鹽醋水消毒砧板
9 `7 I4 h, n. A7 u! e> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,公仔箱論壇% }8 L+ i3 r! `
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
* `. R$ o5 [* A: }' I5.39.217.77:8898> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下tvb now,tvbnow,bttvb3 M6 u6 C, x+ [8 h# K6 ~ n. j2 M8 S2 T
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: F3 Y2 q6 u2 ~; s( a0 i: W3 R公仔箱論壇> 材料:鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇3 M4 { |/ m% w6 Y
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5 L8 M+ H3 O1 g. T J! v> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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% u7 O. i- F; s* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 使用方法:公仔箱論壇7 b' |& p* {# ]& H
> (1) 先把砧板洗乾淨。
) r9 C1 a S& s' U8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb* T- N1 r; A& f- V' {
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。tvb now,tvbnow,bttvb K: n5 {' E' w3 h$ v6 |4 j
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。公仔箱論壇/ ]' ^2 z5 Z* b' ]. u4 y
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) E; u+ j7 { P, u2 U; Y; P1 c5.39.217.77:8898> 心得分享:! I# A/ j! }9 H7 r1 Q0 H
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
5 i" P" M f0 b( l8 l0 u2 K [> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E9 {* F6 U A% q4 R5 K
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
% V- o$ Z( p( c& n( ~1 r> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,' ^, [$ Y" s9 [0 I$ [* e
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |