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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
' b. c) |0 q/ `* g/ Y> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,5.39.217.77:8898) c' d" Q( Q+ ]. r! D+ Y5 O- R
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。公仔箱論壇, N# G- U3 A3 P$ w4 F( m
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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* A- c5 y9 d& B2 U> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:公仔箱論壇* T$ P: v) x+ p6 j3 |, \# z
> (1) 先把砧板洗乾淨。7 R" B! z: [1 v1 @2 ]: @
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
1 G! y# i- c; x/ P% U- D- Z公仔箱論壇> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
3 r; @) E1 a2 Q! m. @tvb now,tvbnow,bttvb> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。公仔箱論壇# Z* ?0 z6 [+ i; T7 Q
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0 E, h! ]! x6 J  e, K9 r% Z5.39.217.77:8898> 心得分享:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* t8 C7 m! Y2 ]
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
& j: h$ |% {2 k+ h5.39.217.77:8898> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
: y2 Y0 h6 H/ O4 k+ }& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
4 |8 a; k7 }# [& u, M. Q7 Mtvb now,tvbnow,bttvb> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
4 w8 A+ w% E! ~! s; M( u5.39.217.77:8898> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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