鹽醋水消毒砧板5.39.217.77:8898 i9 Y/ z; G- u2 z8 e4 G8 a9 d: q
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,公仔箱論壇6 p7 O# i: c7 r) O% d7 o
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
! N! R) p0 V4 r0 |9 h8 V> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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* `0 _6 _8 ]+ H g> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。5.39.217.77:8898! |: @6 \& S/ C$ A- ?
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! C( Z7 `( `9 Z/ o$ @. q> 使用方法:
9 R2 d( L' S2 r M1 o9 s公仔箱論壇> (1) 先把砧板洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 F( @: O' Z9 d% z9 ]
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。. z& ^3 ^2 r/ D
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
) @+ M _3 V* ~( Q: d( v> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
2 S$ H/ ~( n# p3 C> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
4 U) l, U" F% V n) h0 P5.39.217.77:8898> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
5 l: h( j+ Y- J0 H8 Z> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- J: x8 u# p
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |