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6 L) Q4 U- M; G, @材料:
; I) k5 e5 l/ f1 D6 T: f公仔箱論壇板豆腐 1/2磚公仔箱論壇9 Z) f: S$ c% H' q
s4 A$ ?5 D# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇上湯 1/2罐8 \" E) a$ K' S
( m% k Z9 `5 }' R# x: h; o公仔箱論壇紅蘿蔔片 1/2杯$ v H; \6 {' ^$ B+ P
9 Y9 Z8 m( w) S5 D* C G, itvb now,tvbnow,bttvb雲耳(浸發) 3隻
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白飯 1碗5.39.217.77:8898' _# |: I4 J8 ~" P" c
5 z. `" y- [. V! f9 o' l" N$ O& b公仔箱論壇蒜片 2片5.39.217.77:88984 c$ t& U: V. [& T; {3 y
5.39.217.77:88988 b( {# ]; {% [. y2 y
蔥花 1湯匙
" D$ F3 t4 ~+ b4 `0 _( ]; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y- z ?, I5 O1 R3 n9 ^油 2茶匙
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- i! d( Q9 c8 E# Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 少許
8 [' M+ e9 T; N5 T6 g4 R" p7 Z. ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 _0 i; p \2 R: W9 Z! E5 S9 i
* h* W6 b1 x8 j' q Y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?+ R. F- w F茨汁:
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& Y3 ^- |4 Z2 W2 s) D% X f l ?5 Q5.39.217.77:8898水 2湯匙' N7 h! t9 P5 U. ]$ ~
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生粉 1茶匙.公仔箱論壇# C$ P% j; n6 j: E, S
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做法:
8 ~% d9 |7 @4 V5 H公仔箱論壇1. 雲耳切絲。 1 v) _2 Z% `8 R+ W# K
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" J1 E2 y4 U1 K. z A
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb. S6 {1 @! L) H8 C
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 0 e3 Z$ l- ~& R4 ~6 s2 Z5 m% f
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營養小貼士﹕
6 |, @- w( B* f/ @! G& V6 F! z6 B將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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