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調味料A
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/ l! D# n& {: ]: b, j7 E6 L8 t5.39.217.77:8898酒1湯匙
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麵粉2湯匙
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+ T9 A9 u- h, [8 l# W公仔箱論壇鹽1茶匙
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胡椒粉少許公仔箱論壇( q5 ?& V2 h( @; i# }# [
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1蝦剪淨鬚腳,挑去泥腸,洗淨後瀝乾,拌入調味料A。
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2落油燒熱,將蝦放入,大火炸2分鐘撈出,將油倒出。5.39.217.77:8898 N4 k( Y$ I. c3 B$ L$ [ B0 O6 Y
4 Y, X& v1 I2 }* ~) {8 S9 [tvb now,tvbnow,bttvb3蝦回鑊,以剩餘的油乾炒,將調味料B拌勻後放入,快速拌炒均勻即可盛出。
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