鹽醋水消毒砧板* B% |# R5 a( y0 w# Q; @/ F
> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,5.39.217.77:8898& }/ _% k' f! Q# f( u* E2 N6 A
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
3 T4 j% z3 h' m' Y5 htvb now,tvbnow,bttvb> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
1 T/ P! |) ~3 Z) v: b>5.39.217.77:88988 a' @4 @1 S- |8 |4 F
> 材料:鹽巴、白醋、冷開水tvb now,tvbnow,bttvb+ O. c- t2 x! |: d, o
>9 L r2 G# W" l0 q
> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
; L' A4 X% k( R1 b% {8 V, a5.39.217.77:8898>tvb now,tvbnow,bttvb j& v [% ? @
> 使用方法:
/ s F% t% ^& D' W0 a |5.39.217.77:8898> (1) 先把砧板洗乾淨。5.39.217.77:8898- q+ F% F- T# N M
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb3 I" R: v. y+ V- G
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。1 C! C4 V6 I0 f$ K! Z
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。5.39.217.77:8898- x) x8 ^5 @5 }( Y' k4 A
>公仔箱論壇9 R, o' u( Z! H& J4 {
> 心得分享:) q5 k" m" ]6 t' d
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
( c8 ?$ k; `; s5 w. @& E$ `8 Z6 {tvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^3 m! T% ?7 @# P
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,公仔箱論壇) b# B8 \: H, [1 }' U( D
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,; `. q& C4 `5 n) h0 W, } m
> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |