鹽醋水消毒砧板公仔箱論壇# r3 ^! `# ~$ ]# I( R
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，5.39.217.77:88980 `' O. Q5 C' w1 W* [' H* T; M
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^+ V+ S, u( D/ W6 p
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下 u7 K/ t. K, s5 ]: U) M
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇# b0 L0 v. _! w: ^% ^
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。公仔箱論壇( b7 I% M: ?! \, ]* {
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/ k8 y& p, @3 E$ N V! G- V F> 使用方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S& g# j- N9 X h' T& V$ h, Y8 J
> (1) 先把砧板洗乾淨。公仔箱論壇! Z8 N3 i, x8 m5 f; ?4 Y" @
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
9 ]. _2 ^) A6 R8 y( k* B8 R公仔箱論壇> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。" p5 q6 n( Z: d* g# I, T; z% n
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。5.39.217.77:8898, V9 Q/ s: ?7 B
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。tvb now,tvbnow,bttvb' j1 n& A7 I# N) \0 Y/ T+ O3 q) o
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
2 X( i' r% @( R5 H2 s3 ]( }> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
5 @( E* [2 L9 C" m3 M, |+ \5.39.217.77:8898> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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