鹽醋水消毒砧板5.39.217.77:88986 r$ S6 y- m7 @) p* I7 X
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
+ b' A0 L! i/ F" ~/ q% N5 {tvb now,tvbnow,bttvb> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。tvb now,tvbnow,bttvb: v) Y% ?. L2 M
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下公仔箱論壇 W) e0 l3 Y. O
>公仔箱論壇: u1 j5 J; B) l
> 材料:鹽巴、白醋、冷開水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u: L+ x. f7 r6 F1 m( T
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) ]# a$ M. I/ Q2 W2 e8 T/ v> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:
( U& B1 _& r3 m0 s# D! H3 O公仔箱論壇> (1) 先把砧板洗乾淨。
6 `6 V- O3 g8 r2 s+ Z0 |! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。# H* S ~8 j% o1 N
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。tvb now,tvbnow,bttvb M3 ~8 H5 |+ r
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享:tvb now,tvbnow,bttvb+ z1 ?0 E2 H, }* K8 b) K& [( _
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
4 a" V4 @+ K7 Q# ]> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。公仔箱論壇* A3 {& O1 X& s. P7 g
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,公仔箱論壇3 p8 ~$ s9 T& g4 r0 |- w9 m
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
- b" N. h) Q3 [9 ?7 w1 D7 a) Y> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |