. m5 Y5 t' |& X& _, v1 g$ ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式海鮮豆腐鍋
* _, X; R8 k! b【材 料】
- t& L/ k' h* d( [0 D5.39.217.77:8898洋蔥 30公克
! B! ?9 \9 f" J9 \5 M* ~; R8 m* N5.39.217.77:8898韓國泡菜 50公克
z d6 I4 u; {7 w, H9 U透抽 1/2條
+ B- q9 S) O; L& d( T' ^5 z) R0 _tvb now,tvbnow,bttvb魚肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 H' l+ H/ V' t: k" q
花蟹 1/2隻
0 @7 g1 b ?& S% r* f嫩豆腐 2盒
" D, Q- p8 t P O9 _. |公仔箱論壇白蝦 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {; V8 v, D( L& I0 O( _6 `5 s& _* T
蛤蜊 4個
- G3 g* i4 T$ m! R# m) S6 }: i( R$ |蚵 30公克
* _4 h+ a) t* J2 _& L2 p0 w5.39.217.77:8898金針菇 10公克$ W$ ~9 t, Z( r! G3 {
茼蒿 1把
( \# \' M5 V, I5.39.217.77:8898芝麻香油 1大匙
d4 }1 f9 m8 I0 b @" L高湯 2000㏄
: V# j8 D: l- i. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板 4片5.39.217.77:88984 y& f: M8 E" `7 A. W) V% [
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【調 味 料】公仔箱論壇, c% H/ ?7 z! C4 O
蒜泥 1/2茶匙- O, `4 b; P1 @9 S5 {% V( S
辣椒醬 1茶匙- O& t( S. Q, j
醬油 1茶匙
( i* V. I9 x2 q% H, @# Ltvb now,tvbnow,bttvb味醂 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: J/ g! {$ W7 v! s
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【做 法】
1 g* _8 P4 g' S. f# k公仔箱論壇1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。, M x% I1 v: K! M0 R7 \- M$ Q8 l9 [/ w
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。! i: |5 I8 s4 @" c
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
1 d" D' V6 @; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ _" P6 @& S& t
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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