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材料：
9 K' E, S3 u+ c4 L: \0 q! |! ntvb now,tvbnow,bttvb鮮雞蛋----3-4隻tvb now,tvbnow,bttvb, m+ Y, Y: L8 V' N/ U8 e9 E) H% X7 b/ o
( w4 \2 \1 w: e. h. s; l: ]* S4 [5.39.217.77:8898鮮蝦----約 12 兩+ \9 \6 o. h; D, j* H
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肥肉粒----約 2 湯匙
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# R) R( M9 ]6 k9 U/ g) t. g' |) d隔夜方包----3 塊
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! N7 E: l4 |" b1 l" D: I% c芝麻----1/4 杯
. m& W0 K1 g" {* ]9 A1 P0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~7 {( D* V# ^4 i7 V" e公仔箱論壇芫茜----1 株
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' R) h0 T; Z$ k! K2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
0 a# F) R; V/ |( m7 G公仔箱論壇蝦膠3 \0 v0 T" d" o! r
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。公仔箱論壇" }2 o& V0 ^: w: L" @# }& `! C
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。: \* o6 x* D. w
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
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芝麻蝦多士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p- p% N- S* Y) B# ^+ Z5 f2 M \
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。公仔箱論壇2 t0 J8 ]. T9 [1 L" p9 k1 h* J
- [4 P9 V# C7 N2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。/ _* u0 X) o3 Z( o1 E8 D4 V
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。公仔箱論壇- t8 T$ Z# Y+ ~3 U f* p: B
, d* [" j# ^% Q2 o5 p& Z公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c8 R$ K; W* ^1 i3 \5 j1 n
蝦
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5 }, {' a9 e5 {1 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽----1/2 茶匙公仔箱論壇3 J e6 n! b: g3 R1 F7 V" s
5 T. n4 A% Z8 ~8 j4 O6 j' Z6 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----1/6 茶匙8 D3 B1 n3 o$ m& [! s
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糖----1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N% T; O& P3 u, |; M
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粟粉----1/2 湯匙公仔箱論壇1 s, [4 w) U Q4 p
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麻油----數滴
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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