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茶菇酱焗北极虾公仔箱論壇2 U; a) E9 S% k. _& O: g
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主料：北极虾+ {5 u. u: g J3 w% v' ]: A; m6 B! B
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辅料：茶树菇、青红椒、大蒜
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调料：盐、白糖、味精、辣椒酱、白胡椒粉、干淀粉9 @! E1 q- {/ Z! I: e
# z2 u5 d! I' S4 h1 b公仔箱論壇 烹制方法：
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1、将北极虾化开后拌入干淀粉，入油中炸至金黄色捞出，再将茶树菇、大蒜过油炸一下备用；tvb now,tvbnow,bttvb" C7 z5 L) X0 q. N/ U& {
~4 Y: C2 _0 s3 p$ u5 X6 X' y! `9 R 2、锅中留底油，加辣椒酱煸香，放入青红椒、北极虾、茶树菇、大蒜，加入盐、白糖、胡椒粉、味精调味翻炒均匀出锅即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 K$ @# F/ ~/ i
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特点：酥脆鲜香，营养丰富。
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發表於 2007-11-21 12:26 PM
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