1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
. Z$ a% @0 a) l0 Y. m# M5.39.217.77:88982、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。6 ?: e8 Y6 G. x/ A7 B
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。, D$ G2 I2 D4 Y" x, N0 K
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
6 f8 x1 V* e# Vtvb now,tvbnow,bttvb5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
) c& w0 _7 y0 s- V+ P; f2 q: d* a6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
1 b# B4 @5 N: S0 N% n& C* A+ J5.39.217.77:88987、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。公仔箱論壇/ H( l3 @6 t) s$ c- E4 n
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。! V( y9 j; z2 x! d! h" I1 f0 m! M
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
# x) K; I7 p8 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& e, x3 P" C
生活巧用醋9 }6 f* r5 G) w, R! ^
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。; w1 H8 X6 C. o2 {3 g* C
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。, u; F/ p1 e4 W( d) [; | }
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
/ Y1 z: O0 Y d3 V! ^, S5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
0 u9 c) L7 C4 O4 ~( U5 B5.39.217.77:88985、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
8 r" B0 }( d& l5 Q1 R& V# t& h公仔箱論壇6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
' W; p; P, s( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
, }- V$ h6 X4 `5 q6 I: U7 }. Ptvb now,tvbnow,bttvb8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。7 e: O$ {+ W$ F1 Q" s
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]1 [" E) Q ?4 | W4 {- L1 Q
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醋的妙用
# K# t2 ~ n2 j5 X: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。/ y4 n' f& E6 C9 f H# I5 K5 l. ~
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
- m# L" P- ]0 s7 P. I8 Q% d: v9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
: W( b ^+ y# `4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
& O$ M, p6 U" v8 T% W- q' d, N4 \公仔箱論壇趕走煩人的水垢公仔箱論壇- ^- r0 J/ A( h, ~8 q& i
$ ^" } ]0 U. A+ ^& Z% u2 Y9 ^3 t8 ?/ Vtvb now,tvbnow,bttvb殘茶的妙用) d/ M" L& j/ s* i
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5.39.217.77:8898' Q3 ^4 R7 w) _9 l
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇0 B) p* G ?$ T4 T/ V
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。) |- {1 Y8 A1 g( u4 I/ R
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
- D+ l2 C9 }5 K* t5 utvb now,tvbnow,bttvb5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 X% W% K" U6 N
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
# y% g7 |- Z0 C7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
* H/ m& _. i2 C6 s) n$ \tvb now,tvbnow,bttvb8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。tvb now,tvbnow,bttvb2 V+ z( W; [. W) ~6 K: y
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v- \. r! p0 M8 \0 s
; ~& F" d: R& t9 J/ F- T5.39.217.77:8898西瓜皮的妙用
# X6 V G* v. Q, y; U2 w- [. vtvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W3 E# ]9 K* M9 S$ w \* |8 A) ?
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
3 r( j* B0 |/ B f3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
' W3 S& P2 F- i. V0 f0 |3 `" T5.39.217.77:88984、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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淘米水的妙用公仔箱論壇/ B9 m! S4 ]/ ?+ r
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
5 |1 U, s/ G+ X1 q* C- w5.39.217.77:88982、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
/ j0 R; U0 j" stvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。5.39.217.77:8898/ W6 b: K! ^: M0 e! {
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。: s) M8 _/ U. ?% C3 o7 X) T, _, V& z
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。& Y3 T% I; s7 ?
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。5.39.217.77:8898/ |. u$ d9 I+ b1 S& F
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
. @! X6 D V+ `$ `3 z* k% [tvb now,tvbnow,bttvb8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
a8 h3 a# ]. v5.39.217.77:88989、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。tvb now,tvbnow,bttvb: r4 }. j2 Q# a- [$ L
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。1 s0 T. n; O3 b
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。5.39.217.77:88989 `! {& }+ e& H( d6 m) w; p
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。tvb now,tvbnow,bttvb( z5 o* n0 \, k- H* X& [
: E7 g4 g/ \" Ztvb now,tvbnow,bttvb食鹽的妙用
6 N3 X5 y7 I# I8 ~! ~4 d9 a: r5.39.217.77:88981、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
1 G! V5 z# B- U, b2 x5.39.217.77:88982、用鹽水洗凍瘡可止癢。
# _& z+ ^" v% a- L, M0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
, c4 c) o0 I9 r* y& E4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
5 z) _6 F# h l9 q( e, ztvb now,tvbnow,bttvb5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
% N2 }. E8 p& ?+ Xtvb now,tvbnow,bttvb6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。5.39.217.77:88984 B9 b, _0 j6 ^$ G2 f" a
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
$ C- O1 m" h% Z- |7 J公仔箱論壇8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb8 r3 J" G. F& p
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F; k4 k( k2 t) G% o: k
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
) u# R) | l# l# M& \tvb now,tvbnow,bttvb11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
; m" T( W. Q8 G公仔箱論壇12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇% L) I2 T. g; a! X- ?
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。公仔箱論壇- i$ K' ~9 P, H! x: T$ C' N
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
- b) Y Z; ?" y8 c' P* r9 t2 K- d/ i5.39.217.77:889815、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:88981 Y1 H2 r* }* y2 ^- w
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
$ F J: X4 W6 B5.39.217.77:889818、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。tvb now,tvbnow,bttvb8 m( Z+ D3 I# v1 O# L- s
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。公仔箱論壇! B {9 M9 _; ?
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。公仔箱論壇/ A' i9 a8 ?$ p0 [6 H
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。! K) r: y7 b4 C: X( `0 C: P$ J; Q
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。5.39.217.77:8898, `8 u! Y$ E& r( L( P
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食鹽美容法
V* K$ o1 Z8 ?, s- l2 n1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。( p$ I0 x9 M- t3 R6 f" C8 I
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。5.39.217.77:88981 k3 D3 x# C/ { K
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
8 G9 h3 L% m5 M @+ ]tvb now,tvbnow,bttvb4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
, [. P; V2 W5 Y0 d% O& R/ e L公仔箱論壇5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。5.39.217.77:8898) S& O# x+ i3 R7 l8 y
6 l/ [( k+ ~3 x# l+ [公仔箱論壇牛奶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) t, v0 z! t% @# _
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
) H- A/ T; i; L, `tvb now,tvbnow,bttvb2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。公仔箱論壇5 n9 f+ q3 ]6 L! p
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
. R; \! q8 [0 ]* v4 G' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I6 w6 k! r; b# x% N# N
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。( p! e+ R9 s" c- K' R
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
0 V" E, i* h/ e# h& Y. r% x公仔箱論壇8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
! O! M) [. H: Y5 c9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
s+ V. ~, o) z10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
, O3 F6 @6 V& a6 o9 s+ U" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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! z, d% I) W, X0 m5 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k2 @* D/ I7 E9 V& t
不可不知牙膏十大妙用
9 f# R) C. R' b1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。& g2 B1 N9 l' v
3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
% `. a. C' h( H9 i5 S公仔箱論壇 4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。! N3 O- v2 h; K
5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
- A+ s8 R3 ^5 ^* y2 p, e公仔箱論壇 6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。5 K: U2 M) U# [4 n* i$ G( ?( }
7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 S) J, c8 f0 Z! U1 Q7 e
8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
z9 k$ d# c& F7 E 9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
2 j3 R' M- Y C0 i! `$ @ 10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。 |