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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
  k" m' N$ S: o3 Z$ v" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
+ b- F9 |4 q6 i  U公仔箱論壇3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。6 e3 F5 G. h0 j
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。tvb now,tvbnow,bttvb7 g1 }& O- [, F6 X0 g6 A5 \
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) u8 J2 l8 \: @- f
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
* p5 H- y6 ~0 e' o7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。  \; s% j. E' k2 z4 ^/ k; y
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
  V9 Z) K0 V" Z0 K' T) N9 L+ Vtvb now,tvbnow,bttvb9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。5.39.217.77:8898( |3 ?7 L# C, {4 ~$ H# O8 u
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生活巧用醋5.39.217.77:8898' Y& |3 N/ L6 x* b6 k; c& p$ B' v6 V
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A& I+ D- ]- s
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。! `6 K: o3 q5 Q6 t
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
! q4 X8 x6 ^1 j2 |. N9 G5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。tvb now,tvbnow,bttvb4 G  Q- H8 a2 P$ M0 b; G, D4 i
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
2 \" b/ n3 O  D+ c& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
; ^2 ], |: C- O! l7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
. k0 v- U; t$ ?+ M7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
, R$ n) Z0 B/ ttvb now,tvbnow,bttvb9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
+ B* F5 X4 e& E% G6 t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b( C7 _7 g( D  x7 f; r

% }) e* i8 t3 w; }5.39.217.77:8898醋的妙用
; C; x. s" O$ _8 z- P. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ G2 h4 x4 Y* u( w
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
% N5 u8 V0 d1 ~! Y  Jtvb now,tvbnow,bttvb3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i# g) V$ U7 B9 O
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。公仔箱論壇; s# o1 A* @2 z" k4 f
趕走煩人的水垢
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7 e6 u- |/ x: W4 {9 {. ?; G, g+ B2 F殘茶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb+ P8 y, w; \6 Y: p) r1 g+ r
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
" m) d, w( s# m5.39.217.77:88982、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:8898( O* H0 h9 s/ H! g; e+ W4 e
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
  i. ]" z8 ?7 `& L& r9 l1 I4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
3 \; o* t  Q' X9 V2 E7 R4 b5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇' ^+ S' ?* F0 E& `5 h8 V! f
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。公仔箱論壇& a, M/ w( T' Y& K/ i" w
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。# W6 x1 }2 }- G, F8 E- M9 c
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
6 ]) r4 F; s7 m1 g2 p公仔箱論壇9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~0 P  Q2 A8 \$ a" s  F

% |. q& R9 ^" Z6 y/ E4 k6 jtvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 v+ y$ W. R2 R# |3 i
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
  S( l' F9 J; j2 f5.39.217.77:88982、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。7 _# z! K- T, _9 X" K
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
5 M8 N+ G# i+ otvb now,tvbnow,bttvb4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。/ [, ^) ~+ T5 U
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淘米水的妙用
0 E7 m; B/ Y2 l  h+ e" j: B* t2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。tvb now,tvbnow,bttvb2 r4 ]% @8 \* L+ p& `* M9 m. s: L: W
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。+ W: |' [. H0 C6 |) w1 y$ m  u
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
3 Z% j0 ], o! ~1 l5.39.217.77:88984、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5.39.217.77:88989 B% p: \0 S" ^6 O
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。. A6 V) `( Q+ C9 R8 A
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb+ [+ F/ K7 A3 X
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。* c, F  c0 p0 q# t8 f* S7 S1 F8 m  }: q
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇9 o" M$ T. u! r7 ?/ B+ D* Y
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
2 S; n+ v% n2 x) v# f. v# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q' D! H4 K- e
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
3 N3 _; i" V2 Q3 R7 Y) Y5.39.217.77:889812、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用5.39.217.77:8898* `/ u, \, e% F
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。- R, M4 _4 B% l# B
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
% ]3 Q* r% F5 }+ }6 s1 d' y3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。公仔箱論壇7 H1 e& q$ |( }& l
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
3 y- ]* f* S/ A1 x/ R5 K9 ftvb now,tvbnow,bttvb5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。& i9 b; |; G, E( H. v9 n: c& F# w
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。9 a0 F# O6 f8 f& b; q! S$ m5 _
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。8 p" z) G, R5 H1 E
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 h# K* w) F2 b, D
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
2 C5 ?' H+ V* b8 s( ^6 C4 O10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?- P8 ?3 m& |9 ^) e/ m
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。& \) z8 V) t2 N& l' E
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。tvb now,tvbnow,bttvb  ?- f# y! `- I  t& N
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N9 d) k3 ?' C/ U
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]& y$ |5 u: o  X$ {4 a
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。5.39.217.77:8898- K/ x- @2 e" }2 V) Y: C: y4 P9 J
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
, n0 Z% N7 T8 ?/ ^* w, ftvb now,tvbnow,bttvb18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。+ |9 z- Q/ R8 F9 e6 Q
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
0 H4 n) N8 n" B公仔箱論壇20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。0 o% [: ?2 r" Y# I' y
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。公仔箱論壇; K5 z& M9 I0 d  k5 g
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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1 b/ R" Q+ h7 r: L5.39.217.77:8898食鹽美容法5.39.217.77:8898' r! ?/ B# ?) X! }4 u" K2 W
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。公仔箱論壇4 j: M/ q6 v  x2 }4 |+ P0 t$ Q
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
9 c5 U4 [$ Q4 i0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
+ [1 l+ m" B7 ~" |5 p6 Z5 L5 G4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb9 B1 \8 B* ~  f
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。5.39.217.77:8898' K; G0 y9 \$ ~; V1 |# y

- q/ l: S, l" U: R5 {; P: i牛奶的妙用
, Q3 u: Q! B" A% L9 k! m; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
# Q# _8 P! v- t0 _% o( G: o* f7 P7 E" U公仔箱論壇2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; B9 C+ y" O: o/ S, E% D
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。5.39.217.77:8898. H+ P9 Q# j0 d; e8 X# U2 s
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。) ~+ o  W/ G3 }' \
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
( s% x- z$ p6 J+ ]  a9 v2 K# r; F# V5.39.217.77:88987、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。5.39.217.77:88989 z! R! z7 e  y5 v5 {# ?2 |
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。5.39.217.77:88984 {; }  h0 @& H1 A
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
' [3 U0 ~3 R7 }4 M, m3 J1 J公仔箱論壇10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。公仔箱論壇$ T7 h- {* o1 I- _1 x' @6 a* O7 n
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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" o  u1 h/ o5 I! T1 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j# o. c2 f, ?8 i
不可不知牙膏十大妙用tvb now,tvbnow,bttvb1 ?( d9 h0 x, w. w9 x, D5 f
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X' G1 Q! b! @1 T6 b

% I) f" T% y0 o/ k; ?6 ^  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& i0 Y* a' [0 C' P# B
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C. T4 G; _2 {
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
* ]8 V5 k7 ^; B  s  G2 s5.39.217.77:8898  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
1 O) Y7 N5 P, i0 a/ E  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
; |7 c3 I' {* p* ]% Y& \5 {5.39.217.77:8898  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。5.39.217.77:8898% `: R- U9 p; J( r3 _0 |
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 Y' @! y6 v% i' f( H+ }
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb* O4 [* Q3 C' W7 ^6 ^
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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