材料:
. O' B5 j8 B0 q# Z5.39.217.77:8898巴馬火腿、Mozzarella cheese(約120克)、羅勒(視乎火腿片數)
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/ {4 ?4 V: U+ B2 M- o8 ?預備:芝士切片tvb now,tvbnow,bttvb R" j4 W. G9 f5 C! H: M
1. 焗爐盤放錫紙,放上巴馬火腿,在火腿上鋪上芝士,放入120℃焗爐焗3分鐘,讓芝士溶化
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2. 在溶化的芝士上鋪一至兩塊羅勒葉片,然後捲起來; A5 G7 W% }# ?3 `
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: O# i5 R) ^2 O3 ?; E8 P5.39.217.77:8898.火腿芝士不要焗太久,否則火腿變乾,芝士會燶2 `9 |' t/ g. s5 \7 t
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.完成後可在芝士卷上掃上薄薄一層橄欖油,讓芝士卷帶點濕潤
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