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炖鸡翅公仔箱論壇2 z. ^& d; t1 t& p5 X% Q& b
: v; p9 r2 w2 m( G5 v! d5.39.217.77:8898制作工艺：原炖# h4 @2 W& A% f0 ?" [! I0 R: R( s, G
口味：咸鲜味3 r2 J( _1 m m+ G- z" ~4 E( h
主料：鸡翅500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W9 y$ R" A1 v) d; G) ]" T! c
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
' Q# ^$ L$ O" `( Y2 B, Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ g9 N- O2 a8 b# v; s8 Z! b1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
( ~! D) }' x2 A @+ G5 p6 |: D2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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