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| 材料： | 澳洲上等免治牛肉 240克（2人份）
2 w& K$ M+ a9 k, E: L2 K5.39.217.77:8898紅洋蔥 1個（半個切粒、半個切片）
8 K) c) U+ L; Y* M雞蛋 1隻
( Q4 l- Y6 X6 F: s; r, ?5.39.217.77:8898麵包糠 1杯
; H$ _6 ?- e! C4 d% ?公仔箱論壇鹽 適量
; g* `! z6 O1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 適量
7 I' n; |) \" G) M3 z- C1 I/ x! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個（切片）
; |( q6 M: G6 K: ^! N4 c' m5 ~# Q+ W# Xtvb now,tvbnow,bttvb生菜 4片
2 B4 T4 E; U- M7 ktvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包 2份$ e% v% q' ]" R+ r$ [. g) M3 D
橄欖油 適量 | | | 製法： | 1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。( L a5 S/ ~1 Y( b+ C2 r& N
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ I9 _2 I- J$ v. V- L
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 C) L3 r% N7 E1 `; H1 i' d# q
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。 |
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發表於 2007-11-21 10:14 AM
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