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[中式食譜] 葡汁串燒帶子

簡介: 除奶類外,海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質,可幫助骨骼健康。 公仔箱論壇% ~1 {' D9 O: D4 T" _2 E6 A
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材料: 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊],罐裝菠蘿 3 片 [切塊]公仔箱論壇/ N$ R# I; @8 t8 _3 x7 Z0 e! M" v

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製法: 公仔箱論壇4 ]" ?$ N) |+ n2 \. U; K
1. 帶子與醃料拌勻,將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇" T0 ~) F5 L1 @( j+ ~, H/ E
2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,取起待用。
% H1 H# t2 ~" }1 c' y公仔箱論壇3. 將芡汁煮沸,加入串燒煮至熱透。
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: ?# L- K! Q* ?9 V; _7 L5 n9 N調味: 醃料:
* c! D7 U# |/ ?- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]5 R+ n: M# h& |  K
芡汁:
/ J; Y& t, e% L4 t# |2 s) d公仔箱論壇葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙,椰漿 60 毫升 [1/4 杯]5.39.217.77:8898  U. z1 N# q) Q, m8 X/ t
水 125 毫升 [1/2 杯],粟粉 1 湯匙
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