材料
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( e! W- n/ c! U! I3 B. ~+ W5.39.217.77:8898 鮮蝦 240克tvb now,tvbnow,bttvb4 O) L7 p; X7 w5 a; [- g
" ^( S/ ]3 O. U( ]! j p! z公仔箱論壇 青瓜 200克tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ w6 X: w5 Z# R
7 m( c0 o, H( A$ c* C7 R 豆腐 1件5.39.217.77:88988 ~0 H! W/ p. ?; ?& |9 K, b* q) o
: O9 m. O$ N; J3 |3 W9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y: t8 G/ G1 e% M0 G! o
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汁料(拌勻)
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2 F# A) k+ t2 x$ A$ z3 B& X 杏仁粉 2湯匙
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椰汁 1罐(165毫升)
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杏仁香油 半茶匙
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上湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 }% N6 J- g9 N/ @: a& u
# N# l$ Z2 D) F- w) m 鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E, ]; h6 y$ D
~# t& ~. W9 ]6 f# I$ e 糖 半茶匙
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1 W0 Y) F9 i, `% R 粟粉 1茶匙
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+ N; q; O, w. V2 U2 b 做法 q5 v/ L" D8 t- b6 c& a
: z8 w* t; f& S. O4 W+ v公仔箱論壇 1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。
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/ y' B7 N% R8 A7 \& H 2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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3 H5 }& g. u4 L# x. w3 u, g 3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |