tvb now,tvbnow,bttvb" _9 I0 n. @5 y/ h5 N
5類食物擁抱健康5.39.217.77:88986 S1 {* H5 m; ^ V' m6 ?
6 P |4 I7 f" o7 U$ v7 X全穀麥 莓類 深綠蔬菜 果仁 朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 H" @& \+ o9 u( g1 [8 E& l1 m
# e* ?6 K) I9 L/ X" {3 E公仔箱論壇身兼加拿大註冊營養師及作家的皮雅臣（Liz Pearson）表示，每天進食5大類食物，包括全穀麥、莓類、深綠色蔬菜、果仁及朱古力，不僅能夠增加能量水平，同時減少患上癌症、糖尿病及心臟病等機會；對某些人士更有助延遲老化過程。, v4 x$ @, ^% n1 U0 ?( J
( R+ l# T" R( E% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮雅臣指出，如果在日常的膳食中包含上述5大類食物，能夠持之以恆，經過數星期後，便會感到體內的變化，與以前的狀況大不相同。tvb now,tvbnow,bttvb$ \6 l6 I$ ~. V& }, n
! X- u8 S9 L8 S1 G% L5.39.217.77:8898全穀麥減脂肪
% K6 A! N8 Z9 ~) D' V( n! Btvb now,tvbnow,bttvb在市面上購買全穀麥的食物時，須留意包裝上是否標明100%全穀麥。皮雅臣強調，即使列明是由全穀麥製造，可能含有精製的穀麥如白麵粉等，食用後對身體沒有益處，所以要小心選購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B0 ]8 R4 y* `9 Z9 {$ }# a
* S1 j. J# \+ ^5 u* A+ W無論是兒童、青少年及成人，每天吸取6至8份的全穀麥；每份指半杯意大利粉、一片麵包或一杯粟米片。
8 A) I5 Z/ P% }6 c. r$ L% c+ {, d5.39.217.77:8898* v: V4 S' l2 g/ s W
當中所含的維他命、礦物質及纖維，幫助身體維持健康體重，減少脂肪積聚。/ e( ]$ E( e( ?3 y. ^7 A, L, T
. r$ D- C1 W( w3 u5 r$ R莓類延緩衰老
7 m1 o8 K8 I1 B' |7 i/ ~根據波士頓農作物與人類營養的研究中心對老化問題的研究發現，食用莓類可以提高身體機能，清除體內毒素，這些有害東西令記憶力及精神健康減退，加速衰老的來臨。食用新鮮、冰鮮或乾製的藍莓、草莓和紅莓，這些都是抗衰老的食療良方。
+ t" y2 H' U V* R0 U6 ~# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s/ ?! {% ]+ j& Ltvb now,tvbnow,bttvb綠金抵抗疾病
' r9 Q3 R/ k; [8 |公仔箱論壇至於深綠色蔬菜，被稱為「綠金」（green gold），如波菜、西蘭花、甘藍、豆瓣及瑞士甜菜等，含有大量維他命、礦物質及植物元素，有效抵抗疾病，包括心臟病及癌症等，也是最高營養的抗病食物。當進食上述蔬菜，身體可以吸收維他命K，加強骨骼強壯及清潔血管。
1 A% }9 w( L6 @$ d1 B& C! y5.39.217.77:8898
; X' E, a3 T) K3 p6 qtvb now,tvbnow,bttvb其他研究發現，這些食物保持眼睛健康，例如當中吸取高量的葉黃素及玉米黃質，減少患上白內障及黃斑病變的機會。每天最少食用1杯的份量，作為沙律，配湯、意大利粉或清炒等均可。
/ z. S+ ?5 X" w" z0 r
8 X p' x- @: `2 i1 @8 L( q' W' ztvb now,tvbnow,bttvb果仁保護心臟
5 i# e4 U$ a+ C1 R5 I7 I" P公仔箱論壇果仁含有豐富的維他命、礦物質、纖維及植物元素，具有保護心臟的功能，每天食一些可以預防心臟病及中風。據西班牙巴撒隆拿大學的研究指出，進食果仁與高量的羥色胺（serotonin），明顯改善心臟健康情況。而果仁對預防二型糖尿病、黃斑病變、膽石及癌症有一定幫助。
& ~7 v" t: M+ e5 r/ z$ Z; F. r7 g5.39.217.77:8898
+ H* X7 b: @, F" K/ d$ u5.39.217.77:8898各種果仁對健康帶來好處，杏仁屬高營養的抗病食物，核桃含有抗氧化劑及奧米加3。每天吃四分一杯果仁，或兩茶匙花生或杏仁牛油，加在沙律、意大利粉或粟米片。
- |1 t. Y0 M M. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V& T ]% m9 V% O
黑朱古力中含可可成分有助身體循環系統。英國劍橋大學的研究員進行七個調查報告，共有10萬名受訪參與，當中分析進食朱古力，有助減低患上心血管疾病達37%，減少中風的機會為29%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m, L3 e; ]" q/ `: M6 W
: s, A+ [! @7 l8 {3 {6 \( Z
不過，分量每天為半安士至一安士，即兩至四格的黑朱古力；加在100%全穀麥的鬆餅或薄餅食用為佳。
5 `, g$ O" ? nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [6 n$ E3 z8 @7 g" c; @7 ]$ C$ p5.39.217.77:8898 |
發表於 2012-5-27 01:49 AM
| 
發表於 2012-6-19 10:31 PM
|