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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
# F/ x+ W) S1 \6 r8 O> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,6 d4 |- u  x) j& T, m4 m5 O, F
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。* T6 ^+ s' k0 j; ]
> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下
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- @3 w9 c0 W0 M) E% h3 P& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 材料:鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。' @4 d: n- Q0 ~7 Y
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5 b" n, b$ S% W3 d1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 使用方法:
' l, N4 ^# N- e2 E公仔箱論壇> (1) 先把砧板洗乾淨。
7 ?- y- h. h* Q2 ^4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
: G* B& q/ w; C/ y. L公仔箱論壇> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
3 c( v' m7 h! ~9 f/ t> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享:tvb now,tvbnow,bttvb. e! Q' D! O- g7 J
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。公仔箱論壇2 i4 j* C) m8 P% ]: |
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。tvb now,tvbnow,bttvb: V4 Z5 d6 A, }* ^
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,5.39.217.77:8898( o0 J+ ~% p# x" g2 Z' n, a/ S
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
9 c2 S, O' @- M4 n) b* S公仔箱論壇> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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