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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。) x: I: U, q, V: c' V
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
: d0 S/ `+ {' C8 l: ~. r7 L公仔箱論壇3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。tvb now,tvbnow,bttvb9 x! |: S9 ^& M8 p: Q$ U& U3 j
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
: R( D, \( e- w5 h3 h, b* R" ftvb now,tvbnow,bttvb5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
8 r; |- T7 Q- Ytvb now,tvbnow,bttvb6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
4 H& p: p; M6 F% T5 v, R7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
$ V) }4 c+ D& b5 z1 a( W5.39.217.77:88988、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。5.39.217.77:8898  x  I' l7 F. W" |4 T
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。; z# z, C% m( b( |
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生活巧用醋
  ~% _  h4 \+ n: a% \1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
' U1 q! V$ T: K; F) b2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( s) k: m! k0 o
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
( S, M/ ~: d. P4 F, j5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
! z* V" _6 @7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
7 h- \3 s  S4 g4 `. U6 j5.39.217.77:88986、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇* @/ Z7 v& c) |3 n
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
# w: i. r( o, m  E, t3 o; ~5.39.217.77:88988、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
+ l8 W: |( z+ ]) B0 J2 @! b1 p5.39.217.77:88989、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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' l* G, u5 Y6 x" G  i+ m& T, n5.39.217.77:8898公仔箱論壇( V5 N" e( L6 |" J% T- @% G
醋的妙用
+ U9 O2 W4 r* y公仔箱論壇1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
  E% ^& s. }& R; A公仔箱論壇2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。. i8 s) N, y3 C' E! k* ]
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
$ l+ M  A3 f& e8 \- t, ^! ~tvb now,tvbnow,bttvb4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
  {6 S  k) o* h! N% C" B: M+ \" m趕走煩人的水垢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f3 c# u  [9 Y: [# s
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殘茶的妙用% O" m1 l  F: e& f
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5 x; J* T3 V% ~8 L+ U
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇2 c/ R7 J, V0 v6 Y, o5 g
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
, Q6 V0 w6 v( @# I/ Y1 I6 r, z4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H- A# m8 k1 n* C9 ^
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。6 `# p+ ^$ Z3 M  j
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
6 m, U  R* y- g# L) W% I7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `# Y  e( v7 K, e! n$ z
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
" [* }# a  H% T9 n' n; _5.39.217.77:88989、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]3 ~2 L+ M) R9 T/ ^
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西瓜皮的妙用公仔箱論壇/ Q6 W# ~) U5 o0 ]
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
. I- w, B4 B+ g& O3 `2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
# n$ I! ~, f- p' R4 J公仔箱論壇3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
# N( l3 Z* o  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
+ q4 e( D& _! F5 w8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V0 B: q3 k- M. b淘米水的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% }9 ]) B% h# T
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。5.39.217.77:88989 B& ~6 Z" _$ b- O  h& O: S
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
- D8 f* _3 B  y, D, x% L( A1 L3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
, Y2 j3 o; F2 m, ~$ G5.39.217.77:88984、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
- ~8 z  u: s6 @) j* @' F4 B7 \1 m0 c3 F; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
8 ?3 V3 X) J2 M% V公仔箱論壇6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb; Z" x- r1 v  P6 C2 x0 s0 ~
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。; L6 I' w0 \! _0 D) S
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。) T/ n# h0 Q) n4 b  U* d& v# G
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ i+ Z8 j  Y2 s- f  D6 y
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。/ a3 H6 W  N1 c4 j
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
$ i' w4 R7 l* Y12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。! _, X1 X% `- S. \- ^

' o9 D4 L! K/ x6 w8 jtvb now,tvbnow,bttvb食鹽的妙用. x) M" G' ^* u* f4 l
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
9 p1 Z  {7 f. @- C7 ?: X5.39.217.77:88982、用鹽水洗凍瘡可止癢。
+ I+ k: C& ?5 a# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
, c+ B) w: D! Y# a公仔箱論壇4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 _5 E5 R% A7 H3 R4 U( L% z
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。! K8 g) d: Y) ], r! v
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb1 r* D( q- _0 M. Y; q
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
7 q( E0 V4 S6 g* P9 \* C" C2 j5.39.217.77:88988、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
; ^5 y! E# X& |& ^tvb now,tvbnow,bttvb9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U; Y0 J6 f' Y, Y6 y! w8 U
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
7 r8 K7 J  o2 _/ C# Z11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o) Y- f$ h+ L
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
, P9 ]5 T# N& R8 P7 h5.39.217.77:889813、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb; v3 L( T1 P9 g. d! B* W
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
8 M: A( c) q* \! g, Y15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
) o6 S# o: w- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。5.39.217.77:88983 W. X1 u5 \/ Q, L$ G
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
$ C8 P8 j8 M( s! U5 g/ Y( r% s19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。5.39.217.77:8898# F2 B. y2 _/ a2 z7 K3 r
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。5.39.217.77:8898+ g1 m% Z& Z5 A2 O* D- m0 ?3 X- k
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
* v6 C0 z4 C4 x* }  B1 V% m; }5.39.217.77:889822、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D% T, f. J% v. C# o

; ?0 P, ?& E: p! M- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F! }1 Y. m' a
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
; \8 ^1 \! d/ q6 E" F1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。& P1 O4 V; Z2 d7 S7 ^, ?
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
- B* y& K5 {* F! p. |. A, t. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。公仔箱論壇3 e$ Y; c4 A  m$ s: @. }
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]/ E( T: E9 m3 o& ^# x

. c- r$ o. x. w! u# V公仔箱論壇牛奶的妙用公仔箱論壇7 w' }* _" D% O1 m% O7 ~/ x
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇0 ?5 _# t. K$ H& c# l* v
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。tvb now,tvbnow,bttvb+ a) M( O2 f5 a! |  Q# p, `& ?
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* J# s( _3 |5 C& d& ]7 }
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。公仔箱論壇" e/ p; z8 a. [% R- t
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。5.39.217.77:88981 q, d& M# ~! n3 c: t5 t9 n/ H, Q
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
7 B# N( r' m5 ]5 J1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
' ]4 _* g  W) C7 J6 W" P' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
0 P0 c2 I$ N* o1 I- |& z& Mtvb now,tvbnow,bttvb10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
& e* U5 @$ `5 C0 @" q% M8 B8 O11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。公仔箱論壇& e9 T9 _$ N' _9 T% J! P4 ]

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不可不知牙膏十大妙用
6 N* V1 D2 T7 t# i1 |& l& Y* L) x5.39.217.77:88981.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb3 D/ D( z$ X8 E0 u$ v

& b- b, e, M3 x4 }# H  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb' _% n: ]* A' A9 z
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。# f5 X) L. b( x: |! H$ k% u
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
: U4 K% O2 R2 Q. F; P0 E  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。, s+ n; J0 \" X, P; Y% `# }% Y2 B
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。tvb now,tvbnow,bttvb* ]8 a5 H/ R7 J9 J, `3 Z
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
" J" G) X  l) {& s* _8 c$ d0 a* o  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。公仔箱論壇; K  l; v9 N" G: |$ ]: a
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
) ]0 C; h9 e" l5 `# ^' O% c# F; u5.39.217.77:8898  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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