一般護理：公仔箱論壇1 _; n6 y9 Y! L5 H
1、精神調適：
3 }2 }0 Q) }4 E+ y! C* otvb now,tvbnow,bttvb 盡量保持精神舒暢，心情愉快，避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒，減少外界不良刺激，以免七情過極，令病情加重或反覆發作。* x8 x' n& f" g
z2 c8 K8 s$ L( R. N, _. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、飲食禁忌：
" {$ t- d& A4 @: |9 C; `$ c: c9 l 飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜，辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。
/ \8 T3 G( N. f$ k, B8 p) S, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 慎食油膩及過甜食物，控制體重，以免誘發脂肪肝。5.39.217.77:8898# a' g# C. @7 I
適時保養脾胃消化功能，常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。
6 O& ^7 b+ a/ S( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米醋味酸入肝經，具保肝斂肝之效，故飲食可多用糖醋調味。公仔箱論壇# v s( A. U N, Q* U/ O
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3、 起居作息及預防追蹤：* S2 d n6 Q6 d1 N% o6 W
急性肝炎：及早臥床休息，待症狀明顯緩解後，始可逐漸增加活動量，但以不感覺疲勞為度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L7 S5 ?! t& y6 p2 @
慢性肝炎：可逐漸增加活動量及工作量（但仍以輕工作為宜），但避免過勞，可進行散步、氣功、太極拳等運動；臨床治癒後應追蹤1-2年，定期肝功能覆查。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. w0 [+ s5 v5 X4 l
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養生藥膳：5.39.217.77:8898# g7 y- r$ H3 d- ?8 j
1 肝血不足：症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。
$ Z7 r% c- `5 r# |& x( Q) d/ S 飲食原則：少食過鹹之物，常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。0 J& r3 F! Z5 R" v/ H
藥膳：補肝湯
+ |# D' u& ?% ]8 z A9 K; q 材料：白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。（2-3人份）tvb now,tvbnow,bttvb4 b% R# u* A; `# P
作法：(1)除枸杞外，將諸藥放入紗布袋中，加適量水，用小火煮約30分，最後加入枸杞，熄火悶約10分鐘，取出藥袋，高湯備用。
; ^/ E! z% x- } p; Gtvb now,tvbnow,bttvb (2)雞肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。
+ k" b' \3 N2 z6 D l& L" N (3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入雞肝，翻炒數次，見雞肝變色，加入高湯，大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb: ^ | o/ y& {$ l- [+ i
功效：補肝益氣明目，可增強體力及視力，解除眼 睛疲勞。 L- D% D, l; g& k. L
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2 肝腎陰虛：症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。4 \; D: s! L& T! t8 ]2 _' Y
飲食原則：少食過鹹、燥熱之物，常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。公仔箱論壇9 C( |! a9 Z$ ?' J" t0 u$ I
藥膳：公仔箱論壇, d* n# z. v, r6 P9 d9 z
1)養陰保肝茶：
! A# R i* T0 O. N7 {* E+ d2 _5.39.217.77:8898 材料：沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份）
2 U7 i+ g, ^. K+ Q! @ 作法：將藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。5.39.217.77:88985 H; q! H$ C o. f$ K
功效：養血滋陰柔肝。
* r4 e/ _" C. k r 2)甲魚燉枸杞：5.39.217.77:8898 K& \8 M! t5 O1 z5 c/ e
材料：山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。（5-6人分）
8 A" N/ o1 \) ?. t4 ~8 @( ?tvb now,tvbnow,bttvb 作法：除枸杞、薏仁外，將諸藥放入紗布袋中，全部藥材與甲魚一同放入鍋中，加適量水燉煮約2小時，去除藥袋，調味後即可飲湯吃肉。
8 H& k: m+ o- L& j/ r1 Q 功效：保肝補虛、健身延年。
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4 `& W+ J* L* s+ c, @0 F/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3 肝氣鬱結：症見情志鬱悶，或急躁易怒，口乾舌燥，頭痛目濇，疲勞無力，食慾減退，大便較軟或容易腹瀉等。) V& p! Y5 M8 [9 o' E
飲食原則：常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。
4 Z B4 v) z( |7 r) \" _6 c 藥膳：逍遙茶公仔箱論壇# G# z S# u- f1 ^
材料：醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。（2-3天分）
1 A3 l* z& {9 k 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。公仔箱論壇3 H/ M* x/ W$ c6 `$ p
功效：疏肝解鬱，健脾補血。公仔箱論壇% A2 @- B6 q& H/ [7 ]; {' n( i
備註：常食用本藥膳，可疏肝理脾，緩解生活壓力。
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! I- i# \* y ?, D# a% y1 T* n4 肝火上炎：症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。8 e9 y, H- L O! p% Y9 \9 S3 t6 B
飲食原則：常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。
- {4 w* p5 c1 _9 E 藥膳：退火安神茶
8 Y8 M" E. t. X 材料：連翹6錢，夏枯草1兩，夜交藤6錢，赤芍3錢，生薏仁1 兩、薄荷3錢，冰糖適量。（3-4天分）
$ J" \6 ~7 B9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法：將藥材(薄荷除外)放入鍋中，加適量水，浸泡30分鐘。先以大火煮滾後，改為小火，煮約45分鐘後放入薄荷，立刻熄火，蓋上鍋，稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖，冷熱飲均可。
+ B! O1 E2 K8 }" G! }tvb now,tvbnow,bttvb 功效：清熱降火，解毒安神。
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# o( [9 ~7 s2 {, N* s5.39.217.77:88985 肝膽濕熱：症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。
& k+ T! Y! @) H. ?& Q1 S% I; x 飲食原則：常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。tvb now,tvbnow,bttvb% @& F6 ]& Z ]$ b" q( a9 B) d
藥膳：去濕清熱茶
' q0 Z4 B' D( @1 F% M1 A 材料：車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。（2天分）$ a3 U4 |$ h% W% k; i V# N6 ?
作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。4 V. C8 C7 e0 N" l/ f( o
功效： 祛濕清熱，清肝利膽。 |
發表於 2007-11-23 12:18 AM
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