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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
$ |7 \( J# p% r. Q  e5.39.217.77:8898> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
% R6 @- v  X' K# gtvb now,tvbnow,bttvb> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。tvb now,tvbnow,bttvb3 m/ L6 p: ?7 D) [$ Z& f
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下! u3 W1 T: ?, y  F+ E. Z5 \
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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8 j. H$ ], x0 [5 [$ c) y) Ttvb now,tvbnow,bttvb> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:
9 [( f7 T0 q, N5.39.217.77:8898> (1) 先把砧板洗乾淨。( o; d: Q1 g; U
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( L9 M' A& ~+ Y! w# `/ \
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
$ m" w9 w- b$ l- T' O/ K1 Z/ ~> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! a: j0 Y+ e; i1 e( x3 z
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5 l8 w" l% ~) B4 @& F" Ktvb now,tvbnow,bttvb> 心得分享:
# `  [" W( G" m: n6 l> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。公仔箱論壇3 e4 o; y$ ?1 S7 i
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。tvb now,tvbnow,bttvb- Y2 B9 Q6 |) Y
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,) T& b+ u, b( e. i% W, w5 Y$ b
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
9 {- O: l- P6 ~2 C2 b5.39.217.77:8898> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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