【材 料】
4 E, S, c& k" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y- }9 c0 z0 J& ]6 p
奶油 100公克5.39.217.77:8898 ?, x3 l$ n! Z
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糖粉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb) F* ~8 g2 x' D% `. n
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蛋 1顆
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低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. X: L7 @. `( z( I
# B8 t, u$ P: _" ?3 S9 }泡打粉 2公克公仔箱論壇# B. f W; F4 L) y
# ]- u/ K' E$ ?' ], t2 v' z) {; V即溶咖啡粉 3公克
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9 o* V0 `+ c" a6 T公仔箱論壇鮮奶油 60公克
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奶油夾心醬 適量# f& o! f- U8 J# \, X, P$ t
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【做 法】 公仔箱論壇8 C8 w, t T5 z. H0 C1 k
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S o8 \* s$ E/ w- `% K6 G: p3 c
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* B9 W: J! ~. C, b) e) `
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb; W! z! S+ B& _* q9 k7 \( Y
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 y+ }# u+ E8 l' f
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
7 i5 q8 ~" L' m【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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