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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗
! }6 F: a* Z# X! S# v+ p( Q5.39.217.77:8898豬絞肉100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @1 B3 b, @- S, t" d
榨菜50克
: f6 C: O, D+ D' i% y蔥2根 5.39.217.77:8898( \! N  L6 ]! Z: I: K& m" v3 r6 c; P4 b
蛋2顆
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0 d0 Z! z# v% {% ~4 I% Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料 胡椒粉1小匙
  O) d0 a- i4 o公仔箱論壇鮮味粉1小匙
+ V" y( }  g: n, n4 s: H' ], c5.39.217.77:8898鹽1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% R, s+ y5 w. P+ Y
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
3 w* p6 t4 x9 T  ^6 a: S1 x/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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