# {% L X+ z& k c3 a* A炖鸡翅
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制作工艺：原炖
+ W8 B" b1 u" }+ p# d6 x+ Ttvb now,tvbnow,bttvb口味：咸鲜味
: u! d( u+ `% C5 d6 mtvb now,tvbnow,bttvb主料：鸡翅500克 公仔箱論壇. Y H H3 Q3 }) F' v2 |( F
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 tvb now,tvbnow,bttvb+ s! }8 ?# R( p9 O& C- I& d
做法：公仔箱論壇! v+ Z% d P5 E
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。5.39.217.77:8898 Q0 m- k( X1 k! O( Y/ T
2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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