辣椒新吃法，剥皮更香脆！！公仔箱論壇" E2 \+ j' z1 _/ ~: g+ k
" c; n/ b4 r/ I j, x6 q9 r3 T剥皮辣椒鸡
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y9 J) H, e- O& jtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g W8 \( ?& A* k
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
5 u' j6 N0 w( Y0 M6 }# B1 y5.39.217.77:8898调味料:
' Y) X& B+ r# S9 X) C: L公仔箱論壇 盐少许、白胡椒粉少许
( q5 G! w* k4 ^" r# W% ktvb now,tvbnow,bttvb作法：
0 K+ x; F4 L: } e8 d( r" |tvb now,tvbnow,bttvb 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 ( ]7 _, A4 M/ [6 D; {, U* n; H+ p. }
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
6 j& l* `' [! c7 ~( Y. V: m& t 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 s3 a1 W5 f; m7 p: X# s3 b& K* Y
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+ D8 H, q$ Q# K3 \; K, W6 l经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！5.39.217.77:8898$ @' A* s1 f P" _8 J* \
7 o* f$ @" o Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U) v8 B( Y; v! y, ]- T
金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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