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[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。 9 H7 m8 m  r6 B- C) h4 }5 q+ E6 R. G
  
9 O9 K, k' u# |材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]1 s: W8 P3 J& N8 \
黑椒汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]; B1 M! S  j, j
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5 ?& P2 v; L# G4 |9 I) \製法: 5.39.217.77:8898* ?6 B* s  B$ e2 N
1. 將牛柳醃15分鐘。
/ U( L7 P6 h# G+ V2 j公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb1 F8 P  _! D  P& H1 j. Y

# h' A/ X. j- n0 P公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb4 h4 w' y5 H& Z  e8 n1 p
調味: 醃料:
& ]7 ^% R3 f  N8 v5 D5 [+ N5.39.217.77:8898蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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