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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J; g: p. g2 E- x! s
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。& E% u6 Z$ o& S  z5 h7 A! z: @
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
) s$ v/ v# b2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。5.39.217.77:88987 n- O/ a, \! J3 D% `
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
! t: s% V. T4 a6 s5.39.217.77:88986、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb/ R5 ], c. }1 e+ f5 _' K
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
8 \7 c* `4 f2 n- a& k3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
  ^' m6 D* M6 E7 R% e" Z公仔箱論壇9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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生活巧用醋
: ~- `. c& M8 s& W1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。5.39.217.77:8898" ~6 h# }) k2 ?. y$ E% Q
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
5 y9 q2 e* a. N公仔箱論壇3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
; y) F4 w6 }, F: d& ?2 y* M/ b% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O, F* h  W1 e; z" A3 X
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。5.39.217.77:88982 @7 U3 R. N3 L5 ]+ w
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。4 D$ R7 K5 K7 N
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。9 I0 W! C$ P$ x4 }% g
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。公仔箱論壇0 C1 h6 `. Q% C
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。. P# x6 o3 w" c( b
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醋的妙用5.39.217.77:8898& c" e6 R; {6 ~8 G0 ^: [
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
3 L6 ]; ^* b/ S5.39.217.77:88982、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。6 X% N. V. W4 ^/ q
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I. i8 F# d# C3 W+ ^. r
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
1 h7 |/ q. E* e4 ~7 x+ h公仔箱論壇趕走煩人的水垢
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2 a2 e2 Y1 r/ b* h公仔箱論壇殘茶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z1 U  C1 B9 ~: \6 J4 S
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
/ Z; N* b4 A7 H. T3 g0 B/ i* }1 y- N公仔箱論壇2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:88989 E3 D6 }' b9 r& L' I
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
% B( e. B$ \9 ?; s) F3 @7 x5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。tvb now,tvbnow,bttvb1 b7 l. u9 i7 k4 {
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
3 B3 L' k( W' c  N5.39.217.77:88986、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ Q. x& @9 y
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
/ j% U  C. x5 ~: V6 J8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。' B! f2 V& ]. C# ]2 O
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
1 V9 U1 i& i3 B2 a! ^' h7 _5.39.217.77:8898! F% V/ B; w6 Z& a
西瓜皮的妙用  j& ]% Z1 ?' ^* A9 v( J
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。& x$ k1 h4 p/ s5 V
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。8 N# F; P. n& r9 k% ]
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。5.39.217.77:8898$ b, W$ Q1 A* ^$ m" V
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
# w; ~( |. a4 y% Z; _) Z+ a9 V2 {0 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h$ \8 e9 X1 `$ p0 Z
淘米水的妙用5.39.217.77:88983 A8 p1 D8 e7 m  D$ n9 B2 N; f/ b
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
% Q) X- r0 x+ P公仔箱論壇2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
4 R5 ?) f7 x6 D% N7 [7 c$ f: ftvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。; m; O; W/ E# _2 v
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
. t5 v. J8 }* D. J5 c5.39.217.77:88985、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇# @2 q9 i; L' r( _1 H" F! \
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
1 U( |" {1 q8 \4 N" M* o! ~7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
3 K6 h8 S: X9 y$ N3 x# r# v6 |( z公仔箱論壇8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
! W  ]: Y6 ]; @tvb now,tvbnow,bttvb9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇1 N. v6 L3 U- K; Q; p" w! |
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。4 a- r% N- W$ W0 H2 b* u% ^# H
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。公仔箱論壇. p% J0 f* X# m
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用公仔箱論壇5 \% ~; O! Z$ J4 h: ]
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。5.39.217.77:8898# F. f- k0 c2 m4 M/ N  M
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
+ X6 d# q) @0 p% d/ C1 X4 i# s0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
4 v7 K& w, R- m. u8 c* ~: w5.39.217.77:88984、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb0 E- E5 r8 M8 E  Z. t. Q/ ^
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
0 }& Y2 i8 d% F& J5.39.217.77:88986、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
- _0 F3 ?. O6 Q) x/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
% W: N: t" i9 ~2 T- `5.39.217.77:88988、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。" v( a/ ]: F5 }, r
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
( O; y7 V; A, n8 d) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。tvb now,tvbnow,bttvb8 J- @% h7 C4 h' A/ V3 H
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
  J5 Z) ^8 N1 p0 _- ?, l( c1 p& }  D8 f; D公仔箱論壇12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
4 R" K+ e) D4 f% P& S5.39.217.77:889813、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。- @- @" I3 j( ]9 M/ I0 q2 M8 M  u4 c
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]$ s" H# u! u1 ]- M$ t) s2 f1 p
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
1 {, r6 l( b+ ]/ f17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。5.39.217.77:88982 V( W' I8 w6 L; ]) N+ p
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
$ y* ?; b! H* \2 x0 q19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
6 {* a6 B, O5 Q7 c) ~公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。3 D6 z1 ?! l. x/ X+ c0 H
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇* l6 g! ^) b7 u  ]
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 y' s8 G  Y. O$ L! Y( ?$ Z) k
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食鹽美容法公仔箱論壇4 y# I& P' E) D. o
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
: |9 k: X' \* @/ n! Y2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U3 e6 U5 R6 H
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。) p; y' a; v( Q
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
: I; [9 T4 c8 @+ t8 N, R+ O; S5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
; K7 s0 }  ?- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _  n% ^' K  U; a/ k
牛奶的妙用
1 M/ S; }* ]7 [2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇( u4 M& |( l9 M% m0 D' m  \' N, x3 `
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。5.39.217.77:88986 `- l8 |  X8 a" b% l0 u
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。! w/ P( Y  ~2 ]9 G5 N
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
  R6 v! ]$ c0 }- T) O' }5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。5.39.217.77:8898! I3 D4 }6 W: l( T# Z" w3 D" |
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
: r! c8 M, L2 h" t5 D$ t3 A0 _# ~8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
7 ]9 R  u3 `* `  k; D4 }2 w9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。公仔箱論壇- g& t4 m1 d& c7 D8 J% M
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。tvb now,tvbnow,bttvb+ F( g" v: B2 Z* @) R) S
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。公仔箱論壇6 W" i/ O1 r) p) H+ s5 i8 c' ]

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- W3 c; O" i$ Z6 O/ Q9 @% c" g* I不可不知牙膏十大妙用
/ E: P' {" R- A6 ~. D" m! [6 _& u! _. a公仔箱論壇1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
( s2 R7 `9 Q% B, u# r! U  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。tvb now,tvbnow,bttvb8 R, @6 Y7 F- T7 @3 y8 Y
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
* p' b' p+ u1 k  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。5.39.217.77:8898( ]! F# ~+ d' l! B5 h2 U
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。tvb now,tvbnow,bttvb9 V! w" Q' o% [5 j  @
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
$ F' J8 _  ]5 [2 k8 Q# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
5 \" ~' V9 J& D5 C/ k. q6 O* J' K5.39.217.77:8898  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y5 H- F: M5 s9 ?& p5 D$ j9 U1 k
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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