[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！
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不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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, o4 F; _  J, Z5 R' q6 g公仔箱論壇今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：. A' C& C* B' P+ i
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，tvb now,tvbnow,bttvb9 |) @* D$ i; v$ |8 @" v: F. K

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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！) ]& E5 j  Y" Q% C
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所以.......蒸蛋就只要加醬油，2 m0 z1 w: \5 ^- z- c
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若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
& A" M# U6 ]# Z) y5 U, x0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。公仔箱論壇) U& t$ q$ U) x  i

2 j' \# i. E' R3 ^! P( S/ B: mtvb now,tvbnow,bttvb
. Q; f" O9 w, j+ ztvb now,tvbnow,bttvb炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！公仔箱論壇  [/ d' ^* Y6 z' L% b

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8 v9 S- s2 E# _; [: T4 q記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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