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【材 料】
( O6 U6 p3 @/ P& e湯底材料：
' N: Z5 I5 I# B1 |, C p; L! p% ?市售壽喜汁 1罐 公仔箱論壇& L. \% g! |+ z( @- I* Y1 p
奶油 1小塊 公仔箱論壇 {/ W# _- x& [, A' U! U4 s3 D( S
洋蔥絲 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb* L) j! o* w5 I0 _* c, H8 o# K% e$ c3 r
煮物料： 6 h! {$ ^$ x I8 u& c7 ~
牛蒡 1/2支
n; j) Q7 Y' q- dtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 1朵
% }4 J* {/ g4 x! O# G' l0 c% \豆腐 1塊 tvb now,tvbnow,bttvb9 E3 Q0 q8 o. ?9 K; C! @, i
大白菜 3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& j( ^/ T. X
無骨牛小排薄片 200公克
$ c8 F9 Q& H; Y0 b$ h【做 法】
I$ d0 E0 c3 ^# d" h* @1 ?& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。 |
發表於 2007-11-23 10:57 AM
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