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材料:
% l8 i5 @. R9 Rtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1/2磚
+ o" J* e7 T# Q* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p) o% c9 x0 A- ^$ N冬菇上湯 1/2罐5.39.217.77:88988 D7 E! d. @& D' F! Y) W9 Z) \
. S- b. |, ~9 I6 S* P$ Y' e! s紅蘿蔔片 1/2杯
1 N( u. _5 t2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h8 r! G6 [. T8 W# F
雲耳(浸發) 3隻1 T! N) j* H2 ?% v
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白飯 1碗
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# x/ ^! i6 z) X+ J/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 2片公仔箱論壇0 m# w( Z% }9 n; b
6 n" R8 K# O3 H( g8 g' h% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1湯匙
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; _9 R. p V) e( t& O# u3 g油 2茶匙
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鹽 1/2茶匙
1 k# j* z) s; h, f! j8 f公仔箱論壇
0 V9 B* v. z* K4 H- U公仔箱論壇胡椒粉 少許
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- ^/ t( m# a4 L3 q7 Z3 F/ {8 h' b5.39.217.77:8898水 2湯匙5.39.217.77:88988 [: Z- o. y5 J6 i; t+ v3 ?! c
) U [% Q1 P9 n: G" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙.
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p' Q4 l% Q( |9 l9 B4 `
1. 雲耳切絲。
/ b; I+ g! q' ?! b2 |+ O! G+ r0 Z2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 # H5 P& l }. F+ a- b
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 公仔箱論壇: Q& c# I: ~- @
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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! I& r3 B. X5 l, Y6 r+ ~5 w% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養小貼士﹕
P5 K0 |# D" i |% q1 Q% s; {將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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