餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
' @) ^1 t+ H% Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% |7 j& L$ Q+ \4 J r
Oreo 16-18 塊tvb now,tvbnow,bttvb- P) y1 `9 A6 A' s1 l
牛油 1.5 湯匙
) Q+ s4 i3 o* j9 W! ^4 t2 X! F6 _公仔箱論壇蛋糕餡料：
7 K& k0 Q1 j t! _4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k& b }: A) O3 H) y7 ]0 h
咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
0 z& j! e$ r/ p7 x5 E( Z2 }, k4 u1 Z溫水 1 杯
: r8 L7 d/ N; p+ _, {; o5.39.217.77:8898忌廉芝士 500 克tvb now,tvbnow,bttvb2 S% n$ N: ?; {# f; [& [7 E+ [
砂糖 90-110 克tvb now,tvbnow,bttvb/ H- [; d* W2 M- e7 d& R
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
% r6 N. F3 c1 h( E0 v( g5 U# t! O魚膠粉 14 克 (2 小包)
. }& a8 V% [9 |% `9 \5 F0 b, ?" v" }$ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f8 C' Q+ o. J# O3 N9 W3 z9 }
水 1/2 杯
: f' z9 @$ f6 L7 F可可粉 適量
* R7 C7 s: e& L: R公仔箱論壇) o% q6 B/ `( u! X. [! \
餅底：9 H3 o4 c( {! m: h, u- k" Q
+ {- D( S/ s$ f6 U% Z( ]% {牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用" ]" P, C- R+ j
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
* o1 i4 K. j2 N9 z6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
+ p, e$ ^* x* z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& I# @, ?# i9 m/ n
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
: Q. j) F: x3 J7 n1 E: N$ G6 P加入原味乳酪拌勻; V; W7 M4 X. G J9 B9 _1 G( Y( ]1 G
加入咖啡拌勻
, ^ \' X, G+ ~+ c公仔箱論壇加入魚膠水拌勻
1 W9 B, H3 m% |+ L倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
0 D- ^! w: _; i" C5.39.217.77:8898面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
| 
