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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。tvb now,tvbnow,bttvb# x( s8 n" K- h) E) P# |3 T' d7 @
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
3 i4 Q1 g  s, I' Otvb now,tvbnow,bttvb3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
# [& t6 q4 g' N  Q, Ptvb now,tvbnow,bttvb4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
/ e% U2 {( e' [5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
) }- a* G! q. D; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。/ B5 i/ Q" O- c4 b
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
. L4 x, |, v- v" H5 F2 \9 w2 i. L% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
# c3 M  i7 u( a# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。: ~# a" y" r  Z7 s: A

6 a6 N7 G. {% Y$ p( c- g% T# U$ @生活巧用醋, K5 I! }. H# m% c0 @
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。公仔箱論壇1 K- U0 T! l# @( M4 u
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
) r* s5 ?% d, `tvb now,tvbnow,bttvb3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。  M9 `& |: h, R9 g% C/ b
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
3 S+ N/ d7 j1 @2 o% P/ V5.39.217.77:88985、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
4 l/ r' [+ B: I# a" S  B: n1 \. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
$ y% r3 X! a  ]/ ^) r. ]; [公仔箱論壇7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。0 Z2 B# d& `* N$ {6 N
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
3 [5 H+ r6 o  T" G& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W  N6 \; a9 z2 V) {' ^8 K; u4 Y4 |
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, f% _( g- s5 m7 F; |; a" H. T醋的妙用
. X2 G9 K& e: L  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
: p. D# w* @* v" t' f: {0 f2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。5.39.217.77:88986 |* A( E. ?3 ^7 p" z
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
) d6 X- `, q: t* S公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。: w; Q& ?, h, s9 E9 h3 N5 ~
趕走煩人的水垢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; k- l, j. i  J; V
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殘茶的妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V$ o$ a# Z' `
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5.39.217.77:8898, z1 J/ T* I- C- y4 A- a
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
, Q" W* ^$ F' d; s: _" U: ptvb now,tvbnow,bttvb3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
4 Q; Z( x8 j. f% N# v% r6 k6 q4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。5.39.217.77:88988 Z/ j0 W0 h2 F( e5 C' B
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
+ B( U5 r3 s7 v公仔箱論壇6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
. q" Z9 [! n# s: S7 h公仔箱論壇7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。5.39.217.77:88989 C1 k1 M6 {8 o5 b5 M
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。公仔箱論壇5 y$ v; f2 B2 ]4 L% `/ S
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。公仔箱論壇# [8 r& j* A# O% v
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西瓜皮的妙用
# o. O; \1 S) x4 {2 \tvb now,tvbnow,bttvb1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。公仔箱論壇, Q# h9 P0 W6 k# ^: C1 N- l
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s% z" d! Q# ^5 P. l
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- X. o, `% p& I1 Y) z
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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. P* ?) C+ C, [+ r3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淘米水的妙用& a0 O3 a4 x$ ~) }1 y! n
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。5.39.217.77:8898% f; r$ [/ v5 g- v: |) n4 X
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E# v: D. X  T. D/ T/ {7 r6 |* j
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。4 h; Y2 g9 m9 h, T0 r/ p
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。, \2 G$ {' }0 h; N6 j# e
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
% g6 Q% D4 @& J7 u6 N5.39.217.77:88986、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
9 o! y, i8 K; X8 Y9 L- l1 etvb now,tvbnow,bttvb7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a. @  F' a5 N0 e' t! u) g- l
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
' k# G% K8 V8 V3 N5.39.217.77:88989、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
7 @: k( y/ s& v9 y6 ^0 L10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
2 r% p; ]. S/ T+ G: b, J! z11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。  Y1 m$ k# R- \
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。/ L3 q1 o* e7 f/ J! K1 l9 T8 A
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食鹽的妙用
7 }) o' L4 [9 m+ n4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。+ p6 d- _6 p  U0 n
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。: `$ z1 m' W, X8 H; G$ [
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
0 f4 x3 {2 u/ p- u; Q9 k0 [% ptvb now,tvbnow,bttvb4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
( E; \. j: q7 M# H( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
) O4 S9 D% p8 ^+ L! E6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。5 T6 `6 q5 C" y; @
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
' j, ?+ ~5 f" A1 i) Q8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
6 c1 {; h! B9 V/ ~' c" w/ Wtvb now,tvbnow,bttvb9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! V) j/ f; T3 X& q- E; _7 L
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
7 D. d4 v% n5 t" L2 r5.39.217.77:889811、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
- X- X6 M9 p! g3 i$ r5 C2 w12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
& \7 x! E/ }* t5 q13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。5.39.217.77:8898  l! I6 Q2 w6 D, F9 d
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。tvb now,tvbnow,bttvb% j# e6 |, l! ~8 c* x, f; Z4 B
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
7 H& y8 E! c$ U' m6 C3 H! J公仔箱論壇17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
/ ^  ~2 W. w3 ?$ a6 W: ]18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
! \" H# U5 N+ m  c3 z; t( N5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
2 L- g4 f2 X+ w% ~2 {5.39.217.77:889820、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。公仔箱論壇# C+ K- Y& X- ]
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。
$ M; Z+ T4 W7 X' d公仔箱論壇22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D! l" o6 Y6 r! y9 S: k* P: w4 O
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食鹽美容法! E5 \! P/ l6 M8 x( c* c
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
& h( i! \# `: {公仔箱論壇2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。. _7 U; F* W+ P: W. t' i
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
9 Y3 }: g5 W; s0 ^' t0 F! d" F2 D4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。5.39.217.77:88984 p5 X4 m/ X) P9 s( |7 v4 d- F
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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牛奶的妙用1 R; ~- p8 o& X: `" a" w' y4 ~' C0 ?
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
. S1 ~3 v1 Q, O5.39.217.77:88982、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
) ^5 [% @6 L" G- W% k" n' H# b4 L3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q2 _3 E6 a, E* p6 i' z( L' I
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
% Q* F" z: I( r! P# `公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。% N, t, D# ~7 e' j0 P) v
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。公仔箱論壇9 i9 [. m8 D) G+ M, a+ C# M
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。6 [$ W( p- K, L
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。7 Q* u2 t$ H$ {
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
4 {- Z4 z# |: q$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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7 y; _1 r3 }' t- T不可不知牙膏十大妙用公仔箱論壇! }2 P# A3 x! h- A" n
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。5.39.217.77:8898. j1 ]6 y% W4 I+ I  _  \
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ d/ |* V9 V; E( R
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
5 o! H; R  R. e) d7 m  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
7 B3 v. M# s. T; P$ C7 |公仔箱論壇  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o! G$ \: u7 |7 q5 j+ P
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。公仔箱論壇  G! }9 r8 ^- p2 n! |
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
. b% I9 S* r* i2 l& L5 H5.39.217.77:8898  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。& R3 ~# m- j; F: O8 E) p# M$ F# C
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
3 {9 n; {3 Q+ E7 p* q( ~( e- I公仔箱論壇  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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