鹽醋水消毒砧板
, e( K9 H0 \6 |( r& E$ p4 Q9 a; Y5.39.217.77:8898> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
. F* V, O* Q7 G( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
! V$ t* K& t- z> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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$ @( f; U% \9 x) {2 P> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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) w* Q, t4 ]& e- X" C. d: j> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。5.39.217.77:8898. q0 A, n# m) S% j
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, k9 j5 J+ e; S3 ]9 t5 `> 使用方法:公仔箱論壇* n. N' {1 L {4 L
> (1) 先把砧板洗乾淨。
0 ^0 K/ |$ L. q! U0 p+ R- u5.39.217.77:8898> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。5.39.217.77:88987 L) o6 W) ~3 V- r! x* ]
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
2 r" z' M- ?) G公仔箱論壇> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。, a' z$ y X! D! u
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, U- E" _9 K- a( |> 心得分享:
+ q+ Y: ~* V) B; [* J% q6 b5.39.217.77:8898> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。2 D1 \% _# U( I; t! u# l6 _
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
# L% \/ R% M. f$ R> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
8 W$ m4 k; h! a( s2 v$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
$ w U2 r% G) x! G0 g. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |