鹽醋水消毒砧板
! S' ^. n3 I" W: r5 ]9 U) ]> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
F- V0 ^3 g+ z! R( _5 `1 J- o+ ^tvb now,tvbnow,bttvb> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
% Q& |% X5 r1 Y' d& {公仔箱論壇> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ \& q1 V: r
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5 u& `7 Q. L4 |8 C0 k% b/ a! G> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:8 ]: z7 b' {9 {1 F6 I$ h. w4 A
> (1) 先把砧板洗乾淨。
4 I! x1 q& Z8 f$ O- o( b; Gtvb now,tvbnow,bttvb> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
; v" e3 n: d& s, s$ P7 C% i7 W' P1 Ntvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。公仔箱論壇) H: ^9 ]5 o# u# q+ r
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" \0 f% X4 Y4 i
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' b( I- T! {6 ?. x- E& p+ |1 M> 心得分享:& A& `7 t" ]2 n5 p$ H
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
+ X( C& U( R% c- n: y) ]. Y3 h7 M& R> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
- {0 S4 v0 A& ^公仔箱論壇> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,tvb now,tvbnow,bttvb% ]; y" ~; _' e( R2 `! y
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ \9 C! [: ^. I' k7 S+ b& M* ?* _# N3 G( g
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |