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[中式食譜] 紫蘿牛肉


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, B2 }. ~' e. m/ v+ O" ctvb now,tvbnow,bttvb牛柳 - 200克
9 l* A; x( Q+ L! y  w; n0 x酸子薑片 - 40克 tvb now,tvbnow,bttvb, R( B7 l4 ^" M) t! n! a" j
菠蘿 - 2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v9 s9 f8 V3 r4 Z, C
青椒 - 1/2 隻 ; c, Y# L+ a7 P5 L# {
紅椒 - 1/2隻
. X4 Z+ n7 Y5 f" {1 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥,切段 - 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T6 [1 [& a4 V) R1 L& i- H! X$ b
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糖 - 1/4茶匙
& h: M4 a/ \7 X! o5 T8 K5 u1 Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙
+ r! c' l: x4 I0 a! X# k. I' a5 Z生粉 - 1/2茶匙
7 J. K8 s: r1 g% Z, dtvb now,tvbnow,bttvb水 - 1湯匙
$ N8 `! ~- m0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙
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9 Y3 g. i$ _* K) T! }: l' G5.39.217.77:8898水 - 4湯匙
: M0 M- Y" t: s$ s* |: k醋 - 1/2湯匙
7 T. C1 Y5 `9 n- v6 a9 ~& `* W糖 - 1茶匙 公仔箱論壇* _! z: N% l4 u/ V6 `) z* s: `
鹽 - 1/4茶匙 $ R2 P' w7 S# F( v" [; P$ Y$ F: [$ f
生粉 - 1/2茶匙5.39.217.77:8898! q; F# |6 i- U
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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" `1 ?8 A$ b4 ]% U# K) p! B+ C# {
2. 蔬菜切成塊狀。
' Z1 m3 l) Y% Y( H) y+ ~) L3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c% w: r# v7 v1 h1 f- q
4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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