以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。 6 s! y9 n4 ?$ s- I6 P3 m( F" Q
材料
' U; E$ t# o5 f1 ?公仔箱論壇新 鮮 三 文 魚 肉 90克
" C7 u- j" ?! {# K公仔箱論壇越 南 春 卷 皮 10片
* k- l) ~+ m0 `. O8 J3 T甘 筍 2條 5.39.217.77:8898; g. W, Z& P! e) \
青 瓜 1/2條 " j5 m* }% \5 C5 K
洋 蔥 1/2個
' J+ G7 m. J: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車 厘 茄 8粒
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( q! y2 H8 g- p& A! o公仔箱論壇
' N; e/ }2 X# q- ?公仔箱論壇調味 公仔箱論壇' C( u, `6 n3 W+ I* N0 ~9 [ G
沙 律 汁
9 O2 L. b8 Y7 {% H蘋 果 醋 4湯 匙
3 }0 p3 e& {; {3 ^8 x' ^# y* q: v5.39.217.77:8898雜 錦 香 草 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( C. M9 H& e/ c" |
蜜 糖 2湯 匙
6 g5 d6 p7 s* q* H A3 q% Ftvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 汁 1湯 匙
( E, W; \2 g% |4 L# M, J0 L- s' B* n5.39.217.77:8898蒜 蓉 2粒
1 `7 S+ [8 }7 N! j1 m& Y& a ^5 a5.39.217.77:8898薄 荷 葉 數 片 5.39.217.77:8898# z& G: s1 M' n
辣 椒 碎 適 量
) `7 Q; i$ n+ u橄 欖 油 適 量 5.39.217.77:8898 Z1 C; E3 I" I" Z- ~0 @) K
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製法:
& A/ R8 i$ \" F0 y0 k( z m0 ?1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 5.39.217.77:8898( `) Z5 p0 {# Z) Q8 D
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
; W, |( t0 v+ O' T) y2 ]: etvb now,tvbnow,bttvb3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 公仔箱論壇9 v8 ~" s- O/ N( ]! d% r1 ?6 I# Q+ N5 U
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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