鹽醋水消毒砧板
4 }+ c5 X, b! k4 B1 k3 i> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
4 b3 A a/ [) V/ w0 r+ I公仔箱論壇> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 [1 C( A( U6 C3 v! t2 ^
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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g, f3 b( x+ Y# {) W* {" ^2 p0 K公仔箱論壇> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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> 使用方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q( g) }4 F6 n- D1 o
> (1) 先把砧板洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \6 q6 f3 L/ [: _* A0 e
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。" v+ ^0 O1 K+ }+ r
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- G3 P" ?. f: r! w- }
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ e& _3 S$ J' n+ S/ G
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。
- y A3 p5 N5 A* t+ P+ ltvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。+ z7 h3 I# x4 V, {1 {/ T5 E. z
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,
" y; S$ K; y9 h8 g& }" M8 X> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
' s( z4 _6 P; b> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |