【材料】+ O: d1 I" K9 y/ ^
蟹肉二百克
3 R5 G$ V5 e( v/ w6 s$ ftvb now,tvbnow,bttvb意大利煙肉一百克
8 ?, a/ d4 Q9 J( B5 x" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大薯仔二隻(去皮及切成一厘米): I6 [' k$ S" V
洋蔥一隻(切幼粒)
3 q" L! _, }$ o% ]/ _( z6 x公仔箱論壇粟米二條5.39.217.77:8898" K6 {' G6 G7 u2 l( w0 O* C0 V- p
蒜頭三粒; H8 R) A n/ N* o1 m
香葉三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?# g, G$ X4 G3 t% K
麵粉三湯匙
$ r! d6 t* u0 g/ K# W白酒一百毫升
7 F* w. j+ \: D5.39.217.77:8898清水一公升半
& `% A4 Z% X- g% M( c( S. F鮑魚湯精一粒
/ [3 V& l: O9 q- K* |3 Z淡忌廉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v- l# \8 E+ \+ ~
切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇3 u6 D3 Y" C. G3 [8 _8 H* j' G
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 }: p! ?8 ~8 L4 z
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
/ T4 s. f$ f& }( n1 ?5.39.217.77:8898(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
+ @* i, P6 O- }! c& Atvb now,tvbnow,bttvb(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。# r) Z& {. @6 z& N$ V8 @
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
5 z- b1 f, A7 t' E7 l7 w3 X5.39.217.77:8898(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
5 D0 G7 e0 q* A3 N# Z9 U+ mtvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
8 D6 v! \0 n; T/ s' W! E* ](七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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