* h# ^2 j; N8 _8 s4 ~8 |. H公仔箱論壇材料：* B/ k( W3 y) f8 Z6 Z m2 I+ T
劍蝦或蘆蝦10隻
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4 |/ m6 m( {' J1 S油3杯
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調味料A
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o1 d+ Y7 }. N1 E公仔箱論壇酒1湯匙
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4 Y" z9 v5 s. h: ?9 B5.39.217.77:8898麵粉2湯匙
4 ?5 n* e e; V5.39.217.77:8898
6 N3 f% P0 k0 Y9 x2 L調味料B
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鹽1茶匙
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胡椒粉少許
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1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。% J' h6 l! T3 Z3 }* k C. _: W
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發表於 2007-11-24 11:43 AM
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