本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-12 05:06 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* ?1 U3 T8 a* F5 I
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& [. c+ D( e: l# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
' ~$ M1 |/ k7 Z$ |, \; K* X6 itvb now,tvbnow,bttvb蛋糕麵糊
5 h) l) J1 X% A+ r& v; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆餅粉：100公克
% g/ Q: p( o. ~0 q5 s4 F8 Y P鮮奶油植物： 20公克8 e$ }1 }* M6 G5 m% n
牛奶： 40公克6 ~3 P+ ~( `/ A9 j
雞蛋： 2顆公仔箱論壇 N' T: V, [. n5 _6 B
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打發鮮奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A1 P/ ~; a& M+ U# w
鮮奶油：80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z G% d# J. B/ [
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【做法】公仔箱論壇2 J& h. B/ | H5 }
3 Y8 y# T& u& j( s" \& r) S4 a! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.打發鮮奶油80克（硬性發泡），冰入冰箱備用。5.39.217.77:8898/ [$ N" A% ^" `# h. {& f7 h. Z! h S
2.蛋糕麵糊拌均勻後過濾。
: c8 |; |7 N2 ], _% }5 O- B' K公仔箱論壇3.以不沾鍋鍋子塗上少許奶油or沙拉油，以固定的湯匙搖一匙倒入蛋糕麵糊平底鍋薄薄一層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g( ~+ \+ D7 m; h! J8 k
【以不沾鍋鍋子煎比較好脫離不黏鍋底，用湯匙測量鍋子要幾匙才剛剛好可以讓麵糊薄薄一層】5.39.217.77:8898' o$ L" m& |$ F3 @6 k
4.小火煎，鍋邊有褐焦色同時也脫離鍋子以乾淨的筷子觸碰表面有無黏性，如果沒有黏性就代表熟了。公仔箱論壇, d" N" u* P4 W @3 j
【煎好的千層皮請勿重疊】1 d$ k g# a, W" b
5.等待完成的千層皮冷卻後，均勻塗上奶油（千層皮+奶油+千層皮+奶油...一層一層重疊）。5.39.217.77:8898- ~# C' f! A. Q0 E
6.完成後去邊。
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5 Y+ o1 ]) D: c" [+ \; V公仔箱論壇【注意】
0 V0 w% a! U. F( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以市面上的鬆餅粉標示麵糊減少50%奶水量增加1倍 這樣麵糊才會不太黏稠。
k$ k3 Z8 w* Otvb now,tvbnow,bttvb如果有酸性水果或是果醬搭配吃起來口味更佳喔^^ |
發表於 2012-6-12 01:44 AM
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