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[健康資訊] 高鈣飲食 4 謬誤

謬誤(1)﹕骨湯「以形補形」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 u! ?$ L* i! n; x2 \8 p$ |; Z7 ^
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「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升(3安士)骨湯,只含1毫克鈣,即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪,若未隔油飲用,當中飽和脂肪易致高血脂。 $ m; G+ v& D  G" x9 x9 p

+ D& h% f; f/ V( S, z) o( P5.39.217.77:8898謬誤(2)﹕豬腳薑含鈣高
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+ g7 D! E  I/ z7 \% L「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」
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$ t8 ?, i5 y! G% k" _0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謬誤(3)﹕豆奶含鈣量豐富
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  S4 u6 m$ f3 I: ~) V* J, B; k$ B公仔箱論壇「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣,但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」
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謬誤(4)﹕鈣片人人合用 4 \! \6 X4 T% [1 a
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勿自行購買鈣片,「BMI(身體質量指數)低於18.5 人士,才應由醫生處方服用。若胡亂購買,可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」
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