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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
& J- {7 O9 \5 B' D& M$ ]tvb now,tvbnow,bttvb> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,5.39.217.77:88988 z5 ]. V" s5 u
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
# p, J( T% I4 g" G. n& d5.39.217.77:8898> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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0 Q8 [) s5 f% k/ c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb> 材料:鹽巴、白醋、冷開水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E4 x' ]' ~: |+ h" Z5 y
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。tvb now,tvbnow,bttvb8 x, I8 e4 V( L. S' |4 R$ ~2 K) }% b) Y% |
>5.39.217.77:8898/ o2 o3 S1 M1 L
> 使用方法:
& a9 c7 D& g$ l$ r' N( i# [5.39.217.77:8898> (1) 先把砧板洗乾淨。5.39.217.77:8898( Q6 y1 B* |6 C7 J
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。公仔箱論壇8 G3 K( o6 E& G: ?5 @. e% R
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
" ]6 P/ e* I: u! q. I9 j0 D> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享:
6 N$ T- T1 K  C/ n$ A+ w) Z( ~. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
6 ?( }8 q1 Z$ V8 Y9 e  M) s0 O> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
9 A% U& ]7 S/ ]& g8 l) u0 I5.39.217.77:8898> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
  b) J, d3 u& e> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,% D9 R8 I9 j* x: \4 B2 J% c' C; Q4 n
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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