* g' S: m* e1 o9 `材料：
4 \" `/ T0 i1 V6 Stvb now,tvbnow,bttvb鮮雞蛋----3-4隻公仔箱論壇8 J+ S: ]9 r3 N1 ~0 w- ~: o
+ _5 B. _" x4 U0 k1 r
鮮蝦----約 12 兩
& ?/ _* w4 A' C2 m7 c; O/ |/ L( I; J+ q- q
肥肉粒----約 2 湯匙公仔箱論壇4 }1 n2 q' ^: b, [% u. c* D
9 D: z4 m. p3 c. ?- d0 K公仔箱論壇隔夜方包----3 塊公仔箱論壇. N, `/ e# ]% ]9 w% A! d
* q0 ~4 q/ u5 @+ u0 W9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻----1/4 杯
5 t3 Y8 R4 m) Z5 X e5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, r; E7 o9 {! W) |
芫茜----1 株
+ U# C* E% U: ~3 S- t# v* ~4 z. ^tvb now,tvbnow,bttvb, k/ |- \7 L2 C: W. ]
製法：
& |$ [. s$ ?: d. A& S6 M5.39.217.77:8898蝦膠公仔箱論壇; f6 E3 N t' h& e( y
5.39.217.77:8898% {$ G+ z G0 c4 |9 c: I" m5 _
1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
% M; C5 j9 s& v% z0 n `9 q5 Btvb now,tvbnow,bttvb+ s- }7 g: |, `8 c
2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
% ]! {6 j1 B" s. }, B
" Z/ c* q! s# e/ c8 Y C- u3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
b& _5 a. A3 F" d% j; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _0 N* o! C& g; s; i4 W' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蝦多士5.39.217.77:8898+ l- ^3 \& w0 Y# z. {* Q/ u
/ G9 w" G( @2 }) a; X
1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。tvb now,tvbnow,bttvb- n0 U9 M/ g* E, n) R H) L! X; C
公仔箱論壇1 k2 A% T( g, ^
2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。公仔箱論壇3 r# S' \4 c7 H4 Q/ n3 `
0 E- d7 E8 p% p$ \: v公仔箱論壇3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。公仔箱論壇; x: U: E% I! p$ g. B: p" c3 ^
5.39.217.77:8898$ O& I- v4 l6 O3 d
4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
, }6 K6 c7 `) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^$ _6 h- o! `1 R& \7 w: l
調味：
. u2 G6 k0 t4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦5.39.217.77:8898( X2 b; ]( [3 f2 e
* _5 f5 R* s) T* Y公仔箱論壇鹽----1/2 茶匙
# F9 l k. R0 O$ p公仔箱論壇
) h1 z+ H4 |, ]& c) D公仔箱論壇胡椒粉----1/6 茶匙& @2 _" p2 ?% ]
5.39.217.77:8898# b4 O# L4 z9 M9 U& R& ` n
糖----1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g$ D7 }2 Y4 ]+ @2 o1 v1 f& |. W
( }+ a4 H8 L/ F% r8 O1 D* B
粟粉----1/2 湯匙
9 p: Q+ ?" ^# Z% w4 x* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' v7 y6 g$ v
麻油----數滴
. a: q1 d0 M7 h/ k- ^tvb now,tvbnow,bttvb
# _1 O3 b! z' d% N$ b公仔箱論壇更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:23 PM
| 
