材料:7 L% n, y" X4 H0 d! p) d$ w/ w
里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙
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醃料/調味: ; B3 ]: P4 u. ~+ X
A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙2 o* x4 T& |. q
B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
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" g+ W2 X: W/ }; N) P* V公仔箱論壇製法:
3 u( x6 m# `' h2 M1. 里肌肉切成細絲,拌上A料 5.39.217.77:8898* C' h. M9 r5 c5 B$ ?
2. 甜麵醬調上B料拌勻
2 O* m3 F! a- F( u! k9 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 先將蔥絲鋪在盤底
3 w/ H; |: _0 x! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之 甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出, 置於蔥絲上 |