔箱論壇* [7 O9 k+ _& R1 Y
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 U) A) ~+ R% |% O
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
) s2 @! o! ~) x8 H9 n9 A18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
! T; t% u: j0 O/ `' Y: f( o* ^5.39.217.77:889819、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
! @! I+ `* T; M; L9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
1 ~7 {0 `5 Q& ]9 i1 S$ ?21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。* [8 d/ V& ^! D
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法
8 T1 I. m: a1 {7 x4 U+ G公仔箱論壇1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。tvb now,tvbnow,bttvb' x+ J" t2 R3 f' p( H
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。3 m. j* ^% v4 q; x, A% L2 Q* n
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。3 I$ H9 D, @" r! D
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。$ x# ~: ^. r3 G! ~$ U& V5 z
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。" {0 n, I0 e; ^# x8 A

  b- C5 U$ d( R  w+ v5.39.217.77:8898牛奶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb* ]+ E, m. b8 n9 p, |, c; O
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。tvb now,tvbnow,bttvb/ P: ^1 ?! G2 a. d& f; |7 Q/ v
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。0 V" p# ]* O* |; ?
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y  k( V& f8 B0 g9 O+ A
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
, J- k! B5 h) D2 c( a) p& T/ h9 C5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
8 p$ s) k* `3 U2 ^" a% F' E, X3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。公仔箱論壇' u: r6 N- }# a
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:8898* X1 j' w/ E% d2 }: i, K# j
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇7 m# M6 L6 O  v/ `( L
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
, W1 X" y. ?/ c0 r' g: H; g11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用
3 B, v* F% ]' A0 G+ G# U' x5.39.217.77:88981.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。* w* D$ h! O3 n& M$ ]

7 h1 n  E& ?4 b0 \$ ktvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {2 u6 L: x( F0 N( ^+ ]
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。公仔箱論壇& E' T* }9 _: U6 m% P
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
8 W3 g6 q, X! h3 N- }1 x7 l  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
- \8 Y: s; h; N9 g8 Ctvb now,tvbnow,bttvb  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
+ v4 x; Q9 X1 a" \3 ~: q7 x3 ^  G; l  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。& |# e9 o, @, h% e5 n6 F
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
; y% P' f6 U& D1 ^  i8 k5.39.217.77:8898  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; I3 a0 c: C( r
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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