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[中式食譜] 葡汁串燒帶子

簡介: 除奶類外,海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質,可幫助骨骼健康。 tvb now,tvbnow,bttvb! d$ P3 [  `0 i. Z$ h
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材料: 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊],罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
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5 Z$ b; Q! q8 s) t/ ~6 H公仔箱論壇製法:
) \0 K  s. G" u! H1. 帶子與醃料拌勻,將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇. ]  Q4 C  }# U0 E; W
2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,取起待用。
* @5 {4 p# Y' j' q' R) otvb now,tvbnow,bttvb3. 將芡汁煮沸,加入串燒煮至熱透。
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調味: 醃料: 6 l/ [  K% B6 `
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]  M+ A  @1 U/ m
芡汁: 公仔箱論壇8 M( \3 B+ R' v: w8 X$ U9 c
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙,椰漿 60 毫升 [1/4 杯]tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ `. ^/ o- j" f
水 125 毫升 [1/2 杯],粟粉 1 湯匙
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