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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
) L: \/ {6 L( e" N/ j5.39.217.77:88982、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
5 k$ h  I& Z4 f7 A5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。公仔箱論壇7 c$ ?* C3 x% w. Q5 C0 F3 E
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
7 R/ _$ K9 \  \% u1 B- u, {公仔箱論壇5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
, m+ I9 g3 ]3 Y2 \/ d公仔箱論壇6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb! z1 ]: n/ c% E/ k# x7 w  P! s
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。" a; K8 [+ @& c- j$ r* i
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
1 s; r7 r# d( G9 x5 r% N; \1 E& L9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。5.39.217.77:88987 A2 U; ~2 Z- w' _1 u* \# b' Y$ U4 E
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生活巧用醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* J. n( Q2 t4 _/ G  @
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C  h. |6 d4 o
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。" O8 O$ X# E2 v
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
6 r1 W9 S, P8 R4 }7 m( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。7 A; ?* d- @* Q( K! m1 F
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。公仔箱論壇4 V( M3 s# }* n3 \. ?3 C
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
3 f3 W: {  L  f. U! r7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
" ~) H; o& g4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
5 u! X# `/ @" E0 c' n% }7 q& Htvb now,tvbnow,bttvb9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用- W4 @8 f4 ~& T; @0 s1 m
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
7 H; R8 N! W5 v8 v' ?8 O5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。公仔箱論壇% C+ r% V0 T) {4 X
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。5.39.217.77:8898% @9 k6 {& J- s3 ~
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
% [3 v" M0 e9 e4 ~. Y) C# R# O& v趕走煩人的水垢
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, ?1 f) K( e: `* d殘茶的妙用
* m, Z8 m# F3 F( X; P8 d) U4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。tvb now,tvbnow,bttvb7 D  B8 ~- G( @) d5 v; h1 I
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 @5 g( E- v; w. _- S. l# @
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
' b# Z" R0 t$ w! z( \7 D5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。  E& V0 {$ B) \! D- ]6 O! j& ?
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
: E6 r! f; z" R+ \- F5 N. j# w, @6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
9 F) K( s5 @1 ?0 K; q5 n4 s( f7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。8 Y1 J! ?: T1 {/ D; ]0 C4 h; _
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
) a) I- y2 {' ^& S* i0 w: r5 Z: p8 _9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
! |3 L, H# G5 W4 ?  a5 t. u- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' n; [, v: J$ Q( D! u, {
西瓜皮的妙用
4 T! U2 i# U5 e4 Y* e  q. g$ l1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。3 [+ N& ]/ V2 r. B5 b- m- O' P; R
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。% x; L( Z7 K! L( x! f8 M# S
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
& a4 t* f3 v6 v4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb( n2 s# }5 T! x6 L0 _8 U4 t

- O( S% m" M; v9 i( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淘米水的妙用公仔箱論壇& o" `5 e% A) H
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。5.39.217.77:88988 K3 ^; h* ~, O' U/ Q& S
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
' L+ ^, \- Y+ z公仔箱論壇3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
; J0 b# A3 U+ R8 j" l公仔箱論壇4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。( v  u* X2 e0 g* h, M% U7 L
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
2 z* E% H1 @" z, S. g/ W/ C" ?tvb now,tvbnow,bttvb6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。5.39.217.77:8898/ F0 t, f8 n. A1 [" l! m
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
  c8 Y1 n+ x# \; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
- K* x/ |" J0 c; [9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇5 i& C7 e. W2 [4 H. c4 M
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
" Z! V4 o/ K4 {) T4 N+ Ptvb now,tvbnow,bttvb11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
4 w% A3 C" _( N$ T8 o12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 a( t/ y; G' [- a& C

. B( o; o2 y, ]3 Gtvb now,tvbnow,bttvb食鹽的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' P- m1 E  }: ^
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
% v- p- O3 g$ z$ w( O6 U2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
& D) ?; p5 U" a! D3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
* s0 V0 }9 ?) ]9 K4 X# ctvb now,tvbnow,bttvb4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
0 s- Q' y. _8 a' }) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。5.39.217.77:88986 H7 x0 J9 t9 I7 |! L
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。! s9 l3 Z3 U# ~( [' M4 b
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。tvb now,tvbnow,bttvb1 k0 I7 @* P4 f
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。- T/ s: _  C; B" P
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
3 q2 [, v, G. p' S8 e10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。$ w6 x4 l, b, Z: Q' M4 ?
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x: Z  P6 N" }  c4 P7 I) s' ~& k
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
0 ^/ h" O( N/ m0 y# }1 T公仔箱論壇13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
! c6 ?2 A* C$ z' i14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
: D, Q- J) x1 T' `3 a& x# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。tvb now,tvbnow,bttvb. N$ o; f& T* {" I- @  P: y
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 m3 M* l2 k4 ]# Q5 L$ E' H
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。0 B4 Z+ B& E- e( F# k1 I  a
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
$ F6 @' w5 G/ h5 [" X2 O! C公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
4 U1 s3 |* y! o21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
) ^6 G0 J' Y$ ^# V1 Y; b1 `5.39.217.77:889822、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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( }  K; U& G8 A0 O& I食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o, W& G# L: p; }
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
; ^2 ^8 |% o8 A; [  [3 o# s2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。公仔箱論壇0 v& p6 X" U9 t, C: y: {; g
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
; k; g8 R; ~% f$ O& w0 Z- Z# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。公仔箱論壇; _4 F0 _! X- L: b0 T" @1 v
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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- o& t- i* d5 B公仔箱論壇牛奶的妙用5.39.217.77:88986 |0 ]/ D: i9 M
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
6 T! m  J5 w+ A6 _# c2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。公仔箱論壇/ q2 L, e# y, I
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
: ?0 ~8 S4 E: ~4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
2 c! ~3 I% t3 T- N- U. g6 d5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
& B. y" [2 k+ w9 a) y7 ^公仔箱論壇7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
5 Y4 b* a2 V* g" n8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
' C# {( Z) ?0 J* k5.39.217.77:88989、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
( u) M: X* ]9 {4 a10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。5 J/ h; ^) S0 |5 e5 ~& I
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用
( j3 ?) A$ H2 [) J7 e' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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2 o2 [% v+ t/ x7 g9 Q  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。$ k2 v% }, m9 ^& Y- Y; Y+ L. J
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 L( l) g$ s' F
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
8 W1 R" q1 d+ w- }& vtvb now,tvbnow,bttvb  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。tvb now,tvbnow,bttvb- N! d" a; p& U* Q
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
2 ]5 L/ i, l' v$ T# O5 o  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
) E# Y6 M8 G3 ^+ u8 p" @公仔箱論壇  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
8 q! Q  s2 v( F5 t! U- s  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
, f9 }7 m4 [5 W1 [9 F3 ^3 j5.39.217.77:8898  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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