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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板5.39.217.77:88982 u9 u, r3 |  {0 ]+ D) x
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,5.39.217.77:8898; w/ n' F/ r' p+ e/ n) x1 }
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。7 v  i( u* @7 U8 I9 V% l$ C
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:
( W# T2 q  S- j7 h2 {5.39.217.77:8898> (1) 先把砧板洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb& [6 D2 B; Y6 f+ z+ d
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。% t) u' K# x5 |8 d/ u, g2 k
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。5 t1 {" k! n/ y
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。* u. y# x6 b8 e1 E$ Z
>
' s' T% Y0 }) v1 n# w( |> 心得分享:
* V( ^8 e  r! mtvb now,tvbnow,bttvb> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
) d# q/ ]' G- F" j( p7 H公仔箱論壇> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。
2 B5 n% j/ v, V3 T2 p" ]0 P) G; L公仔箱論壇> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
  q- t5 Y4 I. O5 X2 @3 E( g5.39.217.77:8898> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
/ i/ \% j# \4 E! _1 m2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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