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2 G! V m# n3 @( q- E山藥為薯蕷科，中藥名為淮山，是多年生蔓性根莖類作物。
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山藥之營養豐富，除了醣類外，亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素；
- S/ ~& g% h' G4 g2 o6 x5.39.217.77:8898中藥研究專家楊玲玲博士更指出，新鮮的山藥有黏黏的液質，$ v* ]$ Q5 V9 d w5 k: ]& V
充滿了醣蛋白質，含有消化酵素，能滋補身體，促進消化。
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發表於 2012-6-16 04:36 AM
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