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9 z, G7 b* L: o4 U6 ]1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h) H+ t$ `% u
肉腸 60克
& z. o# C( s6 A9 g8 h5 ltvb now,tvbnow,bttvb火腿/辣肉腸 各50克
& y# [: U8 F& u2 \4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲 2隻
5 m4 D/ q& v$ K5 S2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 4個
3 J2 W8 v; O, C8 {- T5 b9 x; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 50克
$ W1 X% \) o7 m- Z公仔箱論壇Mozzarella 芝士 100克
! S2 p' X0 @8 x/ s \% `5.39.217.77:8898番茄膏 50毫升5.39.217.77:88984 V$ `( s" g; P) c9 F- Y+ c
香草 少許5.39.217.77:8898# F* r4 q# q. ?/ q# F, I: ^3 P
# y1 x5 V4 ?4 l" z. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餅底材料】：
8 O; d1 c- N$ |* z: S7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 2公斤
: f9 B1 o( K0 @) ]* q+ a5 m7 l( G酵母 1湯匙
7 r: X+ F. f. M2 f) A鹽/糖 各2湯匙
! J9 C# C2 X. f9 @, ]! f5.39.217.77:8898暖水 1公升
/ ~: C1 {# e& d/ c$ y0 J5.39.217.77:8898橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ c! h# M$ ]' I& Q' ?9 Q
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【作法】：
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, [$ o' I; t3 ]; x4 o+ P- Etvb now,tvbnow,bttvb1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( t+ N4 a) m( g7 M
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
! l- d3 b* D+ c5 ~' N6 f4 n" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb; u" i' N' {9 v% O( y/ e" R
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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