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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
1 @5 v/ o1 O# [( p公仔箱論壇2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
! b- _* B3 S- l1 F5.39.217.77:88983、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。
0 W' P- A* H1 I5.39.217.77:88984、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
7 ^7 ?* @" w' _, L# Z, {; O4 s公仔箱論壇5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。1 z& ?* N0 O8 Z- @
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。
+ r& d9 [, C$ ^: [公仔箱論壇7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。# O/ I# u- k) P) ]0 v9 P
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。( E+ t$ z; }; |4 T( z8 c
9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。
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生活巧用醋
: O7 E* K0 U7 Z; e) ^tvb now,tvbnow,bttvb1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
' e- ~8 q/ s" t) P! N+ g2 t5.39.217.77:88982、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d1 V- E% R* T
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
; X/ b: z* {7 p% Z+ e& x5 P3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T7 x% J# M% b- O; f$ b4 t; }$ @( _
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
! F( F' r! H6 ^6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
& z% l3 s, X0 J7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
7 o6 ?% u  ~- G& Z5 |0 J; J% Z* h4 i8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。tvb now,tvbnow,bttvb' F  y5 X- d' A4 A3 j
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用公仔箱論壇3 _* c' G* F  ~9 c1 E, w) D2 l
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。( d1 O# k2 h' ]0 O( U! Q
2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。公仔箱論壇1 O# i4 Z7 j7 p
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
9 C' r* H1 k: u% }/ P; C' s* L5.39.217.77:88984、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。: Y  [, l* Q; ]0 `5 i* U
趕走煩人的水垢/ d6 A- a* p2 k4 H0 [0 [  N1 N

3 x4 b# y: i) o8 R公仔箱論壇殘茶的妙用
# H" C5 R9 L4 x- U- m公仔箱論壇1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。; A3 S2 Q5 Y1 m
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。5.39.217.77:8898' S  ?" t' ?4 y) L; g
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。tvb now,tvbnow,bttvb# [: u9 r/ u) [$ g3 u
4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。$ i4 p7 D5 ^! h. l& V
5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。; L# ]) Z9 `, U. K( j
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
# M' z; x( z: v% ?公仔箱論壇7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
, t& A" a/ w) |6 N2 t8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。  C# }; {* Q1 h3 n# J: ~2 l
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。/ j+ m. D! S' _8 h0 K* h" e5 |
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西瓜皮的妙用
8 c" L2 }+ a7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
9 D& x; n% Q- Y2 _tvb now,tvbnow,bttvb2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。公仔箱論壇' A3 R9 m8 l0 G3 U  H" g5 N2 Y" C
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。5.39.217.77:8898" G2 `, ^- ?) o% g6 {
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。% t; p3 n4 @. \" l3 D

' |: I7 k" x5 y+ Y3 W8 k/ f4 ^! }淘米水的妙用tvb now,tvbnow,bttvb5 g- ^  ^' F& A0 `9 i  |8 T/ K
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。
! e7 a& ], n" z0 o; H公仔箱論壇2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
3 [9 T# T5 }4 S( P7 S- j* B5.39.217.77:88983、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。公仔箱論壇0 V- A( ~  @* S$ E3 U8 O  A
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。# P$ X! I+ Q( s2 Y: G9 ^! \' z: G9 o
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
# ^1 g1 V5 i# F. Y9 jtvb now,tvbnow,bttvb6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
7 M2 t  T9 C. D, n  H, s& Y, C公仔箱論壇7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。
8 b, y5 Y: ]. y* a2 ^, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
, X/ O' O( a  `4 ^* Z7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
' K0 b- s' i+ V3 v% H& N公仔箱論壇10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 R, o2 M7 r; G! ~
11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
, F/ U' `% N4 x% t% V# M# p12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e1 {: V, l+ |1 Z
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食鹽的妙用公仔箱論壇% ~2 f, i% ^( [& u/ ]. R) q& I2 v
1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。
( u) a, B6 u3 O5 c7 X: n. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用鹽水洗凍瘡可止癢。0 J* `  Q/ A7 M2 s( n3 [
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
. L5 c2 ~9 @/ w9 p" O2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C. v" _2 v4 A+ d  }/ T& m- x: T
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
) q  p+ P, e! p6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。
9 t* C3 |; c- u) k! B  i- C* s( R1 D7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。公仔箱論壇: A/ _" ?- u3 o7 _- p
8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。
; N: I* m& W, w$ D* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。5.39.217.77:88987 }1 n$ c/ @2 S% d( \
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。5.39.217.77:8898) m' @7 O8 [7 Z9 t1 z. t3 g
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
7 u3 {6 h5 p( H/ _% l) T公仔箱論壇12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。0 B) C! C1 U7 M+ k' K
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。( ?2 {, C2 A7 Z9 I7 q
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
; H0 d3 r' m, \1 T* {9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。
. t6 M) r7 \7 I: a% X; m7 u9 W* R; z5.39.217.77:889817、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。
  {( b% d" f: z4 @) H% O公仔箱論壇18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
2 R  n0 I# P! Z& V/ U+ ]+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
9 B, b: X, u& @+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
/ ~% O2 `3 F9 v9 v6 L( htvb now,tvbnow,bttvb21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。tvb now,tvbnow,bttvb* @) P3 N  m7 H7 o4 G
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q  k. r6 f# D# I
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食鹽美容法
8 A' v; T# Y' ~8 G5.39.217.77:88981、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。
5 j4 D" `, ~2 z+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
# i* P6 d# p8 D5 v3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。tvb now,tvbnow,bttvb; [* u! v4 D; z0 [+ @
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
5 @# g' X! R) g' ]" u5.39.217.77:88985、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。5.39.217.77:8898; \+ t. p# T" Q& E1 |$ _. o  D
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牛奶的妙用
" E7 I: s3 A9 g9 A" s% E5.39.217.77:88981、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
2 r4 L/ a% O" z+ p# |. X2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
$ I4 q' r3 \- v. y, S4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
! r2 L. H& M" etvb now,tvbnow,bttvb4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! }- n0 u  m
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。1 n! O' E, r  f" b  j. F8 h
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。tvb now,tvbnow,bttvb# s1 s5 S1 v3 i! g) W4 z: G
8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。公仔箱論壇; ~+ h/ q9 F! i$ {, m
9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。5.39.217.77:88982 S" K( q0 s( q9 b
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。5.39.217.77:88984 z; a+ |9 o( @4 _$ z+ R0 ]
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。& N/ x% U: U8 V( I" H
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+ C& _+ D4 L4 l: o# s  l3 M2 gtvb now,tvbnow,bttvb不可不知牙膏十大妙用tvb now,tvbnow,bttvb# ~% T9 Y" U1 G; V0 z
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。5.39.217.77:88985 V+ @2 [  ^1 r  W& `$ O
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。
; d5 B) D" q/ }& a. d) R. r  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。
1 g2 F( i9 R, ^: I4 h  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。
6 k! M7 q1 q$ y  xtvb now,tvbnow,bttvb  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。8 s9 r+ g0 s2 H( o% V' g# B& P. n
  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。5.39.217.77:8898  w6 v0 f8 F! H* C2 o- S
  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e7 ^" }; [# D* }. E  P* F7 B. p
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。公仔箱論壇( D8 [$ Z$ p/ M8 F5 M0 Z
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb" z4 ]' g5 k4 {3 Q; [
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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