（中央社倫敦 6 日綜合外電報導）澳洲營養專家指出，每天喝 8 杯水有益健康其實只是廠商為提升瓶裝水銷量大力推廣的迷思，他說，蔬菜水果和果汁已提供大部分水分，且喝水要配合低卡飲食才能達到減重效果。% {/ F& F) b1 l4 ~$ Q( F2 f
根據倫敦「每日郵報」（Daily Mail），澳洲拉特普大學（La Trobe University）營養專家辛多斯（Spero Tsindos）指出，每天喝足 8 杯水不但超過需要，也無助減重。
) {$ X& m6 _# N" \; r他說蔬菜、水果和果汁提供人體所需的大部分水分，但因「8 杯水」之說得利的瓶裝水業者大力推廣大量喝水的觀念，加深了這個迷思。
; ~! k; G, M$ v3 V) w辛多斯說，國家醫療保健服務（NHS）這類機構建議民眾大量喝水，使瓶裝水銷量不斷攀升。! b& R' F& p8 d3 u+ m
他指出，儘管「沒有實質證據支持」，NHS 仍強調每天喝 8 杯或 2 公升水有助健康。事實上，如果民眾只為達到每天的分量而匆匆喝下 2 公升的水，無法供應細胞水合的需要，只會稀釋尿液。
7 N/ e1 E; x- c0 R1 u3 |8 |tvb now,tvbnow,bttvb他說，健康當局普遍推薦 1 天攝取 2 公升水分為最理想，卻「被誤解為 2 公升的水，造成瓶裝水銷量穩定成長」。
- k" K8 j. s) E+ o一般人認為水有助減肥，茶和咖啡則是導致脫水的元凶，但辛多斯說「要使體重減輕不能只靠大量喝水，也需要配合低卡路里飲食。研究指出飲食中的水分大大有助減重，因此不應避開進食。」
1 `& p( Y& r8 d/ s& P/ f$ m( S* G「我們應該告訴大家，茶和咖啡這類飲料有助提供人體所需水分，雖然含有咖啡因，卻不會造成脫水。」
/ f5 _: A( e; c公仔箱論壇「我們應維持體內水分平衡也應該喝水，但也要考慮透過未加工的蔬菜、水果、果汁攝取水分。」
$ H0 x/ @, O9 K" @6 a" O; d營養學家魯克斯頓（Carrie Ruxton）也說：「少吃多動加上喝水才有助減重。研究顯示餐前 1 杯水有助減少食慾。」5.39.217.77:8898/ ~4 w K( o# q& I7 i
「我同意咖啡因導致脫水是錯誤觀念。人們就算 1 天喝上 8 杯茶或 4 杯咖啡仍有益健康。」 |
發表於 2012-6-7 12:20 PM
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