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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。, x% ]. d, Q) O2 ^0 G
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
: m& b9 k. b8 i# B( htvb now,tvbnow,bttvb3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
% |8 _5 g: Z0 f8 ntvb now,tvbnow,bttvb4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
% J" O( S. K6 w4 [9 t* N公仔箱論壇5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
1 s' @8 h3 ]% Q' h* `. D5.39.217.77:88986、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb: J3 i3 b* @1 P: I% f
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。6 `( \4 K8 l8 p' w/ c7 J
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
' P2 r' H( e5 _% H3 |公仔箱論壇9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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+ w' a; o: [& K( c$ Z( T8 G3 I5.39.217.77:8898生活巧用醋
" h' I$ T5 c! h  m2 z7 g5.39.217.77:88981、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
8 a4 K$ n$ v1 C! Z7 F5 v- F; E2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
- C; _. r4 J/ |  Z3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x& ^! i/ ?$ Z0 [
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
/ W; b# O8 }1 F0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
: _6 }6 n! `9 P" v+ ?+ a* ltvb now,tvbnow,bttvb6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。4 ]: o; ?0 D8 E* Y8 M
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
; f0 ]$ f  A0 r, K8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
' z9 d+ |, y9 ?, |4 Y% B. x- Q公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。- z6 Y. y: h7 L4 n. B7 k

! B" [" \+ D# X$ C公仔箱論壇5.39.217.77:88986 X* H: b' H+ @0 e& P
醋的妙用
% R6 a/ q) C; N1 M3 s2 t公仔箱論壇1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ z, C- k+ Y4 H; |
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。5.39.217.77:8898/ E( M$ c; C  |; B5 z& q3 G
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 U: c. W7 u8 x# y- i  I/ a1 N
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
4 P: M9 {: c/ d" D5.39.217.77:8898趕走煩人的水垢
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殘茶的妙用公仔箱論壇* i" N: C' J8 V
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
9 C9 F5 _0 u* r3 I2 f( m# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y# i5 u7 Q6 ]7 e7 s& }8 W9 G
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
1 n$ `* ^  }0 X2 K3 h& g6 otvb now,tvbnow,bttvb4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a5 ^) T# W) k; a/ T% N0 B
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。7 y. z- W6 `+ x) y2 b2 m
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
. I0 q+ o* f, h3 k1 q7 ~7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。tvb now,tvbnow,bttvb( y5 |7 `# }4 Z7 @- d1 \
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
4 d' g6 Q6 t* ?- {& j5 {- L9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
7 x  y) P  h7 I4 G6 k- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e+ }. Y* W7 f6 s* M# i/ T$ N西瓜皮的妙用
  \! D- T/ Y" C# S2 z1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。公仔箱論壇* ]/ B& W4 t  y
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。公仔箱論壇6 a+ w# U! O) `: Y5 R' j
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。; D- `* A# x8 I
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
- A+ T- j  }+ K9 d8 q1 c; n" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f9 T+ |5 F6 V1 X淘米水的妙用
8 z; ^& x2 J, |9 @0 x公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。% K. p' @0 @% b; T9 g8 p" k
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。3 I* H8 L5 P# a% v# I/ y
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。8 X. n. W6 W8 K. @1 S- X; ]
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
5 i# l8 f# b' M  d6 `: o  H7 a5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
- n0 R: g7 K! }9 W# J5 _0 E6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
: A+ D5 J  x) Z- x" Ctvb now,tvbnow,bttvb7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
$ A% p4 f) h2 H; y6 C! i; `' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
. B' |1 }1 d1 Z- b3 ]9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
1 x9 Y2 k2 `! M0 _. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
& V2 C& q* s" ~' h11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 {7 V9 x2 |4 e
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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  V, R" B* X1 @( b% B' }食鹽的妙用tvb now,tvbnow,bttvb" E9 ^! |/ r6 A: S+ W) C& T0 P
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
, Q6 T$ q& \" e2 q2 S! o8 D+ t2 \2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
) Z+ k3 b+ S$ F3 d5 i公仔箱論壇3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
! A- R7 T: ~- @' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
/ W4 Q$ g* Y$ P0 T公仔箱論壇5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
& ^7 d6 x' f4 y' O$ b6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb9 u& C, k, i& B/ g& D# u7 `
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。tvb now,tvbnow,bttvb# _: o- m: U" g
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。公仔箱論壇* V7 t5 H1 j& v: i! H
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。, `# r# A6 D- A* u) z
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
/ T" R9 z" i3 b# I. ?11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
0 B1 E5 a" n( r$ d; T! Q公仔箱論壇12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
! x' h7 T% h4 Z! h0 M公仔箱論壇13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。tvb now,tvbnow,bttvb& O! B3 G0 b9 O! t8 t* t
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
) i: V5 {# q) R' U0 a: s! _5.39.217.77:889815、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
& o  s3 O$ \) K4 u17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" c! c* x' r. A
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G6 l: N5 r+ l* B, K
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。tvb now,tvbnow,bttvb7 s" N) G$ ]$ B7 R/ C( r
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
- h; k: |. n/ J! u3 |, ^$ {公仔箱論壇21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。5.39.217.77:8898+ @0 v8 k$ ]3 [+ y
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法
) U; D( B  ~) x7 M1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
: I& q% f; m5 K2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
( y0 D7 e1 Z8 q7 w. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。! n' ]" k3 G7 y! V' u+ D3 k$ R
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
: \! @* X# W, |) I; C" [tvb now,tvbnow,bttvb5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
9 s) u# u$ {* d0 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X* W8 ~( k# k2 S
牛奶的妙用5.39.217.77:8898: j1 ^7 M& e* D
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。" a6 N" B& z; ?/ ?9 r4 r
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。公仔箱論壇6 L0 T2 K6 ]* d/ b2 P
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t& H+ p4 U9 N9 {( q
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。& J2 s3 G* m( A% G% h% [
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 r/ b- m8 }9 c- t2 e/ u
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
& n! `$ D* O2 K% \5 U) C8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:88980 d- w% G' n5 ]! H4 ?5 O2 @
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。& x0 I7 u, r  I0 f
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s% b3 ]" ?2 f1 H
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
; y  T& ]" T# \9 u7 i% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ Y, V7 e$ f4 a# q3 [7 w不可不知牙膏十大妙用tvb now,tvbnow,bttvb3 F  k2 v* @. z/ Q
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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1 ?3 \0 @; |  I$ [9 Vtvb now,tvbnow,bttvb  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
. Y8 i* ~8 b( ]3 U* {- l  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
( D) v) g+ ]0 e- o公仔箱論壇  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
% ~2 u) a( }9 ]% gtvb now,tvbnow,bttvb  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。# ^0 K/ s, M. a. `9 t8 k# N
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。4 t5 a; i+ N: [: B
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h( r. K' J- Y' G. h' k2 \, T& r
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ e8 [. A1 i" P# Z0 C/ j! l* ]4 e
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。5.39.217.77:8898( t# H. N) j) l/ F6 F0 X9 Z
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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