5 y+ v, c, L Q. \韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb" Z a$ g" t6 U( L& i7 t: H
【材 料】公仔箱論壇# J. q( p5 ^% }- f$ @
洋蔥 30公克6 `9 D& V$ w3 T' A1 j
韓國泡菜 50公克
0 c) g: u3 x7 Q) l% g透抽 1/2條5.39.217.77:8898. a0 g; L2 f: i% m
魚肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e. l( W! |2 A9 P# ?/ Q
花蟹 1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @# j! N$ W9 G: Z
嫩豆腐 2盒
- b# X/ \4 \6 W Q8 X& Z0 [+ {白蝦 4隻5.39.217.77:88989 v9 `7 \, A. E2 o4 o; Y
蛤蜊 4個
% u" C$ n% J( Y' `8 n! F8 dtvb now,tvbnow,bttvb蚵 30公克
( H0 \' F- f, u4 {1 b" e9 }7 @9 F公仔箱論壇金針菇 10公克
) d! f6 j) Q+ i5 Y W U茼蒿 1把
& N) V: E+ R+ B( I! P0 g7 [, _' a公仔箱論壇芝麻香油 1大匙
3 M, |$ _$ Q6 _+ h$ g8 ]2 h* ~' ntvb now,tvbnow,bttvb高湯 2000㏄
. U' s( q" O) ctvb now,tvbnow,bttvb魚板 4片
( b6 E! S+ B, x* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M5 R9 W6 t" b* {【調 味 料】! U# c3 n$ H' F
蒜泥 1/2茶匙公仔箱論壇. L" r# Q: ~" E4 g n8 ^
辣椒醬 1茶匙
7 v* `- G3 P9 v6 s6 C( E6 o7 J z: @$ ]醬油 1茶匙
6 [6 F& Q( d4 g2 Q i* M5.39.217.77:8898味醂 2大匙9 S' [5 o4 Z% G: s
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【做 法】
3 B6 R- \+ d" p3 j1 N, C1 V/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇' n0 `9 }+ N$ |
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
% l) s+ a6 T' E% k1 M- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。" N2 v+ B6 B2 H
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
/ d" ~$ X4 p* ~, \$ w5.39.217.77:88985.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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