材料： 公仔箱論壇+ \9 D% J& f3 @; o( p& ?+ n
10隻 雞中翼 5.39.217.77:8898; J4 u/ { @! D+ O c. G
50克 叉燒+ X. f8 w3 R" f; J0 W
50克 甘筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y4 d: S9 u( K/ X
100克 菜心 5.39.217.77:88981 ` A* h$ d( o8 x+ L. `4 ?! l+ Y
1片 薑
8 ^, {: p; {& `: S' H公仔箱論壇1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 0 h; z# R \; k, n! O$ z
1湯匙 酒 tvb now,tvbnow,bttvb9 E* A5 g" l6 j+ x+ o+ T
1粒 蒜頭公仔箱論壇6 X9 E8 B+ g+ ?( w7 Q5 k
醃料：
3 c. p. p' O' ^1茶匙 鹽
4 F, w6 |- u" o! f+ O1 \$ ~5.39.217.77:88981茶匙 糖 5.39.217.77:8898" O$ I. f' U5 `. l2 S2 v
2茶匙 生抽
' f' g2 ?+ Z# J( o1/4茶匙 麻油
) `. a- J' {# N. E& X公仔箱論壇少許 胡椒粉
1 J/ t; T0 b+ g5.39.217.77:889870毫升 雞湯
5 a- d! y8 y9 F9 R' ~/ K 公仔箱論壇" V3 q2 J: X9 b
芡汁：
6 H+ }6 p. m6 D6 |& z1/2茶匙 粟粉
- v" q+ S8 T! Z( c; Q0 `tvb now,tvbnow,bttvb2茶匙 水 + }) Z' ^$ a' I* X( X, Z& \$ R
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]/ P6 c3 x3 E9 o/ A* z
1. 將雞翼拆骨。
- U1 r6 h9 c% i `9 x$ b2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
2 O/ r6 {, }, P0 g, q! A [- A5.39.217.77:88983. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
- a' A( c" L9 f2 N/ ^ `2 S( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
2 p0 \- O5 m) Z4 [9 K+ Z- b0 @5.39.217.77:88985. 煎雞翼10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i$ }% ^) G% f, h7 s
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 - f- e: Q* e# @" U B" d
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。 7 d! b' O! v& j* B8 h! D
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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