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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
; w% q% Y9 A; p1 `* v8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
4 o. d$ H0 m% c& @3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。" N0 D8 Y8 X  T  E7 g
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。公仔箱論壇1 N. f0 _0 U: r( y! H
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇, G. s) p0 R8 G# B/ p
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
. @0 K/ ~7 i0 u% S5.39.217.77:88987、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
9 ]0 {, j3 y4 H" t2 a% L公仔箱論壇8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
' Q2 ~4 d0 w. E; rtvb now,tvbnow,bttvb9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
" r2 O) j8 a: S) {# ]2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( U9 U# I1 P% c: S5 }
生活巧用醋
+ @* O# Y  E( _2 w2 t* R- l1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( w% x8 {: ?5 W- X
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb/ K# @; `5 M( L# g" t1 i3 s/ h
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
/ u  D& V+ t4 m, V4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。% h' ], ^; L  u+ l8 j
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
% a( s, y; G( f4 e. W6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
8 D. m" O7 r' V! h) l7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
0 {' C0 P2 w& C. K+ T. K: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
6 w! M6 a3 N' Q; n& p9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。6 w+ i: K" j7 I# V

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" y! \( i% Q+ l! d* |) D; [6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的妙用6 H2 X5 D  R: r9 z: u4 h
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
/ v4 C: |$ R# Ctvb now,tvbnow,bttvb2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。tvb now,tvbnow,bttvb" k) y7 f  K, i/ k# t
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。tvb now,tvbnow,bttvb( D( `# E5 K+ @1 f/ h, z
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
, o4 ^! l8 a- G4 mtvb now,tvbnow,bttvb趕走煩人的水垢
6 m# h, n* K3 Q5 r3 k5.39.217.77:8898, O4 T1 W7 P5 M! M
殘茶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 m8 l" g$ X/ G
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5.39.217.77:8898( O: k$ V3 w6 ?9 ^/ f
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
! N2 M( H$ T/ @6 [7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。# H6 N' Y* G) I- k
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
+ u0 p  b6 p: K2 ?3 ctvb now,tvbnow,bttvb5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。5.39.217.77:8898  Q% A  @( }5 O4 _3 q$ D
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
5 q+ f& J3 n3 }7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
- c3 a7 e  F: d. U- Ztvb now,tvbnow,bttvb8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
2 V: e) s4 l3 ?; F9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。- C. R. V4 ]: R% m+ R

) `, }9 p2 _& b/ s* b公仔箱論壇西瓜皮的妙用
2 ^6 p5 N+ W9 h/ f/ L6 C1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g% O+ b9 D4 D- f; D) P
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。公仔箱論壇  e. T: B0 Y  K0 |- I# ?
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
( c9 V! [. l1 ~7 o5.39.217.77:88984、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5.39.217.77:8898% h2 a1 a$ M0 q8 s1 e8 C8 o

8 D5 p, X) y' D/ {9 a3 Stvb now,tvbnow,bttvb淘米水的妙用
! o; g+ _+ O$ V- m5 s1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
8 c+ X% z4 ~; G. s% N5.39.217.77:88982、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
, C) k6 V+ ?( N7 g8 e4 R, atvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5 B1 v# `& i: o8 j
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
& m5 G  o5 i. m% f2 T. a0 |7 w$ F# C5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y7 o4 k5 f$ ~  q$ ?% `( M
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
- H5 k3 B" V; K7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
% D0 T3 h8 }* h' r8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
5 W- F8 \, w7 i2 Y$ L7 m9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
/ a+ S; C( ~; B10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。5.39.217.77:88980 W+ A$ z' R: u% B" B" }5 {
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
' Q1 K) y/ w  x& K7 r. z公仔箱論壇12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 v4 v( P8 E; @  W% J+ I

% Z8 t0 Q: \  T8 Z  ]4 Y4 x公仔箱論壇食鹽的妙用, X( o! I$ t1 N' z6 L
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。公仔箱論壇4 Z! B& g, O  ~; L9 D% e
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。7 U5 `" @  b# V4 L: |2 }2 L
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。3 x4 [7 u0 q# L  H2 F$ b
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
' K: W  J4 p- C7 o& W3 y0 I; G* h5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
+ ~% G2 N4 u3 D- E! t9 |: s6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
  }( R* _: C% K& v1 Z& W3 u4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
2 y. [  `  I9 X公仔箱論壇8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
6 b! O# D$ w) e* y5 t9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D2 g6 j5 |! W) K; @
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
7 j- W" y' d- S0 y11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
/ L4 y1 E4 j6 T, |5 T12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇! a! v( a: e7 \. g7 n# Z
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
' c6 K; [+ y+ y" V% _4 z. ~5.39.217.77:889814、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。) q1 U2 g4 _: |) y% }: x  n4 U
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898  ~0 y" P2 M9 y. I% {, W5 V$ D# L4 L
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。公仔箱論壇6 f6 y) s; H/ L& l0 t9 A1 K$ w8 y- j8 q3 z
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
* `, M- F* ^5 A0 p) @5.39.217.77:889819、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B, F  C" e" x- @6 _& w
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
2 S" X1 ~  A: C% W( t! C21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
% y- a. c) G& z2 g: a5 {$ E22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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& g* Z! T, S+ R+ t  n: g9 ltvb now,tvbnow,bttvb食鹽美容法tvb now,tvbnow,bttvb( }* G/ J' Y0 g1 A
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
% j2 {. Z5 u/ `2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
* @6 F$ U6 {0 M1 ]" [( _公仔箱論壇3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。  s* d# [7 k, U9 O6 B
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。5.39.217.77:8898+ |/ B: `& R( @# e
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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9 H6 r# p1 D9 L7 Z牛奶的妙用5.39.217.77:8898  p! E, o/ Z) ~) ^5 _! K/ r4 ~  h
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
5 n! v+ k: o+ b& e) t7 K公仔箱論壇2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
5 @/ X( s1 K8 C# S$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
8 M3 K( s# O: C% ], b) f9 C- D4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。公仔箱論壇1 Q" u; }( T* x# _
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。5.39.217.77:88984 g. _! s' p6 H9 K: c" Q
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
1 F5 p5 n; B& A5.39.217.77:88988、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。( r! F+ P  ?( F7 N7 M5 M
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。tvb now,tvbnow,bttvb  T! L- h8 s  G5 l" |* J* I; N
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
. ]. A1 k& d1 _0 V. T7 W0 p5 @3 V11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用
' O8 q4 |  E6 |% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。: j$ n+ N1 L2 O& l& E8 @( o
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
; S7 A. v6 s& A+ ]2 qtvb now,tvbnow,bttvb  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。5.39.217.77:88988 ?% I* I' Y+ E* {. K
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
" N2 g/ G5 |% k5 d公仔箱論壇  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。tvb now,tvbnow,bttvb* H; M. |: l% e
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
4 K3 U0 c) \7 l公仔箱論壇  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
; q# |% k  H' ]3 A; p  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
( [) A0 ~: A0 u% z  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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