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) h' G) @5 o( ?+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料 : 4 隻生蠔q=Wl
, ?2 d: l2 @- p9 @- m3 X! v8 etvb now,tvbnow,bttvb 1/2 茶匙芥辣tt<x&)
. v. S$ p$ @+ J# U 1/3 茶匙李派林醬汁r5<TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l7 ]( F a" b1 Q& A W* y3 Q
1 湯匙白酒y公仔箱論壇" |6 X! J1 x/ A* P
1 湯匙牛油I
# W% F! k4 u- Z% b- Z" I6 T公仔箱論壇 2 茶匙蒜茸G
: T9 w% U+ @ h* g( L1 `0 F$ h( h- |/ R 1 茶匙乾荵茸;Q%tvb now,tvbnow,bttvb( @, E" p# C$ W+ E' \8 H
2 茶匙橄欖油{
+ X+ O" h l. X1 T% h) A 3 湯匙麵飽糠.mj" Z% E& a' m* b. I& N
1/3 茶匙雜香草 G],?公仔箱論壇- L8 g7 R A2 K* f% y* a
1/3 茶匙辣椒仔汁\{
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5 N& I3 B) o! S2 T$ L3 e H鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
: F' o% T2 A4 K$ P6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO8
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法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
# O4 u9 O3 q3 r4 a! { utvb now,tvbnow,bttvb (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
4 Q. j8 E' g0 j8 \: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF6 }# H! [" b8 u2 K9 v
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
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草麵飽糠。]s
7 i0 a4 m" b! M (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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k$ t s, f9 E. O L4 A6 V. P色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! b$ r$ y0 }$ B; Y: R, W3 o
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-海 鹽 焗 蠔
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 5.39.217.77:8898: b* Z8 m& ~, v6 y
y" I2 i* x: p/ `, s公仔箱論壇做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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% x, o3 Z: [% k: w: o貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
* }9 L" N) |* L% q$ X- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898* Q6 i- I8 \2 L: b, P
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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