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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
8 \1 P/ @7 B" d; \3 ?tvb now,tvbnow,bttvb2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
" X0 G- }) o& n, }3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。. f; @0 V( N# ~
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
( b% e% S' Z/ ?8 e( m5.39.217.77:88985、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇7 L: d/ e- A4 i( _
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
' t% L8 @1 F5 c- y. }6 s$ u& w) V3 |5.39.217.77:88987、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。公仔箱論壇+ M' A' e( p. b
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
) O/ R8 W& z) ?3 B1 p9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
$ s9 O1 m7 T( X3 X0 ~! b& y8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% e) q! X; O+ \0 Q$ w
生活巧用醋
4 V* v' D5 {/ L+ o% Y2 q& X1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
" v) g6 }+ C. F3 U1 F8 _2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。5.39.217.77:88988 h; `* V9 L. k5 f; D
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
1 Z1 l' E$ _" p9 r. H. z5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
" g3 m: C. X, S( j. N4 f& _5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
; i- n- h7 [: \: x' E6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
2 ?1 y$ ^4 n& N$ f" ?( f/ l4 Ctvb now,tvbnow,bttvb7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
, b( S$ D" |7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
* {. q8 U5 T4 @0 t6 V: etvb now,tvbnow,bttvb9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。7 v; a$ {  p7 X

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* f2 ]( Y; {1 h# n9 U5.39.217.77:8898醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb0 c9 G; q/ j, g
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 i& A5 l; a5 O! k3 E  ?9 H
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。5.39.217.77:8898# i% V. W& V- l, R& L6 u, W
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。& k2 x" ~/ `! i' b" U7 T
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
% Y! u0 I* f% G5.39.217.77:8898趕走煩人的水垢
0 C+ [% ?" z1 l* k  qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! v, }3 o2 r) b- f9 j4 E  Q0 J2 ]
殘茶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s4 t2 B2 Q# p% ~+ L( f$ G
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
( d, X+ S9 q. Z1 K0 w9 s& ]5 S# i5.39.217.77:88982、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
3 D( W9 k  H) m$ m1 {3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
& H/ Y3 o+ J% ^, ^: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
: Q& U$ x! q$ x% O  W- t% e5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇  X) G# p0 y0 ]3 b- Q
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。/ ?8 y( g2 D# X- t9 i$ r
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m% U/ ?" R! r; l: U3 s: N8 f
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
3 R* Z5 X% |5 n" t8 O9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
0 B1 {4 z0 Z1 O# b" U4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w& W- b- L4 O! ?5.39.217.77:8898西瓜皮的妙用5.39.217.77:8898* {3 R. |1 A) I1 G
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb: b0 a7 {1 H1 L0 x! j# ]/ u' D& d
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
7 D& y% O2 ~2 V% Z& H0 W公仔箱論壇3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
- ~6 x) F9 o4 c4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
& w7 D0 _, u1 L3 d" }/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I0 }+ w4 x* e- m' ~  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淘米水的妙用+ Z+ y  o8 B2 G' d/ @6 g/ d9 c5 P
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。4 z- ^; l4 a1 K
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
, [! g0 w" a/ s( c5 G% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
5 C. b( t, f3 G& f  s" u' r7 p# w4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇/ e" V3 F- I* U: _0 i- G) l
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。公仔箱論壇6 P8 D& r& {7 O' R
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。- Z! X% n- p7 X7 u
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
4 i% L/ l4 l! @$ M, f1 F5.39.217.77:88988、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇  l, \5 `+ [% E! R9 X3 H! m
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
9 C: R0 ?  j4 E0 z10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
* K# H3 s  G; g11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。公仔箱論壇- T- y! H" t& [* |. u& v. H
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。公仔箱論壇0 K0 O$ ~5 W' b

8 H' x2 T0 g( I" o5.39.217.77:8898食鹽的妙用5.39.217.77:88982 u9 h  D1 z' b2 B8 x
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。1 \; d+ n- p0 F7 K9 X
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
) \* x% M9 b  O' Z3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
* Z4 X5 S. o4 q3 ^7 v5 m/ E4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。公仔箱論壇- b8 g) c5 o" j8 o- A
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。tvb now,tvbnow,bttvb! b3 A2 K; g& y
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
8 V2 |& ~9 m8 c0 [% r1 v' e8 @5.39.217.77:88987、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。公仔箱論壇$ d9 B- B0 g5 e7 `% a; R  _0 ^
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
: A2 B+ p* a4 v! S公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
- e1 j$ A" }  C2 W4 Q) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。6 p( F" k( ?7 B1 e9 b
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! \5 n2 u  `
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 S' U! y7 ]- ?. u: m
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。
* V; d0 b& x# F: a. Ctvb now,tvbnow,bttvb14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。/ ?# ^0 R* p: F
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。4 {2 L$ P' L  Z8 \3 h5 ?- Y6 d
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
+ c* U6 D5 D4 W) w  k" ttvb now,tvbnow,bttvb18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。5.39.217.77:88983 i, b0 g( p" V, b. N
19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
# K% L0 e" K9 d9 H" L& ?1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
- S; ?: U6 @. R4 k7 |% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
6 z9 {0 C  |0 V) }4 l公仔箱論壇22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。1 W$ |/ T9 Z0 ~! B9 a
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食鹽美容法5.39.217.77:88988 e% z' _7 l( K6 j; l5 e# E
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
8 a9 Z( E+ W3 O# j! [5.39.217.77:88982、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
! _  M; z; W# v, e& W公仔箱論壇3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
# S) ^- P  u6 O8 t4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。. I* V7 y# R( [* N* G) J
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。公仔箱論壇- c6 _7 n. `1 E' d
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牛奶的妙用
0 E- R. [& h; j7 y1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。5.39.217.77:8898+ Y0 U% L/ T( M; I  w
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。公仔箱論壇, ]' i# t: Q1 a& E
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
9 ~1 j' Y8 z( j/ x) i4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。: k4 c. A& z- C, O
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
" }- X* ?! V1 q- h5 N: w2 z; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
# W1 c# P9 o$ J2 B% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
0 z7 _5 j$ h7 h% k) O+ n" @1 V9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
& e& h; ~2 o/ M. E$ B4 Jtvb now,tvbnow,bttvb10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o. s4 H& X" X3 y3 K
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。$ n6 S$ M- y3 G) J' R* h. U' R( N

% L5 ?# c, `* q4 d: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x) g" L6 h9 ]% l* \不可不知牙膏十大妙用
+ p# |2 i; ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。- Q4 X7 S# A. Y! A; B8 ]

7 x1 }/ w+ c; j' H$ ]6 {9 l) l  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。tvb now,tvbnow,bttvb) d: x1 D/ y+ X: W
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。5 _# L# ]. R5 z$ [3 N7 E* J, y( ^
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。+ ]! O$ H( ~  }- X* }2 u
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。4 p! H- M2 W1 B' k
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。5.39.217.77:8898$ W. P4 p. ^0 ^
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
) D- n3 b9 J+ K6 h4 S/ \9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb; \0 P" i5 l( r7 t0 w- r+ D7 i
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。. q3 s3 r3 v  t$ Y' Y1 e) S
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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