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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。公仔箱論壇" d9 z0 h/ n" l, t! Y5 o3 z1 f: c
2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
. M; O2 {4 q  M3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
& _! H  k8 Z4 e1 \3 Z" U0 q, t公仔箱論壇4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。tvb now,tvbnow,bttvb6 \/ M! U, W: S4 g
5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。公仔箱論壇  ^2 g9 }! C/ K! z- D- _; [
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。$ ]* b; }3 F  B/ a- d+ H  Y" r
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
; w0 `3 n' ]4 Y- p1 }+ a0 ~0 Atvb now,tvbnow,bttvb8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。5.39.217.77:8898  {5 e8 N  y, I/ c3 i9 B+ l/ W
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a& }* C) Z- d/ h2 f1 t3 Z0 A+ U" d$ b
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生活巧用醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 |& P2 |- |/ W  L* S
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
. `: x* o7 N: n) u5.39.217.77:88982、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。5.39.217.77:8898( s& ]: M9 F4 l% q6 ^
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。. G( Y/ Z, C6 W4 N6 q& L7 O
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
6 @  {) f9 D/ G. @" w$ o, a. e" X( @3 g5.39.217.77:88985、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
# M; j, m# g: v3 W" S' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
! d+ T& d5 R0 f# W2 Y4 M5.39.217.77:88987、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb2 P* x% U" i. ]- V$ C2 e& L* i
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
0 J  N9 |6 O" o9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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, m4 m5 K- L3 J5 j0 ^5.39.217.77:8898醋的妙用
# e9 y0 G  L6 `9 u9 E6 O& y, q1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。tvb now,tvbnow,bttvb- t7 Z1 _* X- c$ N6 p
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。5 }0 s0 `6 v3 O. V+ X, }  b9 D
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
- q; B) T. T' B& M: w- q公仔箱論壇4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
* |$ O( X. n& i% p- h$ Y2 Q; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕走煩人的水垢
3 Y' Q6 x. j; x# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; p) R% S$ c$ ~
殘茶的妙用5.39.217.77:8898- e/ }* l% d* q7 s& A
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。5.39.217.77:88988 a% H' o5 \2 p& u- B3 z
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。公仔箱論壇6 |, j: Q  G. V* d) ]
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb0 u7 M. Q$ [/ @$ I
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 S& c( N% @& T+ [& h% h
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。tvb now,tvbnow,bttvb" X. T9 w$ S: H# I0 }
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。5.39.217.77:88989 ?; F4 W; v- Z. ?! @0 O
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
% y% V6 O9 O' K) Y公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `8 |2 h6 g6 V: z2 Q
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。
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+ M5 z/ t. f& H& V3 O$ }$ H: P公仔箱論壇西瓜皮的妙用
" E2 `" r6 e* F1 a1 P1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
: ~0 h2 _+ S4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。& G/ F! h7 u7 j2 b$ m% j! S
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
% ^5 c# O: d0 Z* l7 d; M- T' y4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。$ h& E" k& v  ]/ j

* T/ u+ V9 f. K: b# ]+ i9 u/ ltvb now,tvbnow,bttvb淘米水的妙用公仔箱論壇  F  X( g0 o, G- X, K- c- b4 E
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
  n) a- a( v# Y, Y公仔箱論壇2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
7 G) r; o+ Z* F5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
2 Q+ d  m4 J6 E' A5 @公仔箱論壇4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。' X% g2 m) Z8 I6 T0 o
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb* v, t  R! E5 H0 ^
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
2 x6 d" b! p9 C3 Y) B9 \7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。公仔箱論壇, K+ X' J/ d: Y) g8 M7 w* Q8 g, T
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
- ?: A0 P9 u* J- u. N1 Q0 @tvb now,tvbnow,bttvb9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N# b  n+ v, p7 T+ g) O4 s
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" _" F' `1 c9 E1 y: x" c
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
9 j9 q& D  F7 s12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。公仔箱論壇1 v! s/ G; n: G" u5 l+ L4 R. k
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食鹽的妙用tvb now,tvbnow,bttvb$ j& F0 p5 Z" ]$ ?- u7 i  ~. K
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。tvb now,tvbnow,bttvb" k) `( s  \1 P6 V/ t4 T
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
6 o6 F9 q$ @4 U* n3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
6 v5 o' U9 K6 s- _/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。
4 p& i. @) C$ |5 |9 h' i公仔箱論壇5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。- K: ?* E* Z0 Y0 g) v) F8 Q
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。公仔箱論壇. s: Q9 N5 K* |5 G7 k$ L( C
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
$ u% S. o- D! F) U( i: |8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。: q# q# _$ s$ P# S4 @. x* o  p
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。
+ X+ a- e( Z% G2 q% V9 u5.39.217.77:889810、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
2 f9 W: F- y; H: K6 Q' N4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb$ I8 t8 }1 i8 I  P5 @8 b& M
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。
) k  C+ N$ e' L13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n* n" n3 g2 O8 y1 U" D
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。tvb now,tvbnow,bttvb: P3 ~8 K. Y: s( M) \
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
  p. _; z6 d: I7 L- e6 f, b$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
& e0 K% k# R; t) @* f9 }18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
( I4 g. [3 }8 l: Y+ J5 C5 L19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。公仔箱論壇5 H0 ?% o& d) G' N
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。/ f7 ^/ A4 j! ~7 {, [/ `: }4 o- O, V
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。tvb now,tvbnow,bttvb+ D- B0 p0 e9 o
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。8 y; Q2 M/ A6 e
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食鹽美容法
2 w7 n5 u  K0 M6 K) Q8 U5 s; T1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
% G# v& }3 A5 v8 F2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
% S0 W; W+ l. _3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
5 n& y6 x9 g5 B2 b. @9 v! N' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
5 `+ @5 q5 [2 w: O- [: {  O5.39.217.77:88985、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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牛奶的妙用
; N* J. w- s6 D1 U  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
! Z* z8 Q) s1 J! B$ o: z/ b5.39.217.77:88982、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
+ L- ?, i8 l4 h' ltvb now,tvbnow,bttvb3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w0 O/ P* a6 L% N
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
0 i; P. B" c" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
* \/ a# [/ A5 B4 s- K  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
' n( I  z+ a/ y# v7 K+ L3 }tvb now,tvbnow,bttvb8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
4 w4 J( B* Z# \* F- p/ e% Q# b9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
9 \7 w+ S9 k. ttvb now,tvbnow,bttvb10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。! S" J, m9 V4 f% m1 j  ~: @
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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. {4 s  |- F4 _7 `8 |9 K3 \% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不可不知牙膏十大妙用# ]$ Y, u! w2 P0 `& E
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) C! S5 Y7 o  B+ T

( @, x# W6 f$ t9 h2 n: J% B5.39.217.77:8898  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。5.39.217.77:8898) e6 L6 y0 {' G6 W) [
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。( v5 c2 ~; I$ J* t4 `$ d" \. \
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。5.39.217.77:88986 l! q/ n& `/ H+ R" Q
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
/ O& ~/ [" T5 V1 R  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
" ^1 U7 D) c+ i. W# ?( `5.39.217.77:8898  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
- \- Q2 |3 _0 G- `  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。
/ @! R7 o+ K7 A# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
1 M4 j1 L! |+ H2 O! F  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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