簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。
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材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]5.39.217.77:8898% X9 `( z$ T% G! B' q% }
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4 I4 @) A2 t7 Htvb now,tvbnow,bttvb製法：
- l* {8 ^, x, r6 j. p( z1 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。
+ _5 o. c5 B% S+ i, _4 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。5.39.217.77:88980 g! n# s5 g/ ^2 |, T1 {0 H
3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。+ _6 l- G( ~; o" K7 B& H
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- m1 l3 z; c: V0 n' ctvb now,tvbnow,bttvb調味： 醃料：
" G A1 H' b! h. b9 J1 P4 a5.39.217.77:8898鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 I6 ~, o3 E& R7 u
芡汁： ' R, K: I; c% C8 w
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]
6 a* K% d: g. W" u公仔箱論壇水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-11-25 12:12 PM
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