鹽醋水消毒砧板
" R1 y& S- {1 z atvb now,tvbnow,bttvb> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,) i4 q3 c4 y! B# l
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
4 n; A* ?9 t4 u. l. E公仔箱論壇> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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G$ R2 _; Z" i1 W9 m8 l8 Z公仔箱論壇> 材料:鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇( ]+ V, z% X8 N6 h3 d# w
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。. [2 ]4 _6 n( }9 n9 p/ j/ q
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> 使用方法:/ J- s5 F$ Z" I1 p1 l6 u1 V: U
> (1) 先把砧板洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb# b7 F j) E( G" m7 }7 }7 d
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
* I, A( V& z- f u" h; G5 U+ rtvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。公仔箱論壇+ |: g& q8 n% S$ K/ a
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。5.39.217.77:8898! S- S& s3 s" A
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。7 Z% l% ~( v7 N
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
/ D% \6 e" L% l5 M' W1 u5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,5.39.217.77:88988 y. X5 u7 J9 ^! y( b( A+ Y, L! j
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |