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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
! ~: y. J5 f" f! X) I* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
8 ]$ Y/ T5 x% ?" n+ R公仔箱論壇3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
: P/ S# ~9 t  q4 y  A- V3 m5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。( a; X" p& |* @' m& f0 }; ~
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。  O0 J5 z  t' k5 `
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
6 U  ^; v$ y' g# E, D! Q0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。# l' N  r1 h- V: ~- ]7 ~
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
' v8 k5 k% Y* ~+ u- Ltvb now,tvbnow,bttvb9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。, }. \& g/ {9 U; F: d( j
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生活巧用醋5.39.217.77:88989 G% x3 [1 z; A# G
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
: l  T, z3 `. c/ }% J5 ^2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。5.39.217.77:8898, n- T; _. q  ^7 R( X5 f
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
- r: g" g' ?8 ?* ]1 b8 t5.39.217.77:88984、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。公仔箱論壇- m: ]5 R7 a! s4 @
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。1 Q* e6 O0 ?* G7 b+ x: }) J) q! m: s
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
: f8 I8 I/ q2 A2 ?3 I5 u3 l7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。公仔箱論壇' r) I- E7 {5 K% [1 b
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
/ b6 ~" ]; X) m6 T; M# h公仔箱論壇9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。5.39.217.77:8898, O) l  O( A+ n* G# Q. d
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醋的妙用5.39.217.77:8898; |1 c1 H- Y3 C
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。. D; A0 W9 Z# w6 q! ]
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k. d; O+ `1 G6 @( w$ V/ _9 C
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R. {; a3 P: Z+ I
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A0 z: ~* R$ y7 x  d  k3 n1 l
趕走煩人的水垢
% a: L, K0 h! I5 i# h7 Z, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' m/ G: @+ f& b
殘茶的妙用
- j& x. p6 K$ l% ]! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。9 Y+ Y7 G/ ]% j6 n
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。: Y' R" Y1 a3 r+ |
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
8 i! P  U& ]2 r5 U5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。tvb now,tvbnow,bttvb7 J* F& ^5 v7 g; T. W) B1 N
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
: ~6 T% x! N$ P0 |4 W5.39.217.77:88986、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
! X) R- w" V* L8 Y5 v7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。公仔箱論壇5 Y: K( A. T- h3 a( Y  r9 |
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
+ F6 g; z* z' U- k# u8 g0 |9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。公仔箱論壇+ F7 M4 n* p. r$ a

( ]: f6 B+ H; z2 f" m* z$ @( t5.39.217.77:8898西瓜皮的妙用% K' a" {/ O; S5 L9 h
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。5.39.217.77:8898) e4 U6 c  J6 t% r* X
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
- w. ]+ C  ~5 z. h7 B! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 _* R0 P, Z1 W6 I: A
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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淘米水的妙用
" V/ J: C8 a, ?3 [3 x0 j公仔箱論壇1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。tvb now,tvbnow,bttvb# j6 {0 m  O! R- h8 u4 T
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
. Q/ g! O" M3 J$ w! t- ?- O5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。* G1 Z9 K: R/ N6 [  d& K4 n
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。5.39.217.77:8898* o, i3 I) E1 k$ S3 g
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。+ s7 |* g4 L0 {+ z
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {& Q; V+ b- d+ g
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。& ^2 u& g1 G# x- q5 g# \
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇3 A* |4 M* D. R* N- p+ P% w! u( u
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇. F3 K# T! R& j/ l$ ]( C& j
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。5.39.217.77:8898' H# T9 g3 Y, k8 R' x
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。, Z# _1 t( |5 x
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。/ Z' e8 u( W. l' R5 m! y' q
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食鹽的妙用
2 J+ z( ?1 R( w$ s! [& T: B: |1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。tvb now,tvbnow,bttvb! p' `; ?4 K6 ~9 k% D
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。5.39.217.77:8898$ x: s5 a' \2 A+ ~- i3 D
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ u( C, Z$ V  C0 x) Q4 W5 f
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
: c# x; ~$ g: I& L0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。& \8 E; \# @! e8 U7 H7 O, w: c; d
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" j# |1 j% C& `
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
; ^7 k1 @/ Y& v2 }) C2 Q4 F7 Atvb now,tvbnow,bttvb8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
% Q1 T9 w0 j, {6 ]公仔箱論壇9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
2 V( g- \' {& Y5 u) i# X3 R10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。公仔箱論壇: C& `0 b; `' b
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
. w; \3 C0 g/ \6 B2 N7 k7 k5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
8 d) G9 G* R% {; E5.39.217.77:889813、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。公仔箱論壇/ c$ S% w* n0 k. v  Y2 V8 r" w
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。' u5 W" j& A) ]' U* d
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
" }+ i0 }; m' s5 C( ~tvb now,tvbnow,bttvb17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m% q# b, T& E0 s/ B) j% Q0 ]3 v
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
8 M9 t$ ]) y( s3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
5 @' v7 d: T2 W" D3 ]20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。tvb now,tvbnow,bttvb  H& W2 z& y: v9 _+ {3 Z
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。5.39.217.77:8898; z5 |8 Z  g0 M4 X
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。公仔箱論壇+ w" q- R8 z/ S3 u7 |
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食鹽美容法公仔箱論壇* g* K/ M2 l: B( A7 K: A' B
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
, \1 ]  f* [" I0 y5 A  m2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
) y+ P$ a" j) L  T1 f( b6 q; N9 Z* `3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
5 C9 \+ }* I: _& D& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。公仔箱論壇& e9 @4 O5 b) N7 U- `/ v; g
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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牛奶的妙用
1 N. h( E6 a1 c5 t1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。公仔箱論壇7 K: A( E" C2 M; _5 k# F
2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
- S: h8 k& ?- ?* w3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 C, x. T! U* S4 ]. I, n
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
8 n# _& F+ E1 e1 o2 p/ d0 U  s公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
8 ~$ @& [2 \8 E5.39.217.77:88987、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ N8 s7 x9 k6 F0 X5 G3 @9 ~
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n8 V+ ]; o% K( F& ?: A# ]! e
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
% K( X6 S- ^8 M2 g! b# F公仔箱論壇10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。5 h6 A% }2 b* D% n
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。5.39.217.77:88981 r; Y2 Q+ O8 S7 N: t

' h! W# s; c& ?1 F0 T+ J$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w0 Z  D6 t% T& F# d9 d" B; Ytvb now,tvbnow,bttvb不可不知牙膏十大妙用
$ C% `! X& x3 _- x& `! H- {公仔箱論壇1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb- y& R( D/ E3 k! Q0 O  F4 u0 v

3 P6 u9 F/ [$ |' [+ `* v5.39.217.77:8898  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
, J0 l( \7 n  }% |; J. R5.39.217.77:8898  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
; f+ `* [. _, A; c( Q' X4 F5.39.217.77:8898  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
& L5 |0 r! N7 I' H& G8 \( O/ N% E# ?  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。tvb now,tvbnow,bttvb4 C' ?- i* B1 o  l2 O6 s8 n; P2 T$ P
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。tvb now,tvbnow,bttvb- h0 ~0 ^5 D$ ~9 D3 V
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。2 _% J9 ^- G8 Q+ l4 q& T
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
2 U+ C/ p5 V% d: h" j1 [  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 u# l/ d$ K8 z5 P# [! h  z* D
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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