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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板公仔箱論壇' F$ j. L$ q" o
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
8 G& E6 _3 N& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。公仔箱論壇/ C) M& p. u$ O( R  M/ [4 S% t4 m
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下9 n# j8 P& r/ z! a1 F8 [4 M
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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* q$ e7 u7 G9 |: ^( y公仔箱論壇> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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/ S4 U7 \. L( }% g> 使用方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h% G: K: C; l; p
> (1) 先把砧板洗乾淨。5.39.217.77:8898& j# a+ H" n* b6 ?! r0 |! N' t
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r: C' g$ R6 @- J3 _
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。公仔箱論壇3 k/ u4 ^+ x6 B. H( U
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享:
2 d6 i2 k1 Y. x2 T9 d9 F+ w9 gtvb now,tvbnow,bttvb> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
4 r: [& U3 x+ z4 P3 k% A3 f5 p! S7 C> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。公仔箱論壇2 M8 `) l' W' s: W3 W6 p' J% x
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
) P0 H: Q6 x7 R* E& v0 ]5.39.217.77:8898> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,! l" g9 F  b! M- f
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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