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材料： 龍蝦柳 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& P. w4 }' r; \% h
芝士 4片
$ R ~/ @; z! [7 V鹽、胡椒粉 各少許5.39.217.77:88989 O: @ j0 L# ~0 r9 J" W# ^
脆漿材料 Ingredients for batter
$ w% `/ e1 l! q7 \ l1 ]自發粉 120克8 l0 k$ J6 d, }+ P5 n$ @( D2 w
糯米粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb H# @5 o+ I2 p2 ~% S4 z, r5 [7 b
生粉 15克' b/ C% ]# }/ H0 R
啤酒 200毫升
. n( ~+ E/ K' q. \9 P% ]2 J. C: ~5 R公仔箱論壇鮮奶 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y& w; L2 r3 l
蛋黃 2隻: Q4 Q! s% [: y* Z1 |
糖 1茶匙公仔箱論壇* g6 \6 Z' w" K& v" m
鹽 1/4茶匙
b# }* T6 e& j8 {公仔箱論壇乾香草 1/4茶匙
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb- _, `' O* U5 s1 k% f& m
1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。
. _- }& c. {5 D) F) y4 O3 q3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
( D$ x. L4 z- L+ e, s6 y3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。 |
發表於 2007-11-22 11:17 AM
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