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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗 公仔箱論壇7 H3 m, o$ @  k" O: K# g% S
豬絞肉100克
; U' r, L; Z' S榨菜50克   n" D1 c# [% t0 K8 C* e, g6 D
蔥2根
- Y0 Z2 T4 i% A8 S+ H公仔箱論壇蛋2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^1 h2 T& W, B: G$ {; K

" `% ], V5 ]6 E- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇: {) b; R8 j0 h* |- ^& U  F
鮮味粉1小匙
0 h4 `0 m1 }- ^* \, N% ]6 n公仔箱論壇鹽1小匙
  A* f: Q) {& K3 g- y0 c. u* ]) U6 u5.39.217.77:8898作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用5.39.217.77:8898/ K! `( v# w0 j! A$ e, l! Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D1 [3 j$ Q4 [1 t. ~, q$ v  C* c5 `
作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 4 H4 ^7 [" O: W* @; \4 {" J/ E' g
作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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