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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。5.39.217.77:88986 }3 K% x) ^7 e, i3 B( _% V1 [$ S
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q# ]4 ^- `% w
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
% I5 `' j; b- Y- e4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。3 c: W( k) e6 B
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
1 K7 B7 |% u9 Z: }+ v6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
) n; j* ]! R6 l, [  @tvb now,tvbnow,bttvb7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。' D9 G+ p/ [  I1 m1 p% _
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
, g5 O, @, D3 g/ i+ D9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ x3 q- W& ~8 C
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生活巧用醋
, q% [$ q' j+ q" Htvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
; L8 p5 l" x  t9 B$ ?4 m4 [2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。公仔箱論壇/ T4 c2 T: O4 w& [# Y" }
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
5 w4 o0 j3 g+ x/ B4 d5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
8 B% p2 A& _9 M. {: e9 }! t  b5.39.217.77:88985、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
% f& O2 B; R  d' C3 `tvb now,tvbnow,bttvb6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇; d. G& V  B, \% {  v
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
' D  \5 C; y8 F3 t1 R* ftvb now,tvbnow,bttvb8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
7 t" E4 C& ^' X2 ^* v  Itvb now,tvbnow,bttvb9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。8 ?2 j0 u* }4 n$ x

2 K4 ^+ I$ J( K- N& a( L0 Z  @, I5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 }: b! L$ R0 i
醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb  f8 \: ~8 ?* p: m0 @' m: G7 [
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
0 O4 T. r& ]  Q4 J2 {5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
+ U' [; R; _+ Z' i6 o4 Itvb now,tvbnow,bttvb3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。) ^  @, ?4 y6 G" _* J+ X" p/ X! K" V
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。公仔箱論壇' \+ f. `2 [! }3 O) m7 a
趕走煩人的水垢9 I2 U) s+ j) X6 l: ^9 ?

7 w& i/ A0 Z" J7 x# z! \. {殘茶的妙用7 u6 H( l2 h* t! _% R) L
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
+ D2 q  o/ |9 p2 a: H3 ]; ~7 [1 `2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:8898- I; f) H1 g5 L0 T; p! N% g
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。3 ^& f! u8 w! K; K. `" k% v
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 s8 D) u6 w/ ]% ^; M& B
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
# }# m# t7 z: p; {公仔箱論壇6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
/ U9 B) c) o3 J) utvb now,tvbnow,bttvb7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
* I  I, b+ g; z公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p& A% `2 s$ r& E0 X/ n$ y% N5 _6 A
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。- @, C% h% K# B' n1 D5 w

) X4 G  a  u9 N3 M西瓜皮的妙用
4 R' o" e- H+ E6 w9 K1 z4 k* s5.39.217.77:88981、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb6 j6 c/ O0 c, k$ B2 L2 X' y8 n
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。公仔箱論壇( f1 u# y9 Y3 O6 w
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, ~! }/ A$ R% T; v
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K; B. z" r: f% ^8 o) c! [

4 V' P: l$ ^7 G$ h# K" x" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淘米水的妙用
2 {" Q3 X  ~9 T" H" `+ ~" [公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。5.39.217.77:88989 X- F$ p- `2 q0 b" t
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
; P) h& n3 K6 C/ ?3 t# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ g3 L8 |, M: E1 u$ D& E  @2 T
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。: X# o  e! p- i4 A7 d+ Y1 Q
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。. T+ A3 p* \5 P' ^0 v& B
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
+ ]# c4 W, a! c' p# |. u% K" u公仔箱論壇7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
9 Q5 E0 ^; ]8 i; {" M) E) _% A9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
, T' B$ a0 k; |' s4 R% r- h8 S; Jtvb now,tvbnow,bttvb9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇, ~, U: B- d& h" _, `
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
* R9 P9 m7 G* `2 g2 N( R$ x# v4 M11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。, D. ?7 m- _# v" E( p# I5 K
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用) R& D6 ]2 p$ g
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。5.39.217.77:8898; W6 g6 b4 O3 S
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
/ Q, {; Y& P' k: Y" h* S- v2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
0 R8 X( I# s- G4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb0 A- i; m" I! s
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
% X& U8 {. o+ G& x" T, {# k* ~" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
4 l8 _, \' E# Z) v; n' L6 F) G& r8 v6 t! M公仔箱論壇7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
. ~/ f. c  e& H5 |3 @tvb now,tvbnow,bttvb8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。# s( s- y9 l3 b% ?9 v% |! Y
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
/ E; Z" Z; V9 S# a" x4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。  b. G" x  f% |, f' V
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
  U' |: L6 d. `公仔箱論壇12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。5.39.217.77:88987 t( ~1 X( t" U) h' _$ R6 q# I
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。4 V: K$ J% ]; P- @; D5 \
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。: Q: s6 I  e6 v* W" s) I3 [3 J$ J6 Q
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
" a4 |& e& L. A- n2 ^公仔箱論壇17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
# W9 `& G: @/ F" B7 M; X1 S' V/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。0 ?. H, J! [: B7 v2 a
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
, k2 Q1 l: S2 g& X+ ]% `9 m* ^公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 o- I& H  h$ Q! K( b3 W% \9 [
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇* n6 e/ Q' Y8 i, ]7 B5 Z1 {
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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. c: {: S$ K) k  {- E+ b公仔箱論壇食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?0 U8 Y) ^4 H& u6 s- ^4 @. l8 Y7 s
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
% i: T4 d" n+ l( O, b" X# f5.39.217.77:88982、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。% k* B3 B# m- n& z4 o$ v( @# F
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
0 ^5 F# p1 P6 i7 ?! A( f公仔箱論壇4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
# \( |7 o+ B3 t. A5.39.217.77:88985、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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* N$ n& M) R  d# v' u2 jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶的妙用5.39.217.77:88989 x+ V, @# ^8 K" s- Q; j: H0 @
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
! z0 k2 {: Q$ R' Q& c5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。tvb now,tvbnow,bttvb3 G0 W( {2 K4 |4 J, B- t
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。8 b! N9 z# O2 i: \
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
* t7 X& a" a- S6 t; N' F7 }$ s9 v5.39.217.77:88985、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。公仔箱論壇6 R! Q; E# D, a
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
) t% i* b7 {* B/ k# r公仔箱論壇8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
$ M" D# v5 |* s9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
' O! }$ f0 D# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。) {0 Y4 S! A1 Y3 ?* v% T! J
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用
, I- R4 V; }, c4 j0 E  n6 F0 T( o# l: j公仔箱論壇1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
0 ^  P; i( T: H  Q' B  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
& d: ~3 M. r' y4 y/ J3 z. s/ U8 |tvb now,tvbnow,bttvb  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。公仔箱論壇% n% N1 {+ O% k: I1 @2 ~: Z) n
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。tvb now,tvbnow,bttvb( I3 T) A( N* p( H# W( O$ O6 j0 l
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
- E( h/ y3 j  D4 z' H$ O  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
- D6 o1 r& `/ D1 [tvb now,tvbnow,bttvb  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
* J  h# H" O, i! |  `. L6 e  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
. e  E! J, K' V+ p9 ?! {5.39.217.77:8898  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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