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材料：公仔箱論壇" I. h3 ~: D5 d# u
（四人分量）
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黃油蟹1隻 （約12至14斤）5.39.217.77:8898 W9 f9 [$ Y! p& q$ p6 \
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鹹蛋黃 1隻
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* q1 H/ N- o; G, ftvb now,tvbnow,bttvb娃娃菜 65 K( `+ @" ^" g+ W8 v( b0 Q
. ~* h5 R3 n' v/ l+ z8 C) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 2錢1 Q0 m: R% n0 G! \3 ^& X
! G' r0 ~/ l7 W4 H+ ]- V陳皮絲 2錢公仔箱論壇9 l' l. m/ _& F+ G' L$ m3 B- X
& b7 L4 p+ t# h; w( {# i5 A, G薑絲 半錢公仔箱論壇! E) Y" e) ^ d! `" S% S$ N# Q
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紹酒 適量5.39.217.77:88981 L1 }# j+ b" o( F3 R" }% k$ q6 `
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上湯 500毫升公仔箱論壇# u+ h9 H( [/ g* R1 [3 o
0 D' `" `$ F# `6 K5.39.217.77:8898油 2湯匙5.39.217.77:8898% d" P: G5 E/ n
' I! j0 b7 Q5 y. }製法：
z3 e) _$ k* M0 y8 M' p5 R公仔箱論壇1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V F$ G) J9 D$ h" w
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2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。
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3.待涼後，將蟹斬成六件。
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$ c$ ]. g: `9 m) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。
% ]; \/ T" x F( ~1 g1 M G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- r* j4 G4 G2 r+ [6 C4 W
調味：
h4 y) u8 O1 u; m) r0 Z2 Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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