[材料]----TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 `7 g% x) r( H8 y; I' J1 }8 N
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1.腰肉一截，片成約0.8cmtvb now,tvbnow,bttvb+ n4 q3 A7 i8 r9 g& |& J( ?1 L
- j8 @* s3 d8 Z1 }! `tvb now,tvbnow,bttvb2.浸料----日式與韓式烤肉醬
8 f) L, F* Z. H, e& |; H# v公仔箱論壇 沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K G' s9 Z2 }7 _
/ J. P/ U7 p3 i8 \公仔箱論壇3.蛋汁略打勻但不用起泡公仔箱論壇& i* k# I. o, V% C6 E) b8 M
9 \% A% l0 e1 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! l3 d6 q7 c2 E8 J% e2 s4 a% ]
[作法]----
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◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。; E1 x+ y5 p( k8 V& w* s' m
' p e7 k: \. T3 H3 i7 u5.39.217.77:8898◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。5.39.217.77:8898& y/ {8 D9 s: x
; Q, {' Y3 T% S& _0 l+ j, U% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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