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[中式食譜] 紫蘿牛肉

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牛柳 - 200克
( N1 ?& ?8 ^3 G1 Utvb now,tvbnow,bttvb酸子薑片 - 40克 tvb now,tvbnow,bttvb% N1 H6 _' `5 p8 n# a2 I
菠蘿 - 2片
0 r. q' n4 y  u* M3 ?2 d6 A( u5.39.217.77:8898青椒 - 1/2 隻
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糖 - 1/4茶匙
6 J! W& H. i0 {& \- F( c生抽 - 1湯匙 公仔箱論壇$ [( ~! t1 s( g0 F
生粉 - 1/2茶匙 6 Y# a) H" ~( O. L: M% W
水 - 1湯匙 公仔箱論壇+ ^) [0 l/ k6 f$ c7 Z$ W( s- |
油 - 1茶匙
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水 - 4湯匙
  }+ o, o7 |+ n8 x" y2 i$ `2 Q公仔箱論壇醋 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 O! X3 b# ]' x- i2 S' R8 J% i
糖 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 L2 I6 R% L, A% C- P  ?
鹽 - 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e0 E4 N' ]# i% X
生粉 - 1/2茶匙公仔箱論壇" ~) {) J9 A. ^+ }$ K
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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。
, f, ?! {+ I6 V6 }% V1 etvb now,tvbnow,bttvb2. 蔬菜切成塊狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u" g2 D0 i2 ~4 u4 O2 z5 X" O5 @
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
: W& V2 {$ U0 g/ b! Z7 S+ s公仔箱論壇4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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