餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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Oreo 16-18 塊公仔箱論壇 q! [- C8 [# T' @" K1 [2 N
牛油 1.5 湯匙
/ O4 N, o/ d* J+ G蛋糕餡料：& T& H( l9 C4 B& ?
5.39.217.77:88983 I$ M @; L$ q
咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
( G. o& S8 ] f3 o2 b$ T1 @' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb4 N! B/ u4 K- L/ s1 Z% E. C/ ]4 O+ x
忌廉芝士 500 克tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 ]# h3 m# o
砂糖 90-110 克
' e, [7 v0 y T' q/ K" F4 i原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
5 [7 U/ \' `+ D7 `" b j, Q公仔箱論壇魚膠粉 14 克 (2 小包)
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% h$ N% l, h$ t0 u/ U+ Z# E! E; F% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 杯
& d4 l7 L0 \- utvb now,tvbnow,bttvb可可粉 適量' }2 B! _) e1 C! q9 d# k
0 r3 w- A- t e7 V! M& | B) _+ j5.39.217.77:8898餅底：5.39.217.77:8898# h5 |) X1 j0 M) f7 Q8 h4 R
5.39.217.77:88982 J( s7 R3 q: v' H
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
% j( z; f/ l- X9 o魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用5.39.217.77:88981 R; P9 q$ E' e. G- b Z# [2 A) E: r
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
% ?' u# f- w: B/ a加入原味乳酪拌勻公仔箱論壇6 |, m/ E6 [" Z0 R% c5 k, {$ V' ]9 w
加入咖啡拌勻5.39.217.77:88987 J1 Q8 l# N K) h( d
加入魚膠水拌勻5.39.217.77:8898 g( W* d+ S3 r7 O! V- T! `
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
* D, v4 H' D# f. W) j5.39.217.77:8898面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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