[烹飪技巧] 玉米的健康新吃法

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。5.39.217.77:88986 u3 c8 i/ o' K d; }2 Y1 d
, \6 ]7 T+ q5 h; e/ z
传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，赶快动手，你一定可以做出让全家人都满意的新口味！有关专家认为：玉米可能是最好的长寿主食。公仔箱論壇5 Q' o0 A; s3 f/ v6 w4 h1 N" F1 a+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb& K/ [9 _: n0 H, W7 i: B' A

5.39.217.77:8898( E6 `( t+ L: z; l3 }' L) l
　　材料：" |, D/ P! }& V% Q9 j! w4 N
　　玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克公仔箱論壇' p3 t" Y! Z0 n9 p

　　调味料：
　　盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙& g; V6 ~, s& k3 Q- p" A4 D
公仔箱論壇5 \  f2 ^. _" D
　　制作方法：
5.39.217.77:88987 w, t! g+ _. K- L! ?3 J
　　1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 o1 h9 p: v
　　2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。
　　3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 z; u2 l8 S: J) Z' N4 y
5.39.217.77:8898' y; n3 \& y/ K/ h/ x
注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。2 ~5 `3 r: C) w2 i, |
　　2、少许淀粉水勾芡，使菜收干(看不出有粘度为宜)。
　　3、加上松子出菜，即为松子玉米。
　　4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m9 I/ ~8 @7 x6 O' W9 p- {2 {
　　5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷公仔箱論壇; `6 }6 A; j7 w7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 B+ |, R7 `  @2 k
5.39.217.77:88986 X3 T# L4 |- ~, @* L
鸡蛋玉米羹
3 D7 X7 `% h* K; f* Z/ M. @' e
　　材料：3 t7 |8 F8 s$ X4 N/ u# M
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。- n' s* n6 Q; L

　　制作方法：
5.39.217.77:8898" `% J# Q8 H$ i9 S
　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；5.39.217.77:8898" x8 r1 s# @7 e6 T$ M; x
　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。

奶香玉米饼

　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb# X8 F6 s; a5 |3 [; `) x% z( p
　　鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐，甜的加糖)5.39.217.77:8898& }; j% A+ ^: J- o7 R

　　制作方法：

　　所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y/ C7 l4 r$ [2 m6 ?! f8 U1 z! A
   可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。
　　如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒tvb now,tvbnow,bttvb- F' R, t3 F/ j# i7 ~

玉米萝卜大骨汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I* T. s7 g2 Z* z5 T' M
. b( K6 O' O8 g. w
　　材料：公仔箱論壇" e5 r* U( q; ^# b& H
　　玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许# h" G3 e- d6 V8 X7 j6 E$ Z
5.39.217.77:8898  |: N! n- _, D% Z2 }
　　调味料：
　　盐，鸡精
tvb now,tvbnow,bttvb! ^. n7 i9 p: T4 B" v  R5 _
　　制作方法：

　　1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去?br /> % t8 ^" A, T% e, r. R
　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
　　3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。
% }+ K7 R( B" a3 Z) U0 Q$ _, c* z
5.39.217.77:8898& ]- m; h9 f9 _/ m
玉米蚝
5.39.217.77:8898, S0 u& Y; X, Q. i# Y+ R3 f& j
　　制作方法：公仔箱論壇8 s6 q8 x. T6 I/ X/ z

　　第一步：准备好材料，玉米粒一小碗(大概有100多克)，蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干(我用了大概3大匙)。
　　第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。4 T  s3 }- r( S# s
　　第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，
               只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
　　第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。
　　第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易)，把另一面也煎黄之后，
               放到纸巾上沥油(其实也没有多少油，不沥也可)，全都煎完就好啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ C/ i" g' _2 E4 [! T

注：1)关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。公仔箱論壇) ^: f1 n0 t# r& Y, C9 v  P' F
　　2)关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。
　　3)关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
　　4)这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。

tvb now,tvbnow,bttvb1 t8 N; o5 M; O& Q; a
枸杞鸡汁玉米羹tvb now,tvbnow,bttvb& n, |" l/ @( ^. S/ s  x  S: S

　　材料：公仔箱論壇& N3 I8 _3 B8 l4 P; j
　　嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。7 I  `3 R1 E( ?1 n$ e) K

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb4 E& v* A; L' V  m; p/ N
　　将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。$ O# e6 \- Z2 m9 n
* h5 l: Z: L$ ^2 L
5 |" o8 ~' C+ J
三鲜玉米羹

　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 F. v: }1 P" ?/ J
　　嫩玉米粒50-100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。. h2 p# z- @" b5 P& `5 |
tvb now,tvbnow,bttvb% [+ M$ p- q8 L9 _7 B4 t  {
　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb$ d& m8 A3 Z' s6 h% p. W
　　将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。

