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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
/ t2 R0 o& S4 ~( A7 R0 d2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 ~4 R6 S+ N8 B) D/ v1 p
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
  M9 C' L7 U1 R9 B2 o4 o: V4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。# L+ C8 O. |  @5 I( D
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {+ m/ E4 h* X; Q  H9 s! u6 {
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
6 A  ^* z* l: s+ ^- o! Xtvb now,tvbnow,bttvb7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。公仔箱論壇2 C8 h( t( T+ O9 k: G8 Z* a% H
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
) v/ r5 c/ z4 Z" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。" y: l5 a; D6 K! ?

" ]4 O. x2 E3 J3 O5 R4 f生活巧用醋
1 X, r3 p1 H% w8 j8 U% X. K5.39.217.77:88981、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。6 x9 A8 U+ c: Z/ U; @! W
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
3 I' F$ v9 d2 Z0 h) y! c3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
3 |( {% w2 j+ w0 Ptvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
2 z3 i; f+ e  \' t8 m/ O2 O6 s5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
9 u8 O2 p2 q% L* i+ K8 ztvb now,tvbnow,bttvb6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
! t7 l% ^! S3 _% j; r. Q5.39.217.77:88987、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
/ R+ h1 A* m( l  h公仔箱論壇8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
& Y$ d9 z) |5 W1 b8 [tvb now,tvbnow,bttvb9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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* x1 G& Q' X( }5 z$ C公仔箱論壇醋的妙用tvb now,tvbnow,bttvb, X9 w6 ~- T7 v# x$ R# I& I
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
3 \7 H4 \# q8 V+ m$ K" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。5.39.217.77:8898  {3 z; C7 d4 l) z
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
5 [7 q3 O$ S( Y( X7 L5.39.217.77:88984、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
; I" v# k) J9 [! z5.39.217.77:8898趕走煩人的水垢
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; w$ K6 R" n- \6 s/ v1 G5.39.217.77:8898殘茶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \3 j, _1 w& \1 s( }
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。tvb now,tvbnow,bttvb- J- j  |, v  h: ~7 T  s
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。$ G- m7 O0 j/ e# a* x( u+ Z9 h
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
3 V; m1 F: ^+ K. h# b1 o+ K5 d: U5.39.217.77:88984、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
# o' e; L# W  q9 {' }* W# ^公仔箱論壇5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。公仔箱論壇( e6 q/ I! p: ]% g- Y9 N
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。公仔箱論壇; f6 q: K0 _' e  ?5 J( X
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
( z: N  r: x# x: A( F8 d0 T1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
$ X- d6 K5 V1 \( P: [* U. Itvb now,tvbnow,bttvb9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。2 }) f% Q0 U0 p2 G, r+ Y
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西瓜皮的妙用tvb now,tvbnow,bttvb% s& R1 K7 F  x' m( [; p3 e
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb  K5 o# }1 Z' s: Y8 u% O2 k
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。tvb now,tvbnow,bttvb) d# W' x( _" r
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
* q* G# B/ Y9 |' C5 h9 ?5 X4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。5 x5 z& D% j1 j. P7 Y

9 \5 M! m4 K* h2 u4 X: \  Y+ e$ b* N5.39.217.77:8898淘米水的妙用tvb now,tvbnow,bttvb" ^+ Q0 T3 G  @' r
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
3 V! J2 w- g0 E# x1 X1 ]0 vtvb now,tvbnow,bttvb2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
: z3 s' w) p' T* \9 R3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H  Q% J9 y" O) a8 ^! H
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }% |* ~) b; x7 C" t% K, B
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。! }# Q7 B' V; g6 r: c  d4 L
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 {7 K. k- R4 n% A( I
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
9 G8 q( U6 h' S* f; o/ f! Q3 R公仔箱論壇8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
/ ~, ]$ p. O4 |/ ~公仔箱論壇9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇5 U; o8 ?5 s4 \; O7 r3 F, z0 M
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb% n) c+ S" {5 f2 J6 h8 ]
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
6 k! T3 |1 [  b$ P4 x' k' n5.39.217.77:889812、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w+ N* d$ t, V0 i5 z: I# r- v
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食鹽的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G) ?: j1 F: Z, D
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
  b/ r/ A5 v8 ]9 k7 b6 w$ S$ c2、用鹽水洗凍瘡可止癢。/ p7 ~! T' @8 T/ y5 Q
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。% r* h8 t$ d( l: Z; [/ h' }
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。5.39.217.77:8898* y4 w# {5 d' F; b. r8 V
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
) Q, U; U7 K" o' Q6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。公仔箱論壇1 K) D% i% [4 n/ }
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
& y6 Z  ]6 N' E# {% \' F# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。公仔箱論壇) C0 N: V# l; X+ {6 t
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。7 T. Q  A8 L6 }. S' g) b' _- |
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。/ e# P# F# I' y" P( z
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
# O' v0 u% U1 j& F+ _. I/ O12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
5 b" ^: _. y+ Z9 D+ K* f9 e  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?4 F( G6 ~0 p
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。tvb now,tvbnow,bttvb8 |3 o" D0 M" M
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。公仔箱論壇( F/ b2 |% j9 l
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。8 v4 y* V5 `2 U1 n
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
6 O( G8 ~# l, m& U19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。; Y/ @* R7 O% o$ x
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
6 a1 B8 K. n8 D* \1 Rtvb now,tvbnow,bttvb21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
. I, h, {& ?! T% A8 E- o9 K& d6 `5.39.217.77:889822、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t7 T; {' e; _- V5 d  i+ ?

* w' a; _- ~, p- Y5.39.217.77:8898食鹽美容法
4 k9 \6 C' X; q$ m公仔箱論壇1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。tvb now,tvbnow,bttvb! Y1 h  b# P2 f  J; |7 \
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 K4 q' ~0 z% }6 }# F9 v
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
$ o6 j8 L$ m; J  f$ E公仔箱論壇4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
5 J) g  w  D% M& l9 stvb now,tvbnow,bttvb5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。4 w6 l( |; p$ n2 F

* f7 |- z% s. N' Q牛奶的妙用
: [3 n. l2 S7 S  n+ k1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
/ O7 X8 J% H/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。. M7 I% e6 U! F' l4 b
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
5 r: V+ c. P0 ^) v' q% Ntvb now,tvbnow,bttvb4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a+ A. u8 p0 j6 Z$ p' U- I
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
' q% _/ m4 R8 [+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。tvb now,tvbnow,bttvb' c' t: ^; |  P9 v" g
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 A, O# L; m8 _- ?0 E/ O
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
: x& t3 _/ d% z6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
) w! {% T/ R% Y& ^  h2 @4 Z  V; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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# H4 G: p2 g, _8 `% K7 H5.39.217.77:8898不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j& y+ T; c4 `" y8 J6 k' \
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。
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" f( a4 d# @! y9 X/ }1 I) p  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。公仔箱論壇0 M" b  U, l) `' K
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
. v# a3 e9 q4 \- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
# b8 r  P$ J1 @. c; Z  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。公仔箱論壇% D" v$ B% u' |* \
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, O5 C% e4 ^* H0 M
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
9 A5 ]/ ]* C# Z5 `1 a6 l公仔箱論壇  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。9 i2 p/ o6 j3 J
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。# y7 T/ e- `: X) o+ N
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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