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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
: _/ O5 ?) K5 u: R+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k# U5 }3 c9 q, Q
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
$ M$ v# _, ^& t2 d公仔箱論壇4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
% `& @$ }" g+ D0 ]' B- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
8 T( ]+ C5 k" j3 q. ?6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
: r% Z2 |0 p' j: s5.39.217.77:88987、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。
4 o8 `$ L! `/ U7 utvb now,tvbnow,bttvb8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
  D; ^4 T+ k2 N4 }: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
6 ^: ~( b/ |) _( @  }, {( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B( v; v$ |6 ]/ ~tvb now,tvbnow,bttvb生活巧用醋
. a4 |$ o  W, j2 _' R  _tvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
) i0 D% V. A5 |+ N公仔箱論壇2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
( H$ X% o+ k: N( I9 j  h3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
& c# C/ ]+ O, u" P) S4 Btvb now,tvbnow,bttvb4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
1 c; a2 H- N# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
( B* |* }) w; y, I. m) A. S2 ^公仔箱論壇6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。5.39.217.77:88989 Z. U) |$ v0 T
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
( r/ i- h& }+ t9 C* u" f9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。tvb now,tvbnow,bttvb( i9 Z' \- w# m! Q
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
  K3 C. W8 @+ A$ M' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 J) ~8 `% [2 r  F! x

1 S+ `* A3 N+ K4 y醋的妙用公仔箱論壇3 q/ m: M7 R5 X8 f, k- P
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。5.39.217.77:88981 b6 Z* {2 X/ v6 C1 Z( i$ y. }: L
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。1 x% D0 Z( D$ ?3 b
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
$ Y3 l: b( @+ n$ U7 U4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
; t) u9 s. w9 V; Z% P+ x公仔箱論壇趕走煩人的水垢
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殘茶的妙用
/ H! K) v% A% f. S- g; d0 l1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。
* S% O' l8 _7 d% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。7 D: A" F8 U* P( g1 \: x  m" X7 M( G
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
' {& V1 ?! m9 ^) y3 E. V4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。5.39.217.77:88983 e5 l/ j4 r/ ]6 S# r& D
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
3 b! K; A. u& }! @2 v公仔箱論壇6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。tvb now,tvbnow,bttvb3 b# P6 `" N" b. ?0 K
7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
! G) `4 @  L. Z+ p' z# V9 w& X公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
3 |$ _: c7 M) N! t) h- P& j. l2 Ttvb now,tvbnow,bttvb9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。5.39.217.77:88989 Q0 A5 o9 e# M: m0 X/ L8 z

1 D5 |3 O5 S, a" Z' z* a公仔箱論壇西瓜皮的妙用公仔箱論壇* g3 K9 a9 K3 G! o
1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。/ M' l% @3 {. C' P/ S+ w
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。5.39.217.77:8898, l; w" x- g+ `; l
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
* b2 m% f4 L+ P! [0 Otvb now,tvbnow,bttvb4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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- L- Z1 x9 S; d/ u3 U* u5.39.217.77:8898淘米水的妙用
7 T; Z! Z3 P2 C7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
% w/ {  k' P3 e6 E+ q" J5.39.217.77:88982、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
& X$ v0 c* _7 u& g; f2 Z# Stvb now,tvbnow,bttvb3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
9 l8 [& z8 B" e0 n, U8 K4 w公仔箱論壇4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s2 I6 [" f) C/ f. j# [. ^
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。$ F8 p! X7 j* H9 |, w3 E. ^6 P
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。8 {" T5 A$ V6 \& ~! H. D
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。5.39.217.77:8898" _# l* l8 }% T
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇( C! L8 q' V+ k2 _1 _. @
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。公仔箱論壇0 ^: i3 j5 e6 _; C
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 y! {  `% ~4 p9 s
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
; D3 s1 Z! D  \tvb now,tvbnow,bttvb12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g; z7 R3 N: K% r  n  ^
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食鹽的妙用
; s) }' Z  F5 R5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。公仔箱論壇8 D& }/ ]( Z/ \" c4 b/ ]4 h
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。2 t% Y  A" d/ E
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。5.39.217.77:8898( y7 m, Y0 Q- [( k2 L2 c
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。5.39.217.77:8898* k' j8 i- p0 N3 ]+ d# k$ t  M
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。" G+ s2 e" ~& g# @, v# [- t
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
% q1 }4 F1 m& ^7 ]1 v* v  v9 |5 K7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。4 o/ y* S- t2 K
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。/ r7 z( B* U, s! o2 J/ u: k3 V
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G7 c/ l$ q( E: n
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
  {) K- h1 @% c8 x7 r11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
1 @+ d( E$ X! y6 [  @9 _8 ?: t, j; D5.39.217.77:889812、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇8 _' r# j, |4 X6 w/ j
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。: l* R) ^0 y: s, z
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
6 i2 O5 z5 w9 a% ?6 @# w公仔箱論壇15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
, E6 V! u5 ?1 C2 d5 I17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。8 Z) |' ~3 j! `
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
: s# @1 k# d5 N8 E+ {4 B; l5.39.217.77:889819、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
: o" N7 b; d9 H' [6 L" N& ?20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。公仔箱論壇  s% u, j9 I; I4 i" S+ ^8 f# l
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _1 j: B( k7 ^* ?
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; l8 G! L7 \( n9 v' I

3 \# B# G6 g6 B+ T. Mtvb now,tvbnow,bttvb食鹽美容法5.39.217.77:88983 N- @2 P+ C( I$ {" A8 p
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。% P7 z0 y7 g0 Y' p/ X- I
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。tvb now,tvbnow,bttvb/ X& s9 j6 r+ y; Q
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。5.39.217.77:88980 U* h1 c* R4 ?4 k
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。公仔箱論壇# G: S! k& I# v3 S$ `
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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# y7 W  w# S5 [& q$ n' Y% i牛奶的妙用
1 G5 F0 K) c. S& h3 g6 c公仔箱論壇1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
& {0 z! d1 w* t: K* A5 x8 R公仔箱論壇2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 ^, E6 f5 K$ D7 l
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
- o# U% U5 y) v1 [公仔箱論壇4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。
% ~9 I  G0 q" U3 y* ^5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ x& W# b! k
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" u$ E0 N0 g1 r2 C4 X( P
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。tvb now,tvbnow,bttvb- q9 ?5 L6 b; c; Q) `
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。  m3 H" B" M/ i" r" J) M
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。* @  F$ P$ l5 p) @
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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# E$ M( C0 b# {, e* |* u不可不知牙膏十大妙用
$ `4 X7 `$ r, r' _tvb now,tvbnow,bttvb1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。. M6 z- r4 u. D1 d% N

& W. @$ O  @% o. X' V  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 A4 N8 {# M2 {" K
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
3 e+ b- s3 K  ^8 w) F' t5.39.217.77:8898  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
/ W8 x1 `* [. {  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。tvb now,tvbnow,bttvb" o0 N$ s* s/ |" s' }/ f5 f3 [$ n( O
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
( r% Z- _7 f1 t" e% Y& Ztvb now,tvbnow,bttvb  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。
" V* q4 i9 b( ~/ C4 {- s0 T5.39.217.77:8898  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。公仔箱論壇& L9 ]. N$ k9 f8 `$ P
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。
& U/ z; r) N" @1 S5 Y& G  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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