冰糖五彩玉米羹, p7 W+ d  t0 F4 O

　　材料：( q, W; o9 f5 T5 w+ q- [& l
　　嫩玉米粒50-100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w4 t: Y, H, r' E2 k& j% b
　　制作方法：公仔箱論壇4 C) O! ~: D- b0 J1 u: e

　　将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。
   将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。
5.39.217.77:8898+ P, \/ j+ ]8 i+ j4 {
公仔箱論壇- w) n& X5 Z6 n8 h! H5 c
甜香牛油蜜糖玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. D; l# B- f* W/ e

　　制作方法：
5.39.217.77:8898' T. M, I: U1 E* |. ]2 k- A
　　1、酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。 : r6 C+ g, [- M* l; j! c8 e
   2、放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。公仔箱論壇' G- l: h' V# V
　　3、一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。tvb now,tvbnow,bttvb( e5 ^4 o  l+ e1 O6 u+ h
　　4、留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可！公仔箱論壇7 ~) W" T, {6 \1 n

' R; m* V6 V4 |- _- Y$ O
玉米粒巧制珍珠蒸蛋5.39.217.77:88989 ^; s* l5 ]* g( J

　　材料：5.39.217.77:88982 J1 y$ `: }; I
　　罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。
5.39.217.77:8898. U2 p# x4 |4 D; j! l( I/ A
　　调味料：
　　盐1/2小匙、白胡椒粉少许。; C; Q" J( y5 v+ O3 ]

　　制作方法：

　　1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。/ R: X  a; n9 m& y
　　2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。

提醒：蒸蛋也可用电锅，在内锅放1杯水，锅盖不完全盖严，就不用怕蒸出蜂窝蛋了。

奶香玉米公仔箱論壇1 c% e3 P1 s7 f2 a; C1 x
2 W5 ?7 A7 S! S9 ^
　　材料：5 C& k' V* j1 c1 u( _: C
　　牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5g# m8 r' |* U4 V+ x1 M3 @, t* A

　　制作方法：
5.39.217.77:8898* _! N! [2 y$ D3 _/ ^9 l
　　1、嫩玉米剥去外皮，切成小圆段，再切成两半。4 ?& s; ?1 D) q  R
　　2、将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中，大火烧沸，再转为小火慢慢煮制10分钟即可。公仔箱論壇8 I* T0 i* h) ?; ~: n: n

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' n) T4 W) {
缤纷玉米羹
5.39.217.77:8898  z. ?2 Q" d+ w( Y
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb* w% ^1 t) [# _5 z) T
　　玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)公仔箱論壇2 n; _; x& G- b$ y) k

　　制作方法：

　　1、香菇洗净去蒂，与火腿一起切成丝，胡萝卜去皮切小丁。( ]* o% d* v! C1 `
　　2、豌豆放入碗中，倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。5.39.217.77:8898$ W2 |; f, V/ L$ w% x. Y( t2 w
　　3、锅中倒入适量热水，大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入，转小火慢煮10分钟，然后倒入水淀粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ y0 b6 P# [! n; }, V
         改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入，最后调入盐、胡椒粉和香油即可

　玉米排骨煲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d9 D* g% l( `7 A+ u  }3 G/ |
　　材料：

　　玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)
公仔箱論壇- a: q( w2 M6 b  V' D% r
　　制作方法：

　　1、玉米剥去外皮洗净，再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮，切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。$ u, n% P  I/ p  G  W$ N

　　2、锅中放入适量热水，烧沸后将肋排放入，大火焯2分钟去除血沫，然后取出用清水反复冲洗干净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( S8 D$ a$ r: [
0 Z. ~, \; u1 F. h) D- l
　　3、将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中，再倒入适量热水，大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟，
         然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段，再继续煲煮15分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。

三色玉米沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u. |! a; m& `2 Y

　　材料：
　　速冻豌豆100g甜玉米粒100g红菜椒1个黄瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙(10g)白醋2汤匙(30ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3g)白胡椒粉1/3茶匙(2g)公仔箱論壇' H& _/ N- w. W* F9 q6 ^% S9 y

　　制作方法：
5.39.217.77:8898% B6 G5 \8 A' m5 Q! Y9 y
　　1、将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。tvb now,tvbnow,bttvb  R9 _# W( [7 C1 }  C# e  W' Z
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。公仔箱論壇* z9 `" z+ o& ?$ I1 o- [% n9 x
　　3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。# u' z( m# z+ T5 G1 m, o5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H/ @/ R6 E9 }% C7 M" x% R# c
tvb now,tvbnow,bttvb, j/ u3 P" `% Q  Z" ]! E, E
水果玉米沙拉
tvb now,tvbnow,bttvb# R9 ~: D9 z5 o1 m  k, a8 u0 l
　　材料：  S6 w7 ?  ~! j4 Z( q3 h
　　玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪

