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[冷知識分享] 你会洗菜吗?

你会洗菜吗?
# V$ a) Q( Q- s1 ]/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, j! Y& l& w+ u& m5 t5 g
第一错「加盐洗菜」! ^0 |! S! w- C( `, j
盐的成分是氯化钠,用盐去洗菜,
0 \+ l  \, g2 C4 Z. x* R" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反而会使农药更稳定,只会咸死菜虫。' W. u1 c$ K! D* l/ b

# k$ j2 C- d  Y8 ^6 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. K1 F, D4 G0 h; k) [8 U- P
第二错「先切块再洗」
; T( l& N- E1 z0 l$ G这个错误比加盐洗菜还严重,
2 x7 ^0 K, q0 [! K; O$ {8 @因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会,应该先洗后切。
/ F' C1 B8 C9 j+ Y5 I/ N公仔箱論壇* R9 A2 e( `, {( D3 B7 O

/ y) @/ [6 e. P第三错「延长浸泡时间」
0 h* i+ \5 c! y8 y, v公仔箱論壇如果蔬果浸泡超过半小时,0 G1 j! v" j  q0 a6 f6 U8 p1 m
容易使维他命流失。4 z. p! X/ y) K
- M1 o" G1 ?; w! Q5 G
6 S% j, E$ v" L7 o# z
第四错「用合成清洁剂清洗」
' g, K1 S9 X/ g/ V! n; B3 H  E5.39.217.77:8898这会有二度农药残留的可能。
! |; z; q. O; U) {: e' ^8 N' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ g' ?) i9 [( `4 F4 v

8 J( S7 H4 x) g' f2 ]5 N/ z5.39.217.77:8898第五错「用洗米水洗菜」
- M+ {; ]5 C! d3 \- _8 M1 P) jtvb now,tvbnow,bttvb米自身就有农药残留的风险,
3 r. \( o& }& B用洗米水可能会愈帮愈忙。# u+ b3 x0 P6 j, }
請問一下那該怎麼洗???
Do not wash ... eat it raw!   
thx for sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

本帖最後由 EvilgranII 於 2012-5-19 11:24 PM 編輯
4 T- I3 T( P8 B* H2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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請問一下那該怎麼洗???tvb now,tvbnow,bttvb& c2 k8 P* M0 W/ R* ]5 K, M+ _
2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM
2 t$ Y5 f3 E" C: n

+ L+ E' I! r: e9 A4 C用清水(自来水。。。你家有吧?)洗就已经行了。。。
4 o8 ~5 `% `, V, d; Y  J公仔箱論壇
- ^+ ^7 {: z/ e$ z公仔箱論壇http://tvboxnow.com/thread-2040182-1-2.html
点洗至啱呢。。
大部分都知道 我都用過濾水洗
我不会洗菜但会炒菜和吃菜
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