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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
/ _7 n2 l+ `. a% L. }0 V6 O* q5.39.217.77:88982、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
( P% w# t9 T: j( h) O" Z( x. E公仔箱論壇3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
( Y! j: g# H. F; \5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。7 _: G3 l; y) f
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb' m5 y: _4 N; R2 D- a
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。5.39.217.77:8898, e/ N+ Z7 w& E
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; b# B$ h" r
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
! A2 P1 }4 T& ^& v. Y$ p9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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% b% Y: B: w0 r1 ?; c" \  k生活巧用醋
! y) u6 T+ S/ Y  @0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。5.39.217.77:8898* K0 y6 @8 d. z& i0 s' r
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。公仔箱論壇. Y6 Y/ a$ H5 x
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。* `* b7 _  A. p1 g- G6 y
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
# f+ X& y! V/ N6 b3 D6 f5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。' k7 r( e% U+ P* z" X1 a$ o, L
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。5.39.217.77:8898" u: h/ X* \4 Z
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb% _# z& ~+ ], b0 E3 L* i
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d/ _8 @& c# X( s% ^
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。5.39.217.77:88989 C1 M* W! |2 T/ c- A9 ?
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5 [+ B1 F8 P! |$ m5 f5.39.217.77:8898醋的妙用
( j  [' B" M9 J! u公仔箱論壇1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 x. q' U1 c6 R" Z
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。5.39.217.77:88987 |9 E2 H# c/ x* V! W
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。2 M+ c1 X7 V( i$ l6 {; w
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
) s4 K0 U+ }5 g5 K) m5 t3 B公仔箱論壇趕走煩人的水垢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# T( `+ f3 x4 a

; e3 d7 K6 T7 E0 e  B) g! R- f, vtvb now,tvbnow,bttvb殘茶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb  e/ \4 D+ v, a* _
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5.39.217.77:8898) Z7 y; {1 @( R5 W
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
, `, ~- X3 V( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
1 n; q  d# n4 @' V& W1 L; r公仔箱論壇4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
+ b+ D0 a. @: K% H/ f' Qtvb now,tvbnow,bttvb5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。tvb now,tvbnow,bttvb, w. S! k1 l% t5 @' d7 }6 N
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。公仔箱論壇+ F  N  l# f0 x; p% u
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。5.39.217.77:8898' x+ H5 o- w# X; o' o5 D
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
% k: v5 O; D/ L# |4 O' u. H7 a公仔箱論壇9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。tvb now,tvbnow,bttvb: Y# n! C8 @  I! _! ~2 T6 e

. C6 v% ^8 s- o5.39.217.77:8898西瓜皮的妙用
' S7 c% ]! x) i5 p& {tvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。) O) k. Q  l0 A& [# g, J
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。公仔箱論壇  S6 a; L% Z6 M% ^  S4 T
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
+ G: n  H" t. I- A! p5 Itvb now,tvbnow,bttvb4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
4 V: A9 k" r+ j( W2 }2 S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) x# w# J. e7 `+ O: z4 ^
淘米水的妙用& D  D2 Y0 G3 \. @- G1 k# ]) N
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
5 d3 c5 \" L( t2 H  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {' d% _$ R; s) C
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
# E% `2 ]  i6 C. V4 G, y+ H公仔箱論壇4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇. r% H  v$ |. _" v  D3 ^, [5 z
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇3 t5 P) I6 `6 i& O9 J7 V) Z) S
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。/ m' ^( L+ k% V$ ]. V2 O8 a
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
; g2 v# Z, b) \/ q- N! U5.39.217.77:88988、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
3 m# |5 d% G! F: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
7 y; z; B  J  Y10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
. Q* K, H6 o7 z4 o' Q$ a11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
2 _+ h7 c% {$ O8 K# X5 o# i# @' G. J12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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, C$ n6 [" W- R& m食鹽的妙用公仔箱論壇* t4 I$ r( Q+ `7 m6 |9 O7 }% \) b" i
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。; Y  _' D: z; y6 A$ ^. ?4 m4 }1 S
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
) @% r; L% r2 D6 i5 Y5.39.217.77:88983、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
+ I: k8 V8 w) E4 [! z5.39.217.77:88984、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。1 U& y' j# Y& n3 h& y3 m5 ^
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
7 P) `4 y& a, d% Y4 m" t6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。公仔箱論壇6 z/ `, |# [1 r  P2 ~; `. a
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。5.39.217.77:8898) \, L3 d% j% W8 Q  y
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
) h* g; K2 h& h& n5.39.217.77:88989、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。tvb now,tvbnow,bttvb. ?; \  O+ [, h6 c6 U3 z! n0 D
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
+ A$ e) g' c6 ~( |" v8 ~公仔箱論壇11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
: d1 t. Z6 L2 {: J  ^12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。8 \4 Z; J/ t8 v
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
( U: y3 ~( f* Y9 s6 W$ L  `14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
# f/ v! y: v# V3 j15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898' D7 F2 s( S! G; y
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。: ]0 K  U9 x3 F' I
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:88988 o4 G9 B" n4 R# F" f/ q
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
% i/ p2 i8 r9 ?3 z0 u$ P. b& Q+ itvb now,tvbnow,bttvb20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
1 A, @4 C$ }* U公仔箱論壇21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
# e" V: I+ D- C5 Y; }4 r5 C5.39.217.77:889822、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。5.39.217.77:8898# D: I2 a0 h' L/ x) P: o

$ g* F- J( M* r9 J1 y0 Z食鹽美容法
8 U% `! i( Y$ b# N$ g& d' W8 {* o5.39.217.77:88981、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。  H% G8 s) y, p5 J
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。5.39.217.77:88987 B3 r/ H$ X5 C9 d
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
" b+ y. n  Y6 v; \公仔箱論壇4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a) ]7 A2 i4 N( L# `: @4 S
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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: v- Q! d3 Q  Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶的妙用5 L7 J' @  [2 O) o' C
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
  s$ _# I  e0 L% @tvb now,tvbnow,bttvb2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。公仔箱論壇, z0 }: p3 G! f( q' r7 Y; m
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
( u* _& v2 V2 L: u9 \  a! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。4 ^- [+ F0 ?3 ?5 [/ u$ F
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。tvb now,tvbnow,bttvb( v5 H% ]3 ~4 Q
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
! Z$ g; _% q2 P7 f8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
: M* q2 W/ W4 m' F3 Atvb now,tvbnow,bttvb9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
' k  A# T$ H' U10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
; X9 ]' O& m. W) G& m, i7 u5.39.217.77:889811、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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" {: R5 r& r3 e公仔箱論壇4 N; s- g5 J2 E7 \
不可不知牙膏十大妙用5.39.217.77:88986 ^- E. k1 h% x  q' w; s0 k
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。5.39.217.77:8898" o. w& Q8 Q( ~+ {/ ]: l
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
: v3 f3 s& {' |9 \8 W9 v  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。tvb now,tvbnow,bttvb; c, Z1 D6 V8 k& h
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。公仔箱論壇9 b6 q! b4 L% I4 I0 ?: X
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
3 Z& v: N, ?4 N5 N9 i: g公仔箱論壇  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。, G; c5 f" Y+ e5 n; Q# \
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
1 s& K* D+ w) p  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
- S7 h8 v8 ]- j( r/ c6 Gtvb now,tvbnow,bttvb  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
( W# r' ^4 V$ N. }2 E5 A$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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