　　调味料：9 {6 h% g) d- G" b" V- G) s4 ]5 }
　　橄榄油、黑胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H9 g+ L5 n2 j/ [
tvb now,tvbnow,bttvb0 r, U8 N0 [4 B' {3 K- \+ h
　　制作方法：

　　1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。
5.39.217.77:8898% p/ W- g6 c. z( S3 [
　　2.、生菜清洗干净，撕成小片。

　　3、把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ A9 |+ R+ a+ V; k( `1 B
　　4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可
5.39.217.77:8898) L3 S& ~  p* ]! K* i  @2 y/ B

三色玉米7 l0 K9 E0 x- P& O% V
4 ^& j' d0 ]  a; S( u4 u0 F
　　材料：
　　玉米笋、芦笋、胡萝卜

　　调味料：( ~9 x/ Q3 V0 ]2 W/ W5 }. d/ W
　　黄油、盐

　　制作方法：

　　1、胡萝卜洗净切成宽条。
   2、将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb( e: m3 z. M6 X1 f, |9 M
　　3、煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。) ], |/ a3 n3 A+ h. J/ X
: l* o5 H1 K, X; j2 i9 t

玉米排骨汤" r# Q, w% T0 m, i$ W" L# m
1 P( H8 L1 V4 x! C
　　材料：
　　玉米、猪肋排/ L/ m; E# }6 M; n
公仔箱論壇  m$ G) ?, t6 m7 ]& Z, x* l
　　调味料：公仔箱論壇+ x, h  q) A2 s/ V" R- x0 E1 n
　　葱、姜8 {: {1 {' p  `/ P1 [( x9 S
公仔箱論壇! H, V$ c5 Y9 ?- L& z2 D. l
　　制作方法：公仔箱論壇1 s2 Z. ^: N: t, Y# J( Q- P( @) C
公仔箱論壇0 O' P7 b( A0 r9 t& H$ d
　　1、将排骨剁成块状，长短随意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( |& H0 d" V& G; Y& [
　　2、玉米去皮、去丝，切成小段。
　　3、葱切段，姜切片。
　　4、砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，
         滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。5.39.217.77:88983 v1 E2 t  M. ^* \+ Z: s; `1 {
　　5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
' D8 z* r0 j& d' c' p
5.39.217.77:8898' W- ~9 Y  B! ^  \) N6 |( W* S
培根烤玉米6 m  k' O3 O: F2 I! `# {# d  J$ `* e

　　材料：
　　玉米棒、培根、黄油/ u( T5 ^; w# D  E- @8 E/ d1 g
5.39.217.77:8898/ b# z2 V4 Y$ b% n' N8 l
　　调味料：
　　盐、芥末

　　制作方法：5.39.217.77:8898$ T" F  g+ ?9 I9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P1 n- {# V. \% L
　　1、玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。 5.39.217.77:88982 h& E  [2 e9 S0 h. z
   2、在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。
　　3、将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。
5.39.217.77:88984 o, o3 I- X# Y6 L- L
5.39.217.77:8898) K7 b) O2 w5 b* Z
松软金沙玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F4 H: s( w- }1 u$ |

　　材料：公仔箱論壇/ b: g' N1 ^% {" @
　　甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许
5.39.217.77:8898  x* A, E$ p% {
　　制作方法：

　　1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I0 t6 ~% }* K' }3 @$ b% p
　　2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状(尽量压细)待用。
　　3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。
　　4、锅中留底油(油要少)，放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，1 f8 _( c6 r9 h% f! `& T8 N6 G
         即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。tvb now,tvbnow,bttvb! D1 N% K) j' Q* K: h

tvb now,tvbnow,bttvb2 t% b0 W7 ~' b* N, m8 h. B5 R
玉米烙
5.39.217.77:8898  |+ N4 g" X! ~/ k( u. Y2 }" o
　　材料：
　　听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a! v8 D) E) b) K, b3 }9 ~1 V
　　调味料：
　　糖或者椒盐
公仔箱論壇& u" T/ \' V; F$ f' V+ m, s1 T1 f
　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L+ r5 s. t% k9 z# Z/ t
5.39.217.77:88986 v$ v6 e. p$ M
　　1、生粉大约30克左右。
　　2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。% j5 B! i: M- m0 k
　　3、用生粉拌匀。
　　4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
　　5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。公仔箱論壇, y/ q; T7 w1 X, M: Y2 C) M
　6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。# y) R( R5 \1 H, Z6 x- Z! u
　　7、倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表