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[西式食譜] 酒煮青口

材料:tvb now,tvbnow,bttvb. X: M9 K4 U+ ~' ]3 l% {& \
青口15隻
. D' u% J6 M4 I* J, T" t$ Q公仔箱論壇洋蔥及紅洋蔥各半個
+ D% o/ ^. s3 t4 k4 P" y/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇5粒
8 }3 X( I* X* C5 U5.39.217.77:8898雞湯半罐
4 }" c" C8 j9 Y9 u& @公仔箱論壇白酒1湯匙
! i0 [: T0 {! Z5 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油兩茶匙5.39.217.77:8898" k: J9 B+ i  ~( C2 y8 A
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許) T) a! r8 m* [& M# F

* K: I4 b( @& [! \; b& m製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^- }5 [3 }9 N. k3 O
1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。1 d' _: S4 @/ y  r/ {
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。# r+ H4 N; g' c0 x

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