1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。& Y: L$ x9 t; l/ m6 b7 R, V n
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
3 l" W% }4 J6 ~+ M* g% ?5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
0 q9 n* U; x7 i% Q) e: O/ y公仔箱論壇4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
9 b0 J4 E. a3 N5.39.217.77:88985、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
. s; |( Q' w X7 F公仔箱論壇6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
- o! M3 o; L. r5 f5.39.217.77:88987、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
1 u6 e: @2 X! @) ?8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。公仔箱論壇9 s3 m# J1 ^+ N7 E
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。, r: V- e6 j! v1 X( O
' _9 b" L- K/ e5.39.217.77:8898生活巧用醋5 ^: K/ ~ z# D0 [
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ N: E$ }! P/ d. ~; l# B% e4 i7 D/ R
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。公仔箱論壇$ u0 r E: O6 x- P
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& Y& O* I& y
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。公仔箱論壇) G- g: k/ G( S
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
! H( v/ M" {! ^0 ]1 A1 `6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。5.39.217.77:8898; |! h- U- I3 W
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
7 Y p- s& q' N, M' V/ M" T2 B5 l8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
c! P2 g2 Z" F9 z5 o& I2 @9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用
9 K* L+ D( p- j1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
0 {0 N+ j7 V0 m" o& M& i/ P2 T5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
F" t- u- W# r! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。3 E7 F5 B9 w/ l; q
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。公仔箱論壇; x0 D$ O& [. f0 @9 k
趕走煩人的水垢
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8 U% q" l; p6 P/ }; b+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘茶的妙用
6 Z: u- [& q4 N, {( [1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
1 K. I9 R% n1 p( D# t, }2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
. l, M4 ]# U4 ^/ y; r8 s4 }8 b公仔箱論壇3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb! P/ Y/ E8 _( z' f! h, u% I$ B
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。% K7 W B+ K* i) t- s
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
& ~* r4 _2 H2 _" n& ~/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。, C" M: l! T/ A+ L) P
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
; {/ L6 M$ O: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。, @7 T+ `" ]% o! G2 A' w
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。- \# v$ U f4 m& p: l" V
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西瓜皮的妙用
6 u! c. t; b3 [& h) y6 Z: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb4 v( C p7 ?. f
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
7 U* _& e. C4 B4 l' d4 p3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
; E1 C: x7 l3 [- O+ A, {$ Ktvb now,tvbnow,bttvb4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5.39.217.77:8898- {& X$ |" j+ K2 l. E
: p! o% P/ e' z淘米水的妙用
9 S( q+ w, n$ V6 d1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
+ U( q! t. f0 l+ I; f5 y9 d4 v1 @( Y2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。2 y% v0 Y/ Z3 A+ \0 j
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5.39.217.77:88980 G8 R! R2 Y7 [7 P
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。- U0 f) j: u+ g6 V" e" M5 e3 l. Y
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇6 [* x; E0 ?) r; o
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I' p$ x# Y, `$ `/ F, R9 A
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5.39.217.77:8898+ e0 v/ W% |' i8 ~
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
: o: e1 r1 V3 s& e% x9 d7 e: H9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。5.39.217.77:8898- A; s3 ^; S- B
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。公仔箱論壇8 u4 O' U7 ~$ g N/ v8 b
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ e8 [2 k" V' X2 P }
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
. \9 d. ~5 Z% L8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y# F& C/ }0 O" J0 r+ D' e
食鹽的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& C' f. h& D, N
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。5 _) e0 `: ^( |9 i4 w2 q2 v
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P7 k2 G, O- \0 ]; L
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
* L5 i, _$ k2 k4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c$ u2 ?* K8 @; _
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
9 h' V; q& Y) ~) h6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
, X* W; ~" C' W1 Z- }) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R+ H3 H; L( j% P+ ^% O
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
" A( ^9 I$ F0 s( I$ V$ `tvb now,tvbnow,bttvb9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
+ K& z$ U8 N+ a: r. U. H公仔箱論壇10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
) j6 ]! h( P/ p& i, y* p- Y. y2 w* _tvb now,tvbnow,bttvb11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~ g: E# Y6 P' [ r
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
; I" K$ F3 A' e% b+ J, U6 _公仔箱論壇13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。公仔箱論壇1 B f1 @" `7 C
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
* W- b. ~# ?& X1 N( }15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
7 d- {1 M4 T5 k; l! P7 H( r4 D公仔箱論壇17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
/ ~2 e' J H* @) u4 `5 h/ W2 _8 x18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。公仔箱論壇- m4 S# C5 T0 w" B% {9 x/ Q8 w
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
6 C% M" P6 o0 [. Ctvb now,tvbnow,bttvb20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。tvb now,tvbnow,bttvb2 V% u; z" N3 G7 d+ ^5 ?% Q
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇" N6 M2 \1 w" Y$ {
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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+ y$ o1 y* {5 ?8 H( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I. Y4 v7 W2 D3 v% S( u1 y
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
2 C0 H# N3 {6 }4 \- T* U7 X( I1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb% u ]( m) e9 s' c: D: Z
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
0 F5 f# n) E2 D itvb now,tvbnow,bttvb4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q" Z6 ^( K, @ M
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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: L; c) d& D( e S% @, W$ j/ \+ V牛奶的妙用公仔箱論壇4 d8 |- o, i& W/ F7 B! e
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
# p0 |# Q7 {! y& W3 c0 H; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。公仔箱論壇: d% ?8 ?* d' G. Y9 S
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c, [, i* i3 X6 r) `# X8 l2 w3 G
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R! X7 m! U1 p% K5 l8 g
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
+ W3 u/ a$ k3 `4 O) Otvb now,tvbnow,bttvb7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q$ K) m. E$ k0 t7 t* h
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A8 [7 }4 B0 F; H9 r: L4 q
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
9 p4 r8 Z; {8 M% |* h公仔箱論壇10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。+ w0 J4 @' ] P8 V6 u
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。tvb now,tvbnow,bttvb E# U$ X2 [4 q# W6 {* r
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: d. J/ Q+ Y2 K不可不知牙膏十大妙用5.39.217.77:8898 n- `8 t/ e/ W* ?; m# |
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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' P5 c; W, {7 }9 L( V' U2 w5.39.217.77:8898 2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
* P9 o; }" |) y& A 3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
- p8 d. C* g( G; `2 ?tvb now,tvbnow,bttvb 4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。( B. ], {) \6 h
5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。tvb now,tvbnow,bttvb/ C: |7 h! ]: ?6 A, a- B4 R9 R1 C
6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
5 w \! I6 }8 T4 B5.39.217.77:8898 7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
9 Z. w1 K6 [1 X* j 8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
2 n0 a6 M+ D6 b. l B2 g 9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
5 t% ~: S/ p1 R5 X( S4 y# T' j6 {tvb now,tvbnow,bttvb 10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。 |