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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
% J, q  k* E4 y* [' K5.39.217.77:8898> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
  f5 v5 c! g3 c( p4 V# w7 E> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
3 C% v2 f, e% B: w4 b3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下公仔箱論壇4 g: ~+ V% w6 n: S) S
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水5.39.217.77:8898. {" {+ E8 X, A$ p
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$ g3 f. A" {4 c( a7 E7 l> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:
$ q* E0 e  i, F# s- itvb now,tvbnow,bttvb> (1) 先把砧板洗乾淨。
  ^/ P7 x+ [5 ^- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
$ Z. d( X) \) ]8 M, w" A> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。7 ?) @0 u1 M2 D$ A& U8 e( U
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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) N( Y1 y) r7 V: u5.39.217.77:8898> 心得分享:% {9 ~5 W' h1 D6 z* v  _
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
7 Y! Q0 u$ j: H0 j( t* htvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。3 d7 A' O7 c0 k( c* M
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,5.39.217.77:8898: q0 H+ F9 k0 C3 r
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
: a/ e' h  H$ P& P, H" \- c3